Meringue: Air cream resipe

Pranses ug Italyano panam-is kanunay nalingaw dakung pagkapopular. Ilabi na sa fond sa cream meringue resipe mao ang lain-laing sa lain-laing mga nasud. Ang kamatuoran nga ang mga Pranses whisk ang itlog puti uban sa bugnaw, ug midugang asukar, samtang ang mga Italyano midugang sa iyang init nga syrup. pagkamakanunayon Kini mao ang hingpit alang sa pagluto sa usa ka matang sa mga tinapay nga manipis, cookies ug mga pies. Ang nag-unang bahin sa meringue mao nga, bisan pa sa lig-on nga porma, ang gitipigan sulod sa malomo ug matunaw-sa-imong baba cream.

Meringue: resipe

Dad-a 3 itlog puti ug makadugang sa 3 tablespoons sa tubig, sa pagdugang sa usa ka copa sa asukar. Ibutang sa usa ka panaksan uban sa protina sa usa ka sa tubig Bath ug padayon whip mixer, sugod sa mga kaayo nga hinay speed alang sa bahin sa 3 minutos, sa mao gihapon nga kantidad sa hatag-as. Ang sagol nga kinahanglan sa pagdugang sa gamay, motalikod puti ug mahimo nga usa ka gamay nga lig-on ug denser. Kuhaa ang panaksan gikan sa kainit, ug magpadayon sa beating alang sa bahin sa 5 minutos, hangtud nga makita mo sa hangin merengue. Ang resipe sa pagpangandam sa iyang kini nga posible nga sa pag-angkon sa hangin ug plastik nga hinam-is nga nga mahimong gitipigan sa refrigerator alang sa laing pipila ka oras. cream Kini mao ang usa ka hingpit nga katimbang sa usa ka halapad nga matang sa mga desserts. Pinaagi sa paggamit niini, nga kamo mahimo magluto maayo kaayo nga cake ug maambong cookies.

Pie uban sa meringue: resipe

Aron sa pagsulay niini nga pie, inyong kinahanglan sa tulo ka-quarters copa nga harina, ang katunga sa usa ka teaspoon sa asin, 3 tablespoons sa tubig, itlog yolk ug 125 gramo sa mantequilla. Kay ang pagpuno sa take copa asukar, starch 3 lamesa cuchara, 2 tablespoons nga harina, usa ka pinch sa asin, ang katunga sa usa ka baso nga tubig, 4 yolk protina 5, usa ka paggamit sa itlog, nga na ngadto sa minasa, lemon panit, lemon juice ug 6 tablespoons asukar. Chop nga harina uban sa mantequilla ug asin. Pagpalihok sa itlog yolks uban sa tubig ug sa pagdugang sa sa minasa. Karon nga imong mahimo sa roll kini gikan ug ipadala kini sa hudno alang sa 15-20 minutos. Kay ang pagpuno sa, whisk sa asukar, starch ug harina. Idugang ngadto sa mix sa zest ug lemon juice. Lutoa ninyo ang mga sagol nga sa ubos nga kainit hangtud Nagabukal. Human dugangan sa mantequilla ug sa pinikpik nga itlog. Paghulat hangtud nga thickens ang mga sagol nga, ug kuhaon gikan sa kainit. Kay sa book nga, kamo makahimo sa paggamit sa merengue, sa resipe sa nga bungat sa ibabaw. Grease sa minasa mga rolyo ug sa ibabaw uban meringue. Magaluto hangtud nga Nan, hangtud nga ang meringue ang lightly browned sa ibabaw. Usa ka lamian nga lemon book nga magakalipay kanimo ug sa imong pamilya. Kon kamo dili panahon sa magaluto sa usa ka book nga tinapay, sa paghatag sa pagpalabi sa sa atay.

Cookies-meringue

Aron sa pagkuha niini nga tambal sa 90 gramos sa mga almendras 9 protina, 70 gramos harina 150 gramos nga asukar, raspberry jam ug chocolate taklap, sapaw. Protina, gibunalan sa usa ka froth, sa pagdugang sa mga powder samtang padayon nga sa whisk. Unya pag-ayo sa pagdugang nga harina, ug nahugno lightly toasted almendras. Pinaagi sa paggamit sa usa ka pastry bag naghigda cookies sa usa ka porma sa gibutang nga papel nga linuto sa kalaha. Kini mao ang linuto sa ibabaw sa ubos nga kainit. Human niana lubricate ubos sa mga biscuit ug jam, Sumpaysumpaya ang uban sa lain nga biskwit ibabaw ug ibubo chocolate taklap, sapaw. Lamian ug sayon sa pag-andam sa usa ka pagtagad sa andam. Kon dili kamo gusto cloyingly matam-is nga desserts, jams nga mahimo sa baylo naghupot sa tingub sour cream cookies ug tubig kini sa glaze. Enjoy sa imong tsa!