Manok sa Georgian nga. makapaikag nga mga resipe

Sa diha nga ang hugpong sa mga pulong "manok Georgia" Daghan moabut sa hunahuna chakhokhbili o sacivi. Apan kini dili mao ang tanan nga kamo makahimo sa magluto resipe manok alang sa Caucasian. manok sa kasagaran nag-alagad uban sa mani o tamarind salsahan, isablig uban sa granada nga binhi.

Georgian nga linutoan: manok sa salsahan uban sa noodles (gedlibzhe)

Kini mao ang usa ka kaayo nga makapatagbaw nga pinggan. Tasty ug ekonomikanhon. Kini mahimong apply ngadto sa una ug sa ikaduha. Kini nga resipe Chat Georgian nga naglakip sa pagluto dawa o mais sa usa ka espesyal nga paagi (steaming). Kini mopuli sa tinapay sa pinggan. Ang nag-unang produkto - manok ug manok noodles - nag-alagad sa usa ka salsahan. Ang kantidad sa mga sagol nga gihatag ngadto sa usa ka dako nga kompanya. magsugod ni pagluto Himoa. Manok Georgian nga mahimong andam nga ingon sa usa ka bug-os nga lawas nga patay, ug gilain balat-ang ug ang mga pako sa mga langgam. Kon kuhaon ninyo lang tinadtad kalan-on, nan kinahanglan kamo sa usa ka dosena nga mga bitiis. Ug sa ingon sa daghan nga ingon sa mga pako. Usa ka pack ingon nga manipis nga noodle ulo sa ahos, sibuyas katunga kilo, tulo ka packs cream, mga utanon, asin, pepper, patatas. Kini mao ang advisable sa magluto niini nga pinggan sa usa ka dako nga kawa. Pagaputlon gikan sa sobra nga tambok paa, una paghugas sa tanan nga mga kalan-on. Kuhaa ang nabilin nga mga balhibo gikan sa panit. Bahina ang matag pako sa katunga sa joint. Guntinga ang mga sibuyas, panit sa mga patatas ug sa mga ahos. Manok Georgian nga una nga giandam pinaagi sa Nagabukal sa usa ka kawa sa patatas. nan sila fried sa tambok manok hangtud nga bulawan nga brown uban sa sibuyas. Pag-usab gibutang sa kawa, nga linuto nga kalan-on. Kuhaa ang mga tambok gikan sa sabaw, makadugang asin ug pepper. Human sa 10 min. overfill sour cream ug nahugno ahos. Taboni ug kini brew. Karon, sa karon sabaw linuto nga noodles. Pag-alagad gilain sa tinapay, mga utanon, mga utanon (sa usa ka sinagol nga basil, cilantro, ug fennel).

Linuto nga manok sa Georgian uban sa granada nga binhi

Ikaw kinahanglan nga sa usa ka bug-os nga langgam, 15 cloves sa ahos, gipanitan sa usa ka magtiayon nga sa mga baso sa Walnut kernels, cilantro liso, tubig ug asin. Unang hubag manok sa bugnaw nga tubig. Unya pagalabhan niya kini, pagaputlon ngadto sa mga bahin ug sa dapit sa usa ka patag nga, halapad pinggan. Lubag sa mga nuts sa usa ka kalan-on grinder o mash, mix uban sa nahugno ahos ug mga panakot. Ang sagol nga kinahanglan nga sa usa ka pagkamakanunayon sama sa sour cream. Pagpahid kini pinaagi sa usa ka sieve ngadto sa homogeneity. Ibubo ang manok niini. Igasablig sa pinggan uban sa granada nga binhi.

Chat uban sa mga utanon

Mga lawas nga patay pagaputlon ngadto sa mga piraso ug fry sa usa ka skillet sa nangatunaw mantequilla. Ibubo ang tin-aw, bugnaw nga tubig ug pabukalan. Sa katapusan makadugang asin ug pepper. Add 200 g sa browned sibuyas, sa pagtilaw - lunhaw nga celery. Duha ka medium talong putlon ngadto sa cubes. Panahon uban sa asin ug maghulat alang sa katunga sa usa ka oras - kinahanglan nga mobiya sa kapaitan. Wring ug magadugang sa sa manok. Sa wala pa ang katapusan sa pagluto nagbutang tinadtad kamatis (3 pcs.). Mainit nga pagkaon nga nag-alagad sa usa ka sabaw sa baylo nga sa salsahan, isablig uban sa dill. Kon dili nimo gusto nga sa hatag nga uban sa quenching sa mga langgam nafarshiruyte lawas nga patay tambok nga manok sa katunga kilo nga pasas. Una, kini mao ang gikinahanglan nga sa lutoon mo hangtud nga hinay. Usa ka pasas pagpalong sa ghee uban sa dugos. Pun-a ang mga langgam sa pagkuha sa mga stuffing, sew sa hilo ug magaluto sa hudno hangtud browning.