Maayo ug matam-is nga "Oreshek" cookies: resipe

Ang tam-is nga biscuit nga "Oreshek", ang resipe nga gipakita sa ubos, mahimo lamang kung adunay usa ka espesyal nga porma alang sa pagluto sa usa ka gas stove. Kini nga himan mao ang usa ka bicuspid nga pinggan, diin adunay daghang mga pagpangubkob sa porma sa usa ka pulong. Kini nga lihok naila kaayo sa mga panahon sa Sobyet, apan karon kini kanunay nga makita sa mga hardware store.

Maayo nga "Nutlet" nga mga cookies: resipe

Gikinahanglan nga mga produkto alang sa minasa:

• Lab-as nga margarine cream - 220 g;
• Tinapay nga pag-ani sa trigo - gikan sa duha ka baso (idugang sa doble);
• Powdered sugar - 1 puno nga faceted glass ;
• Usa ka itlog sa manok sa naandan nga gidak-on - 3 ka pcs;
• Maayo ang dagat nga asin - 1/3 nga bahin sa gamay nga kutsara;
• Luto nga lana - 75 ml (alang sa lubricating sa agup-op);
• Pagkaon sa soda nga wala pa gipamutol - ½ gamay nga kutsara;
• Vanilla sugar - 10 g o 2 sachets.

Pagproseso sa base

Ang "Oreshek" nga mga biskwit, ang resipe nga naghatag alang sa paggamit sa mga espesyal nga ekipo, kinahanglan nga sugdan sa pag-andam sa usa ka humok apan baga nga base. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga gibunalan ang mga itlog kauban ang powdered sugar, ug dayon ibutang sa kanila ang asin sa dagat, ang baking soda ug ibubo ang natunaw nga (lightly cooled) creamy margarine. Human niana, ang sagol nga kinahanglan idugang sa harina sa trigo ug kneaded uban sa usa ka pagkamaunat nga minasa, mga palma.

Ang proseso sa pagluto "nutshell"

Sa wala pa mag-andam sa mga "Nuts" nga mga biskwit, ang pipila sa mga minasa kinahanglan ibutang ngadto sa gagmay nga mga bilog nga may diyametro nga 1.5-2 sentimetro. Dugang pa nga kini gikinahanglan aron sa kainit sa mga lalang alang sa linuto sa kalaha ug grease kini uban sa utanon (sunflower) sa lana. Pagkahuman niini, sa matag wala, ibutang ang usa ka bola ug dayon ipadayon ang dahon. Kung, sa panahon sa pagtambal sa kainit, usa ka parte sa substrate nga molapas sa mga utlanan sa metal nga agup-op, nan gikinahanglan ang pagpakunhod sa gidaghanon sa minasa.

Sa proseso sa paglutaw sa usa ka matam-is nga "nutshell", ayaw kalimti nga ang mga kagamitan kinahanglan nga ibalik sa kanunay. Sa diha nga ang cookie gikan sa tanang kilid browned, kini kinahanglan nga gikuha gikan sa pinggan, pag-uyog kini sa ibabaw sa cutting board.

Pagpangandam sa pagpuno

Ang resipe sa "Nuts" nga cookie sa porma naghatag usab sa paggamit sa matam-is nga mga patubig. Alang sa pagpangandam niini magkinahanglan kita:

• Giluto nga gatas nga gatas - 2 standard nga tadyaw;
• Nahugno nga sinangag nga mani - 1 nga baso.

Ang duha nga ginganlan og mga sagol kinahanglan isagol, ug dayon pun-on ang resulta nga 2 ka "nutshells" ug ibutang kini. Pinaagi sa pagkasayod, ang tanang nahibiling hinam-is gihimo. Aron dili kini lisud, girekomenda nga ibutang kini sa usa ka plastik nga bag ug paghupot sulod sa daghang mga oras.

Unsaon sa pag-alagad sa husto nga lamesa

Sumala sa imong makita, ang "Oreshek" nga cookie, ang resipe nga among girepaso, wala magkinahanglan sa paggamit sa mahalon ug dili maayo nga mga produkto. Hinuon, angayng hinumdoman nga kini nagkinahanglan og daghang panahon sa pagluto ug paghimo niini nga hinam-is. Kinahanglan nga imong alagaran ang natapos nga matam-is nga produkto nga adunay tsa o wala kape nga kape.