Maayo nga mackerel nga adunay mga patatas sa oven. Mga resipe alang sa matag lami

Ang mga pagkaon sa dagat kanunay nga interesado. Kon kita maghisgot mahitungod sa mga isda, nan ang kombinasyon sa mga utanon kanunay mapuslanon. Tagda, pananglitan, ang kapilian kon maghanda sa mackerel nga adunay mga patatas sa hurnohan. Adunay daghang mga paagi aron mahimo kini.

Maayo ug puasa

Ang unang opsyon nagpasabut sa kategoriya sa mga resipe sa prinsipyo sa "pagdali". Adunay mga sitwasyon kung wala'y panahon sa pag-imbento sa usa ka elegante nga butang, apan gusto ko nga ang tanan mahimong lamian ug sa samang higayon dali. Sa kini nga kaso ang mackerel nga adunay mga patatas sa hurno mao lamang ang pagluto sa samang higayon.

Nagkinahanglan kini og gamay:

2 nga mga patayng lawas sa mackerel, usa ka kilo nga patatas, usa ka bombilya, 150 gramos nga mayonnaise, usa ka gamay nga asin ug 2-3 gramos nga pepper.

Mackerel uban sa patatas sa hudno dili sa tanan nga lisud nga:

1. Una, kinahanglan nimo nga bulagon ang isda. Sa paghimo niini, kini kinahanglan nga mahugasan, mapahigawas gikan sa mga sulod sa lawas, ug dayon ibulag gikan sa mga bukog sa mga bukog. Human niini, posible lamang kini nga maputol kini ngadto sa mga piraso sa usa ka arbitraryong gidak-on.
2. Panit ang mga sibuyas gikan sa panit ug putlon ang tunga sa mga singsing.
3. Ang giputli nga mga patatas kinahanglan usab nga pagaputlon. Kini mahimo nga mga singsing o brusochki. Ngadto nianang maanindot.
4. Human niini, ang mga isda kinahanglan nga molahutay. Aron mahimo kini, kini ibutang sa usa ka panaksan, idugang ang asin, isablig ang sibuyas ug pepper, ug dayon mobiya sulod sa 20 ka minutos.
5. Karon ang mga produkto kinahanglan nga gibutang sa usa ka greased nga porma, isablig uban sa mayonnaise ug mix.
6. Ibutang sa oven sa 180 degrees.

Ang mackerel nga adunay mga patatas sa hurno giandam dayon. Human sa 45 minutos mahimo kining makuha ug ihatag sa lamesa. Kung gitinguha, 5 ka minuto sa dili pa ang katapusan sa pinggan mahimong isablig sa grated nga keso. Pagadayandayan lamang kini ug paghatag usa ka espesyal nga lami

Pagkaluto sa foil

Aron pagluto sa mga produkto sa agalong babaye gamit ang lainlaing mga himan. Usa sa labing popular mao ang foil. Uban sa tabang niini, mahimo nimong makuha ang usa ka maanindot nga linuto nga mackerel nga adunay patatas.

Ang mga produkto magkinahanglan:

1 ka mackerel, 5 ka patatas, 100 ka gramo nga gahi nga keso, tunga sa usa ka kutsarita nga cumin ug oregano, usa ka gamay nga asin, 70 gramos nga mini carrots, 150 mililitro nga mayonesa ug duha ka teaspoons nga mga panakot alang sa isda.

Ang proseso sa pagluto nagsugod sa mga utanon:

1. Ang mga patatas kinahanglang limpyohan, ug dayon putlon. Tungod niini kini nga mas maayo nga gamiton ang usa ka espesyal nga kutsilyo. Kung dili, mahimo nimo makuha ang mga piraso ug ang kasagaran.
2. Ang mga patatas nga may mga carrot nga gaan nga frying sa usa ka frying pan alang sa 3-5 ka minuto, ug midugang 2 kutsara sa utanon nga lana. Ang kahayag kinahanglan nga sa maximum.
3. Galinga ang keso sa usa ka grater.
4. Ang mga isda limpyo gikan sa mga ugat ug giputol ang mga kapay.
5. Diha sa lamesa, ibuklad ang usa ka piraso nga foil ug ibutang ang giandam nga mga utanon sa ibabaw niini.
6. Ibabaw ang mga isda. Isablig kini sa asin ug mga panakot.
7. Daghan ang nag-smear sa tanan nga mayonnaise.
8. Idugang ang grated keso ug ibutang sa usa ka gamay nga isda.
9. Ang resulta nga pagtukod gitabonan sa usa ka ikaduha nga papel nga foil, isul-ob ang usa ka tray nga linuto sa kalaha ug ipadala ngadto sa hudno sulod sa 25 minutos. Ang temperatura kinahanglan nga labing menos 200 degrees sa sulod.
10. Human sa takdang oras, kuhaa ang ibabaw nga panid, ug ibilin ang pinggan sa oven sa laing 25 minutos.

Human nga mamulak ang mga utanon, makaingon kita nga ang lutoon nga mackerel nga adunay patatas hingpit nga andam.

Gipakaon nga isda

Ang pag-andam sa produkto uban sa mga garnish nagpamenos sa panahon nga ang sulud sa balay mogahin og pagluto. Niini nga okasyon, makahatag ka usab og laing resipe alang sa mackerel nga adunay mga patatas.

Sa pagtrabaho sa niini nga kaso, ang mosunod nga mga sangkap gikinahanglan:

800 ka gramo sa isda (mga 2 ka piraso), 5 gramos nga asin, 35 gramos nga lana sa utanon (mahimong mapulihan sa duha ka kutsara nga mayonnaise), 2 pinches nga black pepper, 20 gramos nga carrot, sibuyas ug patatas.

Pagkalunod sa pagpangandam:

1. Ang mga isda kinahanglang limpiyohan, ug unya kuhaa ang ulo (o labing menos pagputol sa mga insekto).
2. Ang mga utanon gipamutol sa bisan unsang sayon nga paagi (straw, mga bilog o mga trangka).
3. Ang karbok giusap sa asin, mantika nga adunay lana (o mayonesa) ug isablig sa pepper.
4. Ibutang ang andam nga mackerel sa foil sheet.
5. Ihatag kaniya ang mga utanon, ug ang mga salin sa iyang palibot.
6. Piloa ang foil ug ibutang ang produkto sa usa ka tray nga linuto sa kalaha.
7. Ipadala kini sa hudno, nga kinahanglan una nga ipainit sa 210 degrees.

Human sa 30 ka minutos, ang plato mahimong hingpit nga andam.

Isda casserole

Kadtong wala makahibalo unsaon pagluto sa patatas uban sa mackerel, o kinsa nabuak na sa mga pamilyar na nga mga resipe, mahimo ka nga magpahibalo sa paghimo sa usa ka casserole. Ang pinggan medyo dili komplikado, apan talagsaon ug tasty kaayo.

Alang sa pag-andam niini gikinahanglan ang pagpalit o pag-andam daan:

1 kilo nga mackerel fillet 2 kilos nga patatas, 2 ka sariwang kamatis, 200 gramo nga keso, 30 gramo nga asin, tunga sa usa ka kutsarita nga isda, pipila ka itom nga pepper ug 3 ka kutsara nga mayonnaise.

Karon mahimo ka magsugod sa pagluto:

1. Hugasi ang bildo, patya kini, ug dayon putlon ang mga 2 x 3 o 3 x 4 centimeters.
2. Pil-a ang produkto sa limpyo nga pagkaon. Pagdugang og asin, mga panakot ug pagbiya sulod sa 20 ka minutos.
3. Guntinga ang mga patatas ug putlon ang nipis nga mga plato.
4. Ang mga kamatis giputol, giputol sa tunga nga lobules.
5. Karon ibutang ang mga produkto sa mga lut-od sa mga pallet sa mosunod nga order: patatas - isda - kamatis - patatas.
6. Lubricate ang tanan uban sa mayonnaise, ug ibutang ang grated keso sa ibabaw.
7. Ipadala ang kalaha sa oven sa 45 minutos.

Sa diha nga ang panahon nahurot na, mahimo nimong kuhaon ang andam nga giandam, pagputol kini sa mga piraso ug ibutang kini sa lamesa.