Linat manok

Kini mao ang walay tinago nga ang steamed pagkaon mao ang labi pa nga mapuslanon fried. Dugang pa, sila daghan ubos sa mga kaloriya, nga dili kondili interesado sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang mga gibug-aton. Apan, adunay usa ka panglantaw nga ang maong mga produkto mao ang mga pag-ayo ubos sa pagtilaw fried, sila sa kanunay lab-as ug tasteless. Apan, kini mao ang dili kaayo importante nga magluto kanila sa husto nga paagi.

Pananglitan, kini turns sa kaayo tasty yano, daw pasakitan sama sa linat-an sa manok.

Nagkinahanglan: manok paa, fillet o fillet gibana-bana nga sa katunga sa usa ka kilo, 100 c. tomato Paste, 10-12 sa mga tipik sa olibo, asin, magtiayon nga cloves sa ahos, seasoning alang sa mga manok (o sa yano paprika powder), pipila ka peppercorns, bay dahon ug lemon. Ang kalan-on mao ang nahugasan, makadugang sa pipila ka asin ug crumble sa tanang kiliran sa paprika o andam seasoning, gibutang sa usa ka saucepan. Tomato Paste lasaw sa tubig, ug gibubo nakadawat manok salsahan sa usa ka saucepan. Sa ibabaw sa kalan-on mikaylap maayong pagkabuhat nga giputol sa ahos, peppercorns, olibo ug mga lemons, sliced manipis nga singsing Bay dahon ug pepper salsahan nga gibutang diha sa kilid sa usa ka manok ug naglakip sa kalayo. Stewed kalan-on hangtud nga linuto sa mga tunga sa oras, kuhaon gikan sa salsahan lavrushku.

Very malumo turns manok stew sa sour cream.

Nagkinahanglan: gibana-bana nga kilo sa manok fillet . 0,2 tsp coriander, gamay nga tibod nga cream, magtiayon ahos cloves ug gramo piraso sa mantequilla sa usa ka frying pan 50. flush lana gihugasan ug mikaylap sa mga tipik sa tarogo niini binuhat. Fry, milingi manok usahay sa lima ka minutos. Unya gisablig coriander manok, asin ug ibubo kopa sour cream salsahan ug 0,5 mga copa sa tubig. Aron sa pagpalong sa hangtud nga ang manok mao ang malomo ug dili sayon nga gidughang sa usa ka kutsilyo.

Chat stew uban sa sibuyas

Kay ang pag-andam sa panginahanglan: usa ka libra nga manok, dako nga sibuyas, asin, mayonnaise, sa yuta pepper, ahos cloves pares. Sa ubos sa mga halalum nga mga kalaha mikaylap mabaga nga tinadtad sibuyas singsing ug gipanitan ahos cloves. Sa ibabaw sa - manok, gibahin ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ibubo ang manok uban sa usa ka diyutay nga tubig, smeared uban sa mayonnaise, asin ug pepper gisablig slug. Kalan-on linat sa ubos nga kainit hangtud hangtud nga kini mahimong hinay ug malumo.

Kon mo sa usa ka manok uban sa patatas, nga imong mahimo sa pagpatay sa duha ka mga langgam uban sa usa ka bato - sa pag-andam sa kalan-on init ug ginadayandayanan niini.

Ang nag-unang sagol - chunks sa manok, campanilla nga pepper, carrots ug usa ka dako nga parisan sa mga kamatis, 4-5 pcs. patatas, tulo ka ahos cloves, lamas andam. Ang gihugasan nga mga piraso sa manok giligid diha sa katapusan nga seasoning, isablig uban sa maayong pagkabuhat nga gitigbas ahos, asin ug mobiya alang sa usa ka oras nga impregnate. Mabagang tinadtad sibuyas singsing fried sa usa ka kalaha, kaniadto pagpuno niini sa utanon sa lana. Sa diha nga ang sibuyas sa pagbaton sa usa ka kahayag brown nga kolor, sa kalaha enclose ang manok ug sa pagpalihok sa tanang mga butang. Didto usab makadugang carrots, tinadtad ngadto sa lino nga fino nga strips ug mga patatas, pagaputlon ngadto sa mabaga nga singsing. Topped uban sa usa ka baso nga tubig ug stew hangtud sa malumo nga kalan-on. Unya add sliced julienne sili, kamatis, aron sa pagputol sa dagkong mga chunks, bug-os nga cloves sa ahos alang sa palami ug sa pagbantay sa kalaha sa kalayo alang sa lima ka minutos sa dugang. Ang tanan nga manok stew uban sa mga patatas nga andam.

Cabbage stew uban sa manok - kaayo nga makapatagbaw ug sa natapos nga pinggan. Pag-andam kini sa mga mosunod: sa usa ka kilo sa manok kalan-on (sirloin mao ang mas maayo), pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug nipilo ngadto sa usa ka kalaha. Ang kalan-on kinahanglan nga lightly gipainum niya uban sa utanon sa lana ug fry hangtud sa kahayag brown. Unya nipilo ngadto sa usa ka kalaha sliced carrot ug cabbage, sibuyas singsing dugang pa. Fried utanon uban sa kalan-on bisan sa tulo ka minuto ug unya ibubo sa usa ka baso nga tubig ug stew hangtud nga linuto cabbage ug kalan-on. Idugang 5-6 uhong, pagaputlon ngadto sa cubes, campanilla nga pepper strips ug duha ka dako nga kamatis, pagaputlon ngadto sa dagkong mga chunks. Stew gitabonan alang sa laing quarter oras, ug midugang sa tubig kon gikinahanglan. Sa usa ka kilo sa kalan-on sa pagkuha sa 800 g. cabbage, usa ka carrot ug sibuyas.