Layer book nga uban sa keso Adygei: usa ka lakang sa lakang resipe

Adygei keso ang kaylap nga gigamit alang sa pag-andam sa linuto sa kalaha sa tanan nga mga Caucasian katawohan. Ossetiano pies, Ajarian khachapuri ug Abkhaz achashi dugay angay naangkon pagkapopular sa tibuok kalibutan. Ug karon kita gusto nga mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian book nga uban sa keso Adygei, nga nalingaw sa imong mga bisita ug mga sakop sa pamilya.

Layer book nga sa multivarka

Rich lami sa pagpuno, kagumkom ug dili hikalimtan nga kahumot sa linuto sa kalaha mao ang garantiya sa pagdaug sa kasingkasing sa imong mga minahal. Layer Book nga uban sa Adygei keso linuto kaayo yano ug nagtan-aw sa dakung sa lamesa holiday. Ang resipe sa pagpangandam niini, tan-awa sa ubos:

• lavash sheets stacked sa ibabaw sa matag usa.
• Grate 250 gramos ug 150 ka gramo sa lig-on nga Adyg keso. Mix kini uban sa mga tinadtad mga utanon, usa ka manok itlog, sa duha ka tablespoons sa sour cream ug mga panakot sa pagtilaw.
• Ibutang ang katunga sa pagpuno sa sentro sa mga top Sheet ug sa roll sulab - kamo kinahanglan nga adunay usa ka-laing mga angay nga gidak-on sa panaksan sa imong Multivarki.
• Human nga, ibutang sa uban nga mga pagpuno sa usa ka mabaga nga layer sa ibabaw sa cake ug unya motapad sa sulab sa sentro, aron nga sa ibabaw sa nawong walay lungag.
• Bumalik sa device ug ibutang kini sa ibabaw sa ubos sa mga panaksan sa usa ka pipila ka mga gagmay nga mga piraso sa mantequilla. Unya gibutang ang book nga ang mga tinakdoan ug gibutang sa "Linuto sa kalaha" mode alang sa 20 minutos.

Ibutang ang mga natapos nga linuto sa ibabaw sa usa ka plato, pagaputlon ngadto sa mga bahin ug mag-alagad tsa o ingon nga usa ka additive sa utanon salad.

Quick pie uban sa keso Adygei

pastry Kini mao ang hingpit alang sa miting bisita. Dugang pa, kamo sa dali rang pag-andam niini alang sa pamahaw o sa hapon tsa. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka dali book nga uban sa Adygei keso? Resipe tasty pagkaon anaa dinhi:

• 125 gramo sa mantequilla salted naglibot temperatura mix ug sa katunga sa cream copa.
• Idugang sa mga produkto Duha ka copa nga sifted nga harina, ug usa ka teaspoon sa mustard powder.
• Kumuha sa kinumot mao ang baga, tigumon kini ngadto sa usa ka bola, wrap sa plastic wrap ug ipadala sa refrigerator alang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras.
• Grate 300 ka gramo sa Adygei keso ug 50 gramo sa keso.
• Tabuni ang split agup-op uban sa parchment.
• Kuhaa sa kinumot gikan sa refrigerator, sa pagbulag sa duha ka-katulo, ug roll kini sa ingon nga kini mao ang posible nga sa pagsarado sa ubos sa sa porma ug sa bumpers.
• Ibutang ang mga reservoir sa porma ug molagbas niini sa pipila ka mga dapit sa usa ka kakha.
• Ibutang ang stuffing, igasablig niya kini sa Pranses nga mga utanon ug sa paglakaw sa palibot sa mga rolling lagdok nawong.
• Pagsarado sa nabilin nga book nga batter ug Pinch sulab. Ang ibabaw sa book nga usab mahimong gidughang sa usa ka kakha aron nga walay bubbles.

Magaluto lamian keso pie alang sa 40 minutos, nan, putlon kini ngadto sa mga bahin ug mag-alagad.

Ajarian khachapuri

Kita sa paghalad sa kaninyo sa kapilian sa paghimo niini nga lamian pinggan sa balay. Sa magaluto sa usa ka book nga uban sa keso Adygei, pagsunod sa atong mga panudlo:

• Kumuha sa kinumot gikan sa 300 g sa harina nga fino, lima ka gramo sa patubo, 90 gramos nga utanon lana ug sa usa ka pinch sa asukal. Ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit ug maghulat alang niini nga motindog.
• Bahina ang minasa ngadto sa bola uban sa usa ka average nga gidak-on sa apple.
• Pataga ang blangko nga mga kamot, ibutang sila sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug wrap sa mga ngilit, sa paghatag sa mga porma sa mga sakayan.
• Adygei keso (300 ka gramo) ug sugod sa crumble kamot pies.
• Preheat hudno sa 180 degrees ug gibutang sa linuto sa kalaha kini sa workpieces. Pag-andam kanila alang sa napulo ka minutos.
• Sa diha nga sa kinumot mao ang lightly browned, sakayan kinahanglan sa pagkuha, sa pagpamospos sa mga itlog, ug gibutang sila sa direkta sa ibabaw sa nawong sa cake.

Ibutang ang pastry sa hudno alang sa laing pito ka minutos. Human nga andam nga Ajarian khachapuri, ug sila dad-on ngadto sa lamesa.

achma tapolan

Kon kamo nagpaabut mga bisita, ug ang panahon sa pag-andam mao ang hingpit nga dili, nan kamo pagtabang sa atong resipe. Ania ang imong mahimo mabasa kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka pie uban sa Adygei keso ug mga utanon:

• Unom ka itlog whisk sa 700 ml sa gatas, asin, minced dill ug parsley.
• Idugang sa mga sagol nga sa 500 ka gramo sa grated keso Adygei.
• Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug pita grease sa pagpuno niini, unya gibutang sa ibabaw niini sa laing Sheet, ug balik sa operasyon. Ikaw kinahanglan nga karon adunay usa ka kinatibuk-an nga sa pito ka sapaw, mga haklap, ang ibabaw kinahanglan nga usa ka pita. Ayaw kalimot sa pagbiya sa pipila ka mga pagpuno sa alang sa lubrication.
• Achmu magluto sa preheated oven alang sa katunga sa usa ka oras ug napulo ka minutos sa wala pa ang kaandam nga imong gikinahanglan sa lubricate sa nawong residues keso-itlog sagol.

Sa diha nga ang book nga cooled gamay, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagputol ug pag-alagad.

khachapuri sa balay

Ang matag asawa naghimo niining mga pies sa ilang kaugalingong dalan, pag-usab ug katimbang sa classic resipe. Karon gusto kita sa pagdapit kanimo sa magluto sa usa ka tinuod nga Caucasus Adygei keso pie sa kusina. Resipe anaa dinhi:

• Pag-andam sa kinumot gikan sa 250 ml nga gatas, teaspoon patubo sa duha ka spoonfuls sa asukal, tulo ka mga copa nga harina, itlog, asin ug pepper sa pagtilaw.
• Sa diha nga sa kinumot mao ang andam na, paligdi kini, brush uban sa mantequilla ug roll sa roll. preform Ang kinahanglan twisted sa tingub sa usa ka bugkos ug gibiyaan nga nag-inusara alang sa katunga sa usa ka oras.
• Kay ang stuffing chop mga utanon ug Mix kini sa 180 gramos nga keso. Idugang sa niini nga sa mao usab nga usa ka protina, 300 ka gramo sa Adygei keso ug 100 gramos suluguni.
• Bahina ang minasa ngadto sa patas nga mga bahin, ug ang roll gikan sa tortillas. Ibutang ang stuffing sa sentro sa unang workpiece ug ang mga sulab Sumpaysumpaya sa sentro. Pag-ayo bukhara book nga uban sa usa ka rolling lagdok. Pagbuhat sa samang butang uban sa mga uban pang mga produkto.

Ibutang khachapuri sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug gibutang kini sa mga preheated hudno alang sa napulog-lima ka minutos. Natapos tinapay grease uban sa mantequilla ug sa pag-alagad diha-diha dayon sa lamesa.

Pie uban sa talong ug Adygei keso

Ang imong mga minahal sa pagpasalamat sa kombinasyon sa lami giasal mga utanon ug humok nga keso. Cook mga tinapay mao ang mga mosunod nga resipe:

• Eggplants putlon sa katunga sa, igasablig kanila uban sa asin ug asukar, isablig uban sa lana sa oliba, wrap sa foil ug ipadala kini sa hudno sa magaluto. Adunay usab ipadala lab-as nga kamatis.
• Alig 300 gramo sa harina, Mix kini uban sa mga itlog sa manok, upat ka tablespoons sa mga utanon lana ug sa usa ka gamay nga asin.
• Kumuha sa kinumot mao ang crumbly mga kamot, ug unya ipasa kini ngadto sa usa ka agup-op, ang gibutang pergamino. Hinayhinay porma sa ubos sa mga bumpers ug sa kaugmaon sa mga pie.
• Kay ang pagpuno sa maayong pagkabuhat nga chop sa pepper ug grate 300 ka gramo sa Adygei keso.
• Sumpaysumpaya ang mga keso uban sa mga itlog sa manok, gatas, sour cream, mustard, asin, mga utanon ug ahos. Pagbubo kinahanglan nga usa ka mabaga nga igo.
• Sa talong ug mga kamatis, kuhaa ang panit, mix sa pulp ug ibutang sa minasa.
• Dugang pa sa kalumo ibutang pun-on ug decorate sa nawong sa book nga uban sa lab-as nga pepper.

Ipadala ang porma sa hudno sa 40 minutos. Andam-naghimo sa pastry turns sa kaayo tasty bugnaw ug init.

Pie uban sa Adygei keso ug kamatis

Laing orihinal nga resipe mao ang mapuslanon alang kaninyo aron sa pagsugat sa mga bisita:

• Mix 250 gramo sa grated keso, upat ka tablespoons halang tomato salsahan ug usa ka itlog yolk.
• Puff pastry roll sa minatarong, sa maayohon manipis nga ug sa dapit sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, ang gibutang pergamino.
• Sinina sa nawong sa keso stuffing sa minasa, sa pagbiya sa sulab matandog.
• Kamatis pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, ibutang sila suod sa usag usa sa hugut, asin ug pepper.

Magaluto hangtud nga linuto nga kalan-on alang sa mga napulo ka minutos. Kini gisundan sa bugnaw nga cake, ad-ad ug pag-alagad sa mga bisita.

konklusyon

Layer book nga uban sa keso (Adygei) - kaayo tasty ug makapatagbaw pinggan. Magluto kini alang sa mga pamilya sa mga holidays ug sa weekdays. kita sigurado sila salamat, ug labaw pa kay sa makausa nga nangutana aron sa pagdugang.