Lakang sa lakang sa giya "unsa nga paagi sa magluto rolyo sa balay"

Kon ikaw naghunahuna kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa mga rolyo sa balay, kini daw nga ang tubag mao ang dili yano. Sa niini nga artikulo kita makakaplag sa tanan nga mga detalye sa mga paglalang sa niini nga pinggan.

Hapon nga linutoan nahimong mas popular sa matag adlaw. Tingali ang rason alang niini nga mao ang pagbati sa exoticism nga natawo sa kanato pinggan sa gawas sa nasud, o tingali tungod kay ang ilang mga resipe naglakip sa daghan nga mga sustansiya nga sa paghimo sa pundasyon sa bisan unsa nga pagkaon alang sa usa ka himsog nga pagkaon. Sa bisan unsa nga kaso, sa higayon nga adunay daghang mga oportunidad sa paghimo sa imong kaugalingon sa pipila ka mga kalan-on sa Hapon linutoan, nga walay pagbisita sa usa ka restaurant nga walay pagbayad alang sa usa ka propesyonal nga mga serbisyo chef. Sa niini nga artikulo makakat-on kamo unsaon sa magluto sa mga rolyo sa balay. Usab makasabut nga ang pagpatuman nagkinahanglan sa usa ka gamay sa kahanas, nga nagabuhat igo sa kasinatian, ug, siyempre, sa pipila ka mga kahibalo sa mga nuances sa pagpili sa mga produkto ug sa ilang pagproseso.

sa pagbansay

Sa dili pa kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa mga rolyo sa balay, kamo kinahanglan nga sa pagtino sa mga himan ug mga sagol nga gikinahanglan alang sa trabaho.

• Bamboo board. Kini mao ang gikinahanglan nga ibutang kini sa ibabaw sa nori sheets. board ang kinahanglan nga maayo ang pasinawon, ug ang mga elemento - kawayan sticks - kinahanglan nga maayo ang nasuod sa tingub. Walay varnish dili gitugotan.
• Sheets sa nori. Sila mao ang kahayag rektanggulo mangitngit nga green nga kolor. Kasagaran sa usa ka putos sa 10 ka bahin. Kini nga lumot, diin ang pagpuno giputos.
• Food pelikula. Siya kinahanglan nga wrap sa iyang board.
• Fig. Kini kinahanglan nga usa ka espesyal nga matang, tungod kay dili tanan mahimong gihigot ug naghupot sa mga rolyo. Kay sa usa ka paghulagway sa pagpili sa sangkap niini nga nagpasiugda sa mosunod nga bahin sa artikulo.

Pagpili sa mga bugas

Sa dili pa kamo sa pag-andam sa mga mga rolyo sa balay, nga kamo kinahanglan nga sa pagpili sa husto nga bugas kalan. Kini nga mapalit diha sa usa ka espesyal nga shop nga magabaligya sa tanang butang nga imong gikinahanglan alang sa pagluto pinggan nga Hapon. numero Kini mao ang bili sa pipila ka mga panahon nga mas mahal kay sa naandan, apan praktis nagpakita nga kini dili lain-laing gikan sa niana nga gibaligya diha sa conventional supermarket nga walay espesyal nga kahanas. Apan, aron sa pagpalit sa naandan nga pagkaon nga mga lugas nga adunay usa ka pagmando sa: kini kinahanglan nga usa ka matang sa kruglozernistym.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mga rolyo "California" sa balay

Sa niini nga artikulo, atong susihon ang usa sa labing popular nga mga resipe sa mga Hapon linutoan. Pinggan "California" gilangkoban sa mga sagol nga sayon sa pagpangita sa sa bisan unsa nga tindahan:

• Nga higuera kruglozernisty - 300 g;
• seaweed nori 5 - sheets;
• chilled crabsticks - 250-300 g;
• cucumber - 3 pcs.
• Mayonnaise - 100 g;
• Isaac lagsaw - '50

Ang katapusan nga sangkap mao ang optional, kini mahimong gipulihan sa bisan unsa nga lain nga mga isda lagsaw, o dili mogamit niini.

Food scheme:

• Board wrap hawiran pelikula sa ingon nga ang bugas dili moipon sa niini.
• Lutoa ninyo bugas sa ubos nga kainit, 300 g sa mga cereals bay 0,5 ka litro sa tubig, sa pagdugang sa 1 tablespoon asukar ug 2 tbsp. l. suka. Sulod sa 3 minutos human sa hubag sa tubig, kuhaa ang sudlanan gikan sa kainit ug sa tabon. Hatagi 15 minutos sa infuse.
• Sa niini nga panahon, ang mga longhitudinal cut crab sticks ug cucumber ngadto sa manipis nga mga hiwa (1 PC. Gibahin ngadto sa 4 nga mga bahin).
• Dad-a sa usa ka Sheet sa nori, gibutang sakay sa glossy kiliran sa.
• Sa diha nga bugas pagpuga, dad-a kini sa pre-uban sa wetted tubig kamot, aron sa pagporma sa usa ka gamay nga bola, ibutang sa usa ka Sheet sa nori ug mikaylap sa ibabaw sa tibuok nawong sa lumot medium gibag-on layer.
• Sa pagpabalik sa mga dahon, ang bugas diha sa ilalum kaniya.
• Marcos ad-ad crab sungkod, ug gibutang sa tibuok Sheet, nga mibulag gikan sa labing duol nga ngilit sa 3 cm.
• Buhata ang sama nga operasyon uban sa cucumber. Pagbutang sa mga sagol nga imong kinahanglan nga compact, ingon nga suod kutob sa mahimo sa usag usa.
• Kon ikaw sa paggamit sa mga itlog, kamo kinahanglan nga ibutang kini sa ibabaw sa mga cucumber wand ug unya sa pagkalos sa usa ka linya sa mayonnaise sa daplin kanila.
• Makuha ang mga kumagko sa duha ka kamot sa sulab sa board aron sa paghimo sa usa ka design sa pagpabalik sa, nga naghupot sa ubang mga tudlo nori Sheet.
• Unya kamo kinahanglan nga magsugod sa pag-wrap sa board, dinalian usahay sa linukot gipugngan.
• Basa nga mga kamot ug mahait nga kutsilyo sulab bugnaw nga tubig, sa kalumo sa pagkuha sa mga resulta nga tube, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka patag nga nawong.
• Bahina ang kutsilyo roll ngadto sa 4 ka bahin.

Kay snak kinahanglan:

• wasabi (kini mao ang posible nga sa paggamit sa powder o Paste, nga unya nag-umol sa sama plaster gibug-aton pinaagi sa pagdugang sa tubig);
• pickled ginger;
• lemon.

Karon kamo nasayud unsaon sa magluto sa mga rolyo sa balay. Kini turns nga kini mao ang na sayon, ug karon ang labing importante nga butang sa pag-master sa mga teknik sa pagluto sa iyang kaugalingon. Maayong gana!