Itik uban sa mansanas sa multivarka: resipe

Daghan ang nagtuo nga sinanglag nga itik hiyas sa bisan unsa nga holiday. Pag-andam kini mao ang kasagaran sa hudno, ug midugang nga palami sa lab-as nga bunga o citrus. Labing kasagaran nga gigamit alang niini nga katuyoan mansanas. Apan ang tanan nga kini nag-agad sa mga tinguha ug tastes kaayo agalon nga babaye. Karong panahona nga linuto sa kalaha langgam sa balay mahimo uban sa tabang sa mga nagkalain-laing appliances kusina. Kay sa panig-ingnan, ang itik uban sa mansanas sa multivarka pag-andam sa usa ka daghan nga mas sayon ug kini turns sa dili kaayo tasty. Ug sa paghimo niini nga pinggan sa usa ka lainlaing matang sa mga paagi.

Ang orihinal nga bersyon

Sa itik sa multivarka uban sa mansanas nahimo gikan nga malomo ug juicy, kini mahimong pre-marinate. Lamang human sa nga kini mao ang gikinahanglan nga sa mopadayon sa mga nag-unang proseso. Sa kini nga kaso, sa pagbuhat sa panginahanglan: 700 gramos nga itik kalan-on, usa ka tablespoon sa dugos ug dining mustard, 25 gramo sa asukar, 1 maaslom nga apple.

Pag-andam sa usa ka pinggan nga imong gikinahanglan sa mosunod:

1. Manok lawas nga patay, pagalabhan niya, gibahin ngadto sa mga bahin ug sa hingpit nga uga kanila uban sa usa ka panyo.
2. Paghiusa sa mustasa uban sa dugos, sa pag-andam sa mga marinade.
3. Sinina sa andam nga komposisyon pinili nga alang sa roasting itik bahin. Human niana, sila kinahanglan nga nipilo ngadto sa usa ka panaksan, sa pagtabon ug mobiya sa posisyon niini nga sa labing menos duha ka oras.
4. Andam nga mga piraso sa itik uban sa asin, ug dayon gibutang sa usa ka panaksan Multivarki.
5. Bumalik sa mga nag-unang panel "Linuto sa kalaha" mode ug ang sinugba nga karne kada oras (uban sa matag kilid sa 30 minutos). Kon gikinahanglan, mahimo kini sa makausa pag-usab makadugang asin.
6. Mansanas gihinloan na, ug unya pag-ayo giputol gikan sa ilang kinauyokan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa.
7. Andam sa pag-agi sa sa pinggan itik ug nahugno mga bunga sa paglabay direkta ngadto sa Nagabukal tambok.
8. Idugang ang mga asukar, mix ug magaluto kanila sa dili labaw pa kay sa 10 minutos diha sa sama nga paagi nga ang mga produkto nga wala sa panahon aron sa pagpabalik ngadto sa mush.

Kini nga itik sa multivarka mansanas mao ang humok, juicy ug lamian kaayo. pinggan Kini mahimong usa ka tinuod nga dekorasyon sa festive lamesa.

Itik uban sa sour cream

Aron sa manok sa diha nga linuto sa kalaha baton sa iyang kalumo, sa panahon sa pagpangandam alang niini makadugang sa usa ka gamay nga sour cream. Dugang pa, ang dairy nga produkto kuhaon sa pipila sa mga tambok, nga naglakip sa usa ka daghan sa Weft. pinggan Kini nga mokaon nga walay kahadlok sa mga problema tiyan. Kay ang pag-andam sa mga sunod nga gikinahanglan nga mga produkto: 1 itik langgam 2 mayor nga apple dako nga sibuyas, asin, 175 g sour cream, itom nga pepper, 60-80 gramo sa tubig, bay dahon ug mga utanon sa lana.

Pag-andam sa itik sa multivarka uban sa mansanas mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

1. Sa lawas nga patay rinse ug cut ngadto sa mga piraso.
2. Sa usa ka frying pan kainit sa 25 gramo sa mantequilla.
3. Fry kini andam hiwa sa duha ka kilid.
4. Gipanitan sibuyas pagaputlon ngadto sa dagkong mga chunks, mansanas ug pagabahinon ngadto sa bahin, human sa pagtangtang kanila gikan sa kinauyokan.
5. Mga produkto multivarku nipilo sa, makadugang ug usa ka pipila ka tulo sa lana ug simmer alang sa 10 minutos sa "sa frying".
6. Pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan sa fried itik, sa pagdugang sa mga panakot, ug ibubo ang tanan nga mga tubig.
7. Ibutang "Pagtagbaw sa" mode, ug ang timer alang sa 2 ka oras.
8. 25-30 minutos sa dili pa ang katapusan sa proseso, sa pagdugang sour cream.

Uban niini nga pamaagi sa kalan-on turns nga malomo, rosy ug dili greasy.

Duck uban sa prunes

Sa kalibutan dakong pagkapopular sa Peking itik. Apan tungod sa pipila ka mga kalisdanan sa iyang pagpangandam housewives panagsa ra sa paggamit sa niini nga resipe. Simple nga bersyon sa niini nga pinggan nga braised itik. Sa mansanas ug prunes daling andam sa multivarka, nga may anaa sa mosunod nga mga nag-unang sagol: itik lawas nga patay, bunga (lab-as mansanas ug prunes), mga panakot (asin, coriander, luy-a, itom nga pepper, caraway, ahos ug bay dahon), utanon sa lana .

Pag-andam sa itik linat (uban sa mansanas kini mahimong bisan sa tastier) mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

1. Manok lawas nga patay, pagalabhan niya pag-ayo, gut, ug unya chop ngadto sa mga bahin atsa.
2. Nangandam silag mga pahumot pag-ayo gigaling sa usa ka lusong.
3. Grate sila sa mga tipik sa kalan-on ug sa pagbiya sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa pipila ka oras.
4. Mansanas giputol sa mga hiwa, pagkuha sa mga kinauyokan. Ang panit sa samang panahon nga kamo dili putlon.
5. Sa ubos sa sa panaksan Multivarki ibubo sa usa ka gamay nga lana, unya mihigda sa tibook nga sinaktan andam nga mga pagkaon.
6. Ibubo ang tubig mao nga ang liquid sa hingpit naglangkob kanila.
7. Activate "Braising" mode ug magluto alang sa duha ka oras.

Ingon sa usa ka garnish alang sa usa ka hingpit nga bugas itik. Pinaagi sa dalan, kini mahimo nga andam sa mao nga panahon sa paghimo sa kopa sa usa ka espesyal nga gisukip. Kini kinahanglan nga moadto lang sa pagkatulog sa usa ka gamay nga podvarennuyu lugas uban sa mga pahumot (Curry, asin, ahos ug pepper).

Ang usa ka susama nga bersyon

Sa susama, sa pag-andam itik uban sa mansanas sa hudno sa bukton. Usa ka talagsaon nga bahin sa niini nga resipe mao ang kamatuoran nga ang usa ka langgam mahimong gamiton ingon nga usa ka bug-os nga, dili pagbahin niini ngadto sa mga bahin. Kay ang pag-andam sa panginahanglan: itik langgam nga motimbang 2.5 kilo sa ulo sa ahos, asin, 3 tablespoons sa mustasa, 0.6 kilo sa lab-as nga mga mansanas, ug usa ka sinagol nga lain-laing mga sili 4 tablespoons sa mayonnaise.

Ang teknolohiya nga mao ang itik uban sa mansanas sa hudno sa bukton, mao ang kaayo yano ug tin-aw:

1. Una, ang mga lawas nga patay kinahanglan nga gilimpyohan sa nahibilin nga mga balhibo ug mga buhok. Sa katapusan niini nga, kini kinahanglan nga pre-manalagna ug unya gisablig uban sa fino nga harina nga, rub panapton. Sa katapusan, ang langgam kinahanglan nga gihugasan sa tubig, ug scrape sa patayng lawas sa usa ka deposit sa usa ka mahait nga kutsilyo.
2. Sa gawas ug sa sulod grate Weft asin. Human nga, kinahanglan siya mohigda alang sa usa ka samtang.
3. Paghiusa sa pepper, mustard ug mayonnaise, sa pag-andam sa mga marinade, nga unya sinina sa lawas nga patay gikan sa tanan nga kilid. Ang pagtratar langgam kinahanglan gayud nga mobarug sa kap-atan ka minutos.
4. Ahos nga gilimpyohan gikan sa husk, ug unya lard ngipon itik, nga naghimo sa mga lungag uban sa usa ka mahait nga kutsilyo.
5. Mansanas gibahin ngadto sa dagkong mga mga hiwa, giputol gikan sa kinauyokan sa kanila.
6. Pun-a ang mga bunga sa sulod sa lawas nga patay, ug dayon hinayhinay igalansang incision toothpick.
7. Itik gibutang sa sa bukton (seam nga bahin sa) ug sa tukma nga paagi sa pagsiguro sa mga ngilit.
8. Ibutang ang mga langgam sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug ipadala kini sa hudno, preheated ngadto sa sa labing menos 180 degrees. Pagluto panahon magdepende sa masa sa mga lawas nga patay (45-50 minutos matag kilo). 10 minutos sa dili pa ang katapusan sa cut bukton.

Kini turns nga malomo, juicy itik uban sa usa ka bulawan nga tinapay, ug usa ka makapahimuot nga fruity kahumot.

Sa bug-os sa multivarka

Roasting itik uban sa mansanas - sa usa ka proseso nga nag-agad sa teknolohiya nga anaa ekipo ug usa ka hugpong sa kinauyokan components. Ang modernong mga housewives nahigugma sa paggamit sa kusina sa multivarku. Kini nga batid nga device nagtugot kaninyo sa pagpabalik sa mga pagpangandam sa bisan unsa nga pinggan ngadto sa usa ka tinuod nga kalipay. Depende sa gidak-on sa mga langgam mahimong nagluto, pagaputlon ngadto sa mga tipik o tibuok. Kini gigamit sa usa ka yano kaayo nga paagi. Dad-a, alang sa panig-ingnan, usa ka resipe alang sa diin ang gikinahanglan nga itik gibug-aton sa dili labaw pa kay sa 2 kg, 5 gramos nga asin, 2 dako nga maaslom nga apple, utanon sa lana, ug sa yuta sa itom nga pepper, ug coriander.

Mga hugna sa pagluto pinggan:

1. Una sa tanan manok kinahanglan nga hingpit gihinloan ug uga sa usa ka tualya.
2. Mansanas pagaputlon ngadto sa dagkong mga bahin, pagwagtang sa kanila gikan sa pre-mga binhi ug kinauyokan.
3. Mix sa bunga sa usa ka pinch sa coriander, ug unya dump kanila lawas nga patay. Human niana, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtahi sa lungag lig-on nga hilo.
4. Itapion ang itik multivarku, sa paagi "sa frying" ug magluto alang sa 20 minutos sa ilalum sa paglabaw, matag milingi sa pikas nga daplin.
5. Makapahimo "Pagpalong sa" ug ang mga timer alang sa usa ka tunga sa oras. Kay kanhing panahon langgam mahimong misaka sa gibana-bana nga 60 minutos.

Sa pagsumiter ngadto sa lamesa andam na sa mas maayo nga lawas nga patay sa cut ngadto sa mga bahin, ug nagluto mansanas mihigda sa palibot sama sa sa usa ka garnish.

Itik uban sa mansanas ug mga patatas

Mistresses sa kasagaran mosulay sa paggamit sa mga resipe nga sa usa ka kiliran sa pinggan ug nag-unang pinggan nga giandam sa mao nga panahon. Kini nga daghan pagmobu, pagminus sa panahon ug nagtugot kaninyo sa diha-diha dayon sa pagkuha sa mga kalan-on nga andam sa pagkaon. Busa, ang itik uban sa mga patatas ug mga mansanas sa multivarka mao lang 2.5 ka oras. Ug sa hudno alang sa usa ka pinggan giandam daghan na. Ang pagbaton sa usa ka balay multivarku kinahanglan lamang pagkolekta sa desktop sa mosunod nga mga produkto: bug-os nga langgam nga walay Giblets itik, 8 patatas, 100 ka gramo sa lab-as nga cranberries ug sa dugos, 3 green nga mansanas, sa usa ka nga pula ug puti nga sibuyas, ½ teaspoon cumin, usa ka pinch sa itom nga pepper, 1 orange, ug 20 gramos nga asin.

Ang proseso mahitabo sa pipila ka yugto:

1. Gihugasan itik pagaputlon ngadto sa mga bahin.
2. Mansanas magagaling hiwa.
3. Gipanitan patatas sinalagma crumble ngadto sa dagkong mga chunks.
4. Sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing.
5. Dugos, asin, cumin, orange juice ug magluto pepper pagsinina.
6. Drizzle kini shredded mga produkto, sa pagdugang kanila sa mga cranberries.
7. Mga piraso sa langgam ibutang sa ibabaw sa ubos sa panaksan Multivarki.
8. Top gibutangan-apod-apod sa usa ka sinagol nga mga prutas ug mga utanon.
9. Ibutang "Linuto sa kalaha" mode ug sa usa ka tunga sa oras sa magluto sa ilalum sa paglabaw. Ang matag 30 minutos, ang produkto kinahanglan nga nahimo.

Kini turns nga malomo, juicy nga kalan-on sa usa ka crispy nga tinapay ug garnish sa orihinal.