Mahimo ba kong mag-fry sa lana sa oliba

Karon sa mga shelves sa mga grocery store adunay mga dili pamilyar nga mga produkto nga walay bisan usa nga nakadungog. Usa lamang ka lana sa utanon ang nagpakita sa bag-o lang nga kini usahay usa ka tinuod nga problema sa pagpili sa usa alang sa salad o pagprito. Dinhi ug sa naandan nga sunflower, ug mais, ug olibo, ug buckthorn sa dagat, ug bisan sa mantikilya nga tunok. Ang matag usa niini nga mga produkto, siyempre, adunay mapuslanon kaayo nga mga hiyas. Ang tanan niini magkalahi gikan sa matag usa, lakip na ang presyo. Apan sa unsa ang paghunong sa imong pagpili, sa diha nga kini moabut sa yano nga fried patatas? O gusto ba nimo nga mapahimut-an ang imong mga paryente sa mga cutlet? Atong tan-awon kini nga panahon, mahimo ka ba nga magasaka sa lana sa oliba?

Kini nga produkto napamatud-an na nga mapuslanon kaayo ug makaon. Ang mga salads nga niini nga lana mahimong dili lamang tasty, apan puno usab sa mga bitamina ug mapuslanon nga tambok nga mga asido. Apan ang bahin sa frying sa kasagaran dili usa ka pulong. Giunsa man, tungod kay ang produkto mapuslanon? Dili nimo mahimo, o mahimo ka? Ang fry sa lana sa oliba mao lamang kon ikaw adunay sa iyang kamot nga espesyal nga matang. Oo, sumala sa imong makita, dili ang tanan ingon ka yano sama sa una nga tan-aw. Bisan ang usa ka matang sa lana mahimong adunay ubay-ubay nga mga kategoriya sa kalidad, nga nagkalahi sa ilang mga kabtangan. Atong hisgutan unsa nga matang sa produkto niini nga produkto ang makita sa atong mga estante.

1. Dugang nga Birhen. Ang ingon nga inskripsiyon sa botelya nagpakita nga kining lana sa oliba direkta o tugnaw nga napugos. Kini labing mapuslanon, tungod kay kini nagpreserbar sa daghang mga butang nga mapuslanon alang sa lawas sa tawo. Ang tambok nga mga asido nga anaa niini ang minimum nga kantidad, ug busa, ang bili sa enerhiya usab mikunhod. Ang pagmugna sa ingon nga produkto mao ang labing komplikado, busa kini nga matang mao ang labing mahal. Mahimo ba kini nga fried sa lana sa oliba niini nga kategoriya? Mas maayo nga dili kini takus. Mas mapuslanon kini aron madugang kini sa salad, tungod kay sa panahon sa pagtambal sa kainit, kadaghanan niining mga bililhong bitamina nahugno. Oo, ug ang us aka aso magsugod na sa 121 degrees Celsius.
2. Birhen. Kini nga kategoriya nagpakita nga ang mga asido sa lana mas gamay kay sa kaniadto nga porma - mga 2%. Sa paggama sa maong produkto, gigamit usab ang bugnaw nga teknolohiya, apan medyo mas simple. Ang gasto niini mas ubos, apan dili kaayo. Ang paggiar sa lana sa oliba niini nga kategoriya dili usab maayo, sanglit kini dili pa mausab sa taas nga temperatura.
3. Ang Olive Oil mao ang ikatulong matang sa lana sa oliba. Giandam kini gikan sa usa ka sinagol nga unang klase ug usa ka pino nga produkto. Pinaagi sa lami, kini nga lana mas ubos sa unang duha ka mga kategoriya, apan kini mas angay alang sa pagpasiga. Ug ang gasto sa kini nga produkto mas labaw nga demokratiko, kon imong itandi ang mga tag sa presyo.
4. Olive Oil (Dalisay). Kini nga ngalan adunay lunsay nga lana sa oliba. Kini mas barato kaysa una nga mga kategoriya, apan kini maayo alang sa pagpasiga niini. Ingon sa pagsinina alang sa mga salads, kini dili ingon nga makapahimuot sa unang duha ka matang.

Adunay usab ikalima nga matang. Kini ang ngalan nga Pomace Olive Oil, apan dili nimo kini makita sa mga tindahan. Kini ang labing ubos nga kalidad nga kategoriya nga gigamit lamang alang sa mga katuyoan sa produksyon (kosmetiko, ingon man usab sa industriya sa pagkaon).

Busa, kini mahimo nga pritong sa lana sa olibo? Sumala sa imong makita, ang tubag niini nga pangutana nag-agad sa hingpit nga botelya nga imong mapalit sa tindahan. Ug kini mao ang laing pamatuod nga ang taas nga presyo dili kinahanglan usa ka timailhan sa kaayohan sa tanan. Ang labing maayo alang sa bugnaw nga mga pinggan mahimong hingpit nga dili angay alang sa tanan. Gisangkapan kini nga mga tip, sa diha nga ikaw maghunahuna pag-usab mahitungod sa kung mahimo nga fry sa lana sa oliba.