Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Hawaiian pizza - adunay daghan nga makakat-on
Pizza miadto sa among balay nga wala damha sa madali. Siya usa ka libre nga kahimtang sa kasayon diha sa usa ka mahigalaon get-salo ug masakit pamilyar ug minahal - ang garbo sa mga pies. Human sa tanan, ang pipila ka matang sa pizza walay lain-laing gikan sa Russian nga caravan. Hawaiian pizza - kini mao ang usa ka talagsaon nga paagi sa paggamit sa pag-ayo pamilyar nga mga produkto.
Pizza - sa usa ka pinggan sa Italyano linutoan, nga mikaylap sa tanan nga kontinente mga pasalamat ngadto sa paspas nga pagpangandam, ingon man usab sa usa ka kombinasyon sa mga nagkalain-laing mga sagol alang sa pagpuno sa. Ang matag Gourmet makakaplag sa usa ka pagpuno sa pagtilaw: olibo ug mga uhong, kamatis ug sausage, talong ug mga sili. Ug tingali lain-laing mga sousnoe suporta niini: puti nga salsahan, ahos, soy, tomato ug sa daghang uban pa. Ang nag-unang bentaha - dali pagluto panahon (mga 15 minutos) - kini importante nga alang sa usa ka diha-diha nga hitabo. Kini mao ang mga pagpasalamat ngadto sa nag-una ug highlight sa Hawaii pizza ingon sa usa ka bag-o nga matang sa.
Pizza alang sa Russian nga nahimong usa ka simbolo sa West ug pabugnaw alang sa panon sa. Human sa tanan, kini nga pinggan sa taliwala sa mga batan-on nga mga tawo nalingaw bag pagkapopular. Sa Amerika pizza gibaligya sa tanang dapit, ug bisan sa naangkon sa usa ka national nga kinaiya. Kini nagsugod maayo kaayo naugmad network sa pizzerias ug mga serbisyo delivery sa balay.
Sukwahi sa mga classic pizza Hawaii mahimong ang gibag-ug manipis nga Korzh. Kini nagpasabot sa usa ka pipila ka mga bahin sa pagpuno. Busa, sa pag-andam sa Hawaii pizza, ikaw sa tuod sa kahoy sa Bacon o ham. Usab, kini mao ang presensya sa canned pinya, tomato salsahan o Paste, mayonnaise, keso (sa orihinal kinahanglan mozzarella, apan mahimo sa bisan unsa nga rennet durum). Hawaiian pizza gikan sa bisan unsa kausaban sa stuffing sa iyang lami ug kahumot dili mawad-an sa.
Kay niini nga matang sa pizza kinahanglan kaninyo sa mosunod nga yano nga mga components: sa trigo nga harina - 300 gramos, ni mga magbubuhat sa tinapay patubo - briketik usa (50 gramos), utanon lana (sa lana sa labing maayo sa olibo) - 30 gramos, asin, tubig - 250 ml. Patubo kinahanglan nga lasaw sa tubig sa temperatura sa 30-35 ° C, kneading kakha hangtud sa usa ka pare-pareho slurry estado. Unya sila kinahanglan nga gibutang sa usa ka mainit nga dapit, apan dili sa haduol sa usa ka bukas nga siga sa kalayo, alang sa pagpalig-on sa mga igpapatubo. Human sa 10-15 minutos, sa diha nga ang proseso magsugod grabe gasification (ingon nga kini makita sa bursting sa mga bubbles), magsugod kita sa magluto sa kinumot alang sa pizza. Tungod niini nga katuyoan nga harina, sifted pinaagi sa usa ka sieve, pagbubo mainit nga sapa sa tubig, naghimo "pag-abot sa" patubo, asin, utanon sa lana. masa Kini nga gimasa hangtud uniporme. kita mobiya sa kinumot alang sa 10 minutos sa pag-ayo sa, maghulat alang niini nga motindog. Sunod bukhara kini sa parchment papel sa layer mao dili labaw pa kay sa 0,5 cm ang gibag-on. Ang classic kalainan pizza, siyempre, usa ka malingin nga porma, apan alang sa balay kalan-on mao gihapon nga mas importante pa kay sa sulod niini, mao nga mobati nga gawasnon sa mash sa mga minasa sa gidak-on sa sa kalaha.
Bacon (o aso Bacon), pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ibubo ang duga gikan sa canned pinya ug nahugno sila. Plast minasa lubricates tomato salsahan (kon sa paggamit sa tomato Paste, kini kinahanglan nga dugang pa sa iyang itom nga mainit nga pepper alang sa intensity sa gustatory mga hiyas), mikaylap sa unang layer sa tinadtad ham, isablig uban sa canned pinya, ug sa human sa tanan sa madagayaon gayud sa pagtabon sa keso, shredded sa grater. Kon gitinguha, top sa Hawaii pizza mahimong gibuboan mayonnaise.
Ibutang pan sa naandan nga kainit hudno ug magaluto sa 250-270 ° C alang sa 10-13 minutos.
Pizza nag-alagad sa sa lamesa sa init, pagaputlon ngadto sa mga bahin triyanggulo mga bahin. Alang sa pamahaw, kini mahimong gipakaon ngadto sa cooled ingon bugnaw ingon nga usa ka appetizer.
Hawaiian pizza mao ang popular sa Europe, Australia, Scandinavia ug sa kasadpang Estados Unidos, apan bisan pa niana, kay wala kaniya aron mahibalo sa ilang mga kaugalingon sa mga Isla sa Hawaii.
Similar articles
Trending Now