Fluffy pancakes - resipe uban sa kefir

Kinsa ang wala nga sama sa mga pancakes? Sila makatabang sa pagpundok sa mga pamilya alang sa usa ka tasa sa tsa - paghigugma kanila ug sa mga hamtong ug mga bata. Ang matag pamilya sa iyang paborito nga mga resipe alang sa niini nga delicacy. tanyag, pahayag ko sa pag-andam sa usa ka lamian curvy pancakes. Resipe kefir mao ang kaayo mga walay-pagtagad ug makakuha kaayo gamay nga panahon. Sulayi tips artikulo, ug ang panahon ikaw moabut sa handy alang sa usa ka nindot nga tsa.

Busa, mopadayon kita sa pagpangandam. Sa pagsugod, ang ni-atubang sa mga komposisyon sa mga produkto nga atong gikinahanglan. Kini sa tanan nga kaayo nga mga walay-pagtagad, ang tanan ingon sa naandan resipe. Pancakes (resipe sa kefir) andam gikan sa:

• Siyempre kalan sa kantidad nga 400 gramos o labaw pa, depende sa gibag-on sa yogurt;
• panahon sa atong mga resipe alang sa mga pancakes uban sa kefir, nan, siyempre, yogurt - 2 mga copa;
• sa usa ka magtiayon nga sa mga itlog;
• asukar - mahitungod sa 5 tablespoons;
• tunga sa teaspoon asin;
• alang sa mas dako nga pasundayag ug friability test - soda (1 teaspoon);
• utanon lana alang sa linuto sa kalaha pancakes.

Pancakes sa yogurt: resipe

Fluffy pancakes nga nakuha lamang kon ang mga minasa nga magluto sa husto nga paagi. Sa pagsugod sa usa ka maayo nga mixer whisk o sa kakha itlog, asin, asukar ug linuto sa kalaha soda. Idugang ngadto sa yogurt sagol ug re-Mix nga hingpit gayud sa. nato sa pagsiguro nga walay usa ka lump. Karon kini sa panahon aron sa pagdugang sa harina nga fino sa minasa. Ingon sa gihisgotan sa ibabaw, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagtino sa kantidad sa ilang kaugalingon, depende sa gibag-on sa yogurt, nga, sa baylo, nag-agad sa iyang tambok sulod. Kon kuhaon ninyo yogurt ubos-tambok o sa ubos nga tambok, ang kalan-on kinahanglan pa. Ibubo 400 gramos, mix ug, kon gikinahanglan, ibubo sa usa ka diyutay nga sa hangtud sa kinumot dili sa pagkab-ot sa gibag-on sa cream. Ang resulta minasa kinahanglan kaayo maayo ang mixed. Kini mao ang mas maayo nga gamiton ang usa ka mixer o blender. Beat niini hangtud nga mawala kini matag lumps - mao ang usa sa labing importante nga mga kahimtang, motalikod gikan sa lang sa ingon lush pancakes airy. Resipe kefir gayud magaluwas sa imong panahon. Dili kinahanglan nga maghulat hangtud nga ang minasa "makab-ot" ug "pagsaka". Mix pag-ayo, ug ang mga minasa mao ang andam na. Kini mao ang posible nga sa pagsugod sa linuto sa kalaha sa proseso.

magaluto pancakes

Resipe kefir, ingon sa imong makita, dili lamang sa pagpuasa, apan usab kaayo yano. Kon ang tanan nga mga katimbangan matubag sama sa gihulagway diha sa artikulo, dayon nga sigurado sa pagkuha sa usa ka lamian pinggan. Kon magpadayon kamo sa pagsunod sa mga gisugyot nga tambag, nan kita sa paglikay sa "tradisyon" nga ang unang pagsulay, ug sa atong kaso oladushek, kinahanglan nga ang usa ka lump - kini turns sa, tungod kay kasagaran sa sinugdanan sa linuto sa kalaha kalaha wala pa igo warmed ug ang mga minasa sticks niini, nga walay may sa propechsya tungod sa ubos nga temperatura. Aron sa paglikay sa niini, usa ka maayo nga mainit nga sa kalaha sa atubangan ninyo magsugod sa linuto sa kalaha. Ibubo sa iyang usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana. Angay nga dili ang diha-diha dayon ibubo sa usa ka daghan - mao nga baylo sa kaayo greasy pancakes nga dili tanan nga kabubut-on nga sama sa. Kon gikinahanglan, nga imong mahimo sa kanunay ibubo ang lana. Sunod, kita pagkolekta sa kinumot sa tablespoon (o sa usa ka gamay nga ladle, depende sa unsa nga gidak-on nga imong gusto sa pagkuha sa mga pancakes), matumog na sa tubig, aron nga kini dili moipon ug ibutang kini sa ngadto sa andam pan. Kalayo dili kinahanglan nga dako kaayo - sama sa pancakes browned ug wala panahon sa fry sa sulod. Ang kalayo kinahanglan nga medium. Maghulat hangtud ang usa ka party makabaton sa usa ka lamian nga pagka-pink, ug ang tagsatagsa oladushek. Mao nga gibuhat sa ikaduha nga round.

Ang tanan nga sa mga lamesa!

Dinhi ug andam na pancakes! Resipe kefir nagtugot kanato sa paghimo kanila nga dali ug sayon, ingon sa akong gisaad. Ibubo sa tsa, hangtud nga sila cooled sa, sa pagtawag sa tanan sa sa lamesa! Alang sa mga pancakes, nga imong mahimo sa paggamit sa mantequilla, sour cream o sa pipila ka jam, apan nga kamo mahimo lang igasablig kanila uban sa asukar. Ang akong bata nahigugma sa motapad sa pancakes uban sa mub-an gatas. Maayong gana!