Exotic balanghoy. Unsa kini, ug sa diin gigamit?

Daghan ang nagtuo, sa pagkadungog sa ngalan sa "balanghoy", nga kini mao ang usa ka wala mailhi nga natural nga panghitabo, o tingali sa bisan unsa nga hilisgutan. Aron sa tukma makasabot niini nga pangutana, kinahanglan gayud nga kita motan-aw sa sa kasaysayan ug mobalik sa pipila ka mga siglo na ang milabay.

detalyado nga paghulagway

Karong mga adlawa, pipila lang ka tawo nakadungog sa balanghoy. Ang pipila sa gihapon wala gani masayud mahitungod sa iyang kinabuhi. Ang unang opisyal nga datos sa niini nga produkto mipakita sa ika-16 nga siglo. Apan, unya lamang nahibaloan bahin balanghoy, kini mao ang usa ka kahoy kansang mga gamot nga mga makaon.

Karon ang impormasyon mahitungod niini mas labaw pa. Mga eksperto nagtuon dili lamang mga dapit sa-apod-apod niini, apan usab ang gambalay, kemikal nga komposisyon, kabtangan ug mga aplikasyon. Kini mibalik sa usa ka daghan sa makapaikag nga mga butang. Unsa nga mga biologo-ingon mahitungod balanghoy? Unsa man kini tinuod nga? Kini turns nga ang gitawag nga pretty talagsaon nga tropical nga tanom. Kini iya sa pamilya nga Euphorbiaceae ug nagrepresentar sa usa ka evergreen shrub. Kini mao ang makapaikag nga kini nagtubo kaayo sa pagpuasa ug sa pagkab-ot sa usa ka gitas-on sa tulo ka metros. Ang labing importante nga bahin sa niini nga kultura mao ang gamut. Ingon sa usa ka pagmando sa, kini mao ang na gamhanan ug usahay sa pagkab-ot sa usa ka diametro sa 8 centimeters. Kini gigamit sa pagkaon human sa espesyal nga pagtambal. Dugang pa, ang mga tanom nga adunay usa ka talagsaong kabtangan. Adunay usa ka tawo bisan pa miingon, sa pagsulti sa balanghoy, kini mao ang usa ka tambal nga makatabang sa ubos nga kolesterol ug normalize sa ninglihok sa mga kasingkasing. Siya usab improb sa ninglihok sa tiyan, tinai ug gikulbaan nga sistema. Ug tungod sa hataas nga sulod sa folic acid nagtugot mabdos nga mga inahan aron sa pagsiguro sa pagkawala sa pagkatawo depekto sa mga anak.

culinary nga paggamit

Unsa ang imong pag-andam sa mga pinggan gikan sa balanghoy? Ang kinasayonan kapilian - mao pancakes. Himoa sila bugto. Kini kuhaon lamang sa usa ka magtiayon nga sa mga libra korneklubney mga tanom, usa ka tablespoon sa asukar, 60 gramos sa gatas, sa usa ka gamay nga piraso sa mantequilla, 5 gramos sa asin ug usa ka pinch sa anise mga binhi 2.

Ang kaayo nga proseso sa pagluto nagpahinumdom fritters sa mga zucchini o patatas.

1. Una, kamo kinahanglan nga gigaling balanghoy grater.
2. Idugang ang uban nga mga sagol paghimo ug Kumuha sa kinumot uniporme.
3. Tablespoon mikaylap ang gibug-aton sa kalaha, ug sa ibabaw sa mga mainit nga frying sa lana.

Ang maong mga mini-rosy pancakes mahimong kan-on ingon sa usa ka bug-os nga independente pinggan o gigamit ingon nga garnish. Sukad sa inisyal nga produkto naglakip sa usa ka daghan nga starch, kini sa kasagaran nga gigamit alang sa produksyon sa nga harina. Ug tungod kay kini na unya kamo mahimo magaluto sa bisan unsa. Ang mga molupyo sa Aprika, Asia ug Latin Amerika dugay na nga naanad sa pagbuhat sa usa ka matang sa balanghoy mga tinapay, ug sa pagdugang nga harina, bisan tinapay hudno.

panagway

Lamang sa mga residente sa tropikal nga mga rehiyon makapasigarbo nga nakita nila uban sa ilang mga kaugalingon nga mga mata sama sa pagtubo sa balanghoy. Litrato sa pagtabang sa uban sa pagkuha sa usa ka tin-aw nga hulagway ug makasabut sa unsa nga matang sa tanom.

Batan-ong mga tanom nga - ang usa ka pipila ka mga stems, nahiusa sa mao gihapon nga sistema sa gamut. Sila dili kaayo, mao nga kini nga shrub dili matawag nga usa ka ilabi leafy. Paglabay sa panahon, ang tukog nahimutang sa center, gipatikan, ug iyang gambalay magsugod sa susama sa usa ka conventional kahoy. Sa mga sanga sa mga bug-os nga gitas-on sa appreciable thickening nga sa ulahi nga mga dahon makita. Sila mao ang usa ka fan sa mga palid 3-7. gambalay Kini nga nagmugna sa usa ka maanindot nga sinawalo purongpurong. Gikan sa kilid sa mga kahoy tan-awon kaayo nindot. Paglabay sa panahon, ang mga sanga sa pagpakita sa puti nga mga bulak uban sa usa ka gamay yellowish tinge. Dili sama sa ubang mga tanom sa balanghoy dili sila moapil sa proseso breeding. Kay kini nga mga mahayag nga mga pungpong sa lamang sa pagtino kon ang mga gamut andam na alang sa pag-ani. Nga mao, sila sa kasagaran gigamit sa pagkaon. Kasagaran, ang mga gamut nga sistema sa mga bushes maayo ang naugmad. Ang gitas-on sa usa ka dugokan mahimo sa pagkab-ot sa usa ka metros.

talagsaon nga mga resipe

Unsa pa angay balanghoy? Resipe mahimong lahi kaayo. Kini ang tanan-agad sa national linutoan. Kini mao ang kasagaran nga gigamit sa mga resipe magluto grits, linuto gikan sa hilaw nga gamut, nga mao ang gitawag nga "Tapioca". Pananglitan, sa Brazil kini mao ang kaayo popular bun uban sa keso.

Kay ang ilang pagpangandam nga imong gikinahanglan: 380 gramo sa Tapioca, 2 mga itlog, 250 ka gramo sa mantequilla ug lab-as nga gatas, usa ka gamay nga asin ug unaw sa balanghoy. Sila naghimo kaayo yano.

1. Gatas ug mantequilla sa pagbutang sa usa ka saucepan ug gibutang sa ibabaw sa kalayo.
2. Human sa Nagabukal, kuhaa kini gikan sa plato ug pun-on ang init nga sagol nga Tapioca. Ikaw kinahanglan aron sa paghatag kaniya og usa ka gamay nga sa pagbarug sa fino nga harina nga nga swell.
3. Add pinikpik nga mga itlog, grated keso ug Kumuha sa kinumot. Atol sa paglatigo kinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga starch.
4. Gikan sa resulta mga pangmasang sa pagporma pellets.
5. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet lined uban sa parchment ug lightly igasablig sa mga patayng lawas sa mga keso.
6. Semi-natapos nga produkto nga gipadala ngadto sa hudno alang sa 25 minutos. temperatura mao ang mas maayo nga dad-on ngadto sa 180 degrees.

Kaon sa maong humot buns mas maayo nga mainit pa.