Culinary obra maestra: mincemeat sa Odessa

Nga walay katapusan mibiyahe ngadto sa Odessa, ako sa pagsulay sa niini nga kosher snak. Kini sagad nga nag-alagad sa mga patatas o mikaylap sa itom nga tinapay. Ug nga kamo mahimo lang sa pagkaon nga walay bisan unsa nga butang. ni tan-awon kon sa unsang paagi nga imong mahimo magluto mincemeat sa Odessa Himoa. Ikaw kanunay mahinumdom niini nga balaan nga ug maambong palami. Human sa tanan, sa unsa nga paagi sa paghimo sa mincemeat gayud nasayud lamang sa Odessa. Busa, mopadayon kita sa pagpangandam. Kita sa paghalad sa pipila ka mga kapilian. Pagkuha ug kan-on niini nga pinggan.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tinuod nga mincemeat sa Odessa

Key Sagol:

• pickled herring (duha ka);
• duha ka itlog;
• mantequilla (100 gramos);
• Asin sa pagtilaw;
• sa usa ka sibuyas;
• green nga apple (sa usa ka);
• utanon sa lana (50 g).

proseso sa pag-andam

Palita sa-tindahan asin herring. Apan kon ikaw modesisyon sa iya sa iyang pickle, kini girekomendar sa paggamit sa dili lamang sa asin apan usab mga panakot ug asukar. Unya, sa balay-salted herring, soak alang sa kaluhaan ka minutos sa gatas. Busa, magpadayon kita, pre-lutoon mo sa mga itlog. Sunod aron sa pagputol sa herring lawas nga patay. Sa pagputol sa ulo, ikog. Paglimpyo sa bug-os gikan sa sulod, panit ug mga bukog. Aron sa pagpapahawa gagmay nga mga bukog, sa paggamit sa kimpit. Apple green nga aron sa paghugas, paglimpyo sa panit ug pagkuha Isalikway sa mga kinauyokan. Sibuyas gikan sa husk, pagalabhan niya. Busa, andam herring, itlog ang linuto lisud nga-linuto nga. Mansanas ug mga sibuyas gihugasan ug gilimpyohan. mahimo magsugod sa paghimo snacks. Kuhaa ang kalan-on grinder, ug nga pinaagi sa kini sa usa ka panahon sa atong mga isda ug mga sibuyas. Apple ug sa itlog rub sa usa ka gamay nga grater. Init usa ka frying pan, matunaw sa mantequilla. Idugang ang mga utanon sa lana. Kini mahimo nga inyong pagsinina, pabugnawan kini. Ang tanan nga mga sagol na andam, sila magpabilin nga konektado sa usa ka panaksan. Nga hingpit gayud sa mix sa masa, sa pagdugang sa asin. Ikaw makadugang sa ahos, kon gitinguha, kon ikaw sa pagkatinuod dili sa pagtrabaho unya. Ikaw mahimo na karon pun-on masa. Busa, andam sa mincemeat sa Odessa. Resipe ingon sa inyong mahimo tan-awa, kini mao ang yano nga, wala magkinahanglan og daghan nga panahon. Ug ang labing importante, ang mga pinggan turns sa kaayo tasty. Snak mahimong gibutang sa usa ka panaksan, ug sa pag-alagad sa mga holiday sa lamesa, o sa paghimo sa sandwiches.

Air mincemeat sa Odessa

Key Sagol:

• Usa ka Norwegian nga herring;
• ahos (sa usa ka clove);
• margarine (200 ka gramo);
• yuta ginger (pinch);
• Asin sa pagtilaw;
• sibuyas (1 PC.);
• apple (maaslom nga matang);
• coriander;
• pepper;
• usa ka itlog.

proseso sa pag-andam

Pag-andam sa mga pagkaon. Herring limpyo ug gin-ihaw. Apple kinahanglan aron sa paghugas, limpyo. Pre-hubag sa usa ka itlog (dili labaw pa kay sa unom ka minutos). Sibuyas kinahanglan usab nga paglimpyo ug pagaputlon ngadto sa upat ka mga bahin. Chop herring, apple ug ahos uban sa tabang sa usa ka blender. Ibubo ang mga resulta masa sa panaksan. Chop sibuyas gilain sa usa ka blender. Idugang ang mga gibug-aton sa tinadtad itlog, luy-a, coriander, ug ang tanan nga gibunalan pag-usab. Sa mincemeat sa Odessa nahimong hangin, makadugang margarine. Whisk kini tagsa-tagsa, sa pagkaagi nga kini diha sa iyang pagkamakanunayon mao ang sama sa usa ka cream. Mix uban sa mincemeat. Ang tanan nga gibuhat! Ikaw mahimo gibutang sa refrigerator, sa karon.

Resipe sa pagpuasa pagpangandam Forshmak

Key Sagol:

• Usa ka herring;
• sibuyas;
• berde nga pinutol nga kahoy;
• duha ka itlog;
• mga panakot;
• sa usa ka mansanas;
• mayonnaise (sa pagtilaw).

proseso sa pag-andam

Pre-lutoon mo sa mga itlog. Clean herring (sama sa miaging resipe). Guntinga kini. Matahum nga mga chop hubag itlog ngadto sa cubes. Hugasan ang mga mansanas, panit. Sibuyas kagawasan gikan sa panit sa bunga. Dad-a sa usa ka grater. Apple ug sibuyas grate. Matahum nga mga chop sa mga parsley. Sa usa ka panaksan, mix ang herring, mansanas, mga itlog, sibuyas ug mga utanon. Add mga panakot. Panahon uban sa asin. Panahon uban sa mayonnaise.

Kita og rekomend nga ikaw mosulay sa magluto Odessa mincemeat ug indulge sa usa ka maambong pagtilaw sa niini nga pinggan!