Cookies sa Pasko

Bag-ong Tuig mao ang usa ka maayo nga oportunidad alang sa pagluto sa inyong paborito nga lamiang mga pagkaon ug mga pastries sa niini nga kaso mao ang usa sa labing importante nga mga sangkap sa mga holiday. Ilabi na ang mga popular nga cookie sa Pasko nga mag-alagad dili lamang ingon nga dekorasyon, apan usab sa kahoy sa Pasko.

Kini kinahanglan nga nakita nga sa matag estado sa pag-andam sa ilang kaugalingon nga dalan. Pananglitan, sa Sweden sa lamesa kinahanglan karon sa ingon-gitawag nga ritwal cookies, Germany - nut. Sa niini nga artikulo atong tan-awon kon sa unsang paagi ang mga cookies nagluto alang sa mga holidays sa Pasko.

1. Walnut Cookies

Sagol: kalim-an ka gramo sa hazelnuts, usa ka gatus ug kapitoan ka gramo sa asukar, usa ka gatus ug kapitoan ka gramo sa mantequilla, duha ka gatus ug kawaloan ka gramo sa harina, usa ka pinch sa asin, usa ka itlog, kan-uman ka gramo sa chocolate. Pagpuno sa: duha ka gatus ka gramo sa mangitngit nga chocolate, kap-atan ka gramo sa asukar, usa ka gatus ka gramo sa paglatigo cream.

Nuts mga limpyo ug matahum nga mga chop. Sa lana rubbed uban sa asin ug asukar. Idugang ang mga itlog ug gibunalan sa usa ka mixer, unya dugangan sa harina nga fino, nuts ug chocolate ug Kumuha sa kinumot (kini kinahanglan nga hapsay nga). Kini mao ang gibutang sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa upat ka oras, pre-giputos sa pagkaon pelikula.

Paglabay sa panahon, sheeted minasa nga giputol sa sa pagtukod ug pagporma sa Pasko cookies nga linuto sa hatag-as nga temperatura alang sa mga walo ka minutos ug dayon ostuzhivayut.

Samtang, mopadayon sa pagpuno. Sa pagbuhat niini, matunaw sa asukar sa usa ka kalaha, makadugang sa cream ug sa pagpalihok sa madali hangtud unya, hangtud nga ang asukar ang bug-os nga dissolved. Lamang unya dugangan sa chocolate, kuhaon gikan sa kainit, ug sa pagpalihok hangtud kini dissolved. Ang resulta cream cooled alang sa upat ka oras, unya sa paggamit niini sa ipapilit sa duha ka cookies.

2. Pasko cookies

Sagol: sa tulo ka mga itlog, ang katunga sa usa ka libra sa margarine, lima ka gatus ka gramo sa harina, duha ka tablespoons sa linuto sa kalaha powder, usa ka pinch sa asin, usa ka gatus ug kalim-an ka gramo sa asukar, zest sa usa ka orange, duha ka tablespoons sa ginger, usa ka cuchara sa cinnamon, ug duha ka tablespoons sa cloves, pangkolor sa pagkaon ug sa powdered asukar kon gitinguha.

Itlog whisk, sa pagdugang margarine, orange zest ug mix. Nga harina, linuto sa kalaha powder ug asin mix, sa pagdugang sa mga luy-a, canela, cloves ug nahibilin nga mga sagol ug gikan sa minasa, nga unya giligid ug giputol gikan niini uban sa tabang sa molds sa Pasko cookies. Kini mao ang gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug magaluto sa hudno alang sa kaluhaan ug lima ka minutos.

Sa kasamtangan, nga imong mahimo sa pag-andam sa glaze. Busa, ang pinulbos nga asukar (usa ka gatus ka gramo) ang naukay sa tubig (duha ka cuchara) gidugang pangkolor sa pagkaon ug gipukaw.

Uban sa usa ka brush sa glaze gipadapat ngadto sa pastry ug ibilin kini alang sa usa ka samtang sa ingon nga kini nalaya.

3. Chocolate cookies

Sagol: Tulo ka gatus ug kapitoan ka gramo sa harina, duha ka tablespoons sa kakaw, duha ka gatus ka gramo sa mantequilla, usa ka itlog yolk, ang usa ka cuchara sa cinnamon, ug cardamom, usa ka gatus ka gramo sa powdered asukar ug asukar, duha ka tablespoons sa lemon juice.

Nga harina ug kakaw mix, makadugang sa lana, itlog yolk, asukar, canela, cardamom, hamis nga minasa nga gimasa, nan, kini giligid ngadto sa usa ka bola, gibutang sa usa ka package ug gibutang sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa usa ka oras. Human nga, kini giligid ngadto sa reservoir ug sa paggunting sa porma cookies nga linuto sa napulo ka minutos sa hudno.

Samtang, lemon juice ug icing asukar mix ug sa mga resulta sa mga pangmasang decorate cookies sa paggamit sa pastry syringe.

Mao kini ang, sa diha nga ang pangutana motungha sa unsa nga magluto biscuit gikan sa alang sa mga holidays sa Pasko, ikaw lang kinahanglan aron sa pagpahimulos sa mga resipe, nga gihulagway sa ibabaw.