Classic brownie resipe ug mga kapilian alang sa add-ons

Chocolate cake brownies dugay sukad nga mahimong usa sa mga paborito nga desserts. Adunay daghan nga mga bersyon sa delicacy niini, bisan pa niana, ang mga nag-unang mga hugpong sa mga sagol mao ang sama nga. Busa classic brownie resipe nga nagtugot kaninyo sa pag-andam sa usa ka 8 - 16 mga tinapay (depende sa gidak-on).

sagol:

- 400 ka gramo sa chocolate mangitngit, tinadtad;

- 280 g mantequilla;

- 350 gramo sa brown sugar;

- 6 mga itlog;

- 150 ka gramo sa patag nga harina.

Kon gitinguha, ikaw mahimo add sa usa ka teaspoon sa vanilla diwa ug 1/8 teaspoon sa dagat asin.

Kini nga American pastries nga giandam sama sa mosunod:

- Preheat hudno sa 180 * C.

- Ibutang ang katunga sa chocolate ug mantequilla sa usa ka gamay nga pan, kainit sa ubos nga kainit, ug sa pagkutaw hangtud nga nangatunaw ug hapsay nga pagkamakanunayon. Tugoti sa pabugnawan sa usa ka gamay nga, kini girekomendar sa pabugnawan sa 10 minutos.

- Idugang ang mga asukar, itlog ug harina (ug, kon gitinguha, vanilla ug asin) sa usa ka panaksan uban sa chocolate sagol ug Mix-ayo.

- Ibutang ang mga sagol nga sa nahibiling mga bahin sa tanan nga chocolate ug ibubo ngadto sa kalaha uban sa hatag-as nga sulab, gamay gilanahan (girekomendar nga lana ob sa parchment papel, ug lamang unya dugangan sa minasa).

- Magaluto alang sa 30-35 minutos o hangtud nga malomo. Unya bugnaw ug pagaputlon ngadto sa mga kwadro.

Kini nga resipe mao ang usa ka classic brownie mao na mga walay-pagtagad, ug ang nahuman hinam-is mahimong gitipigan sa usa ka walay hangin nga sudlanan sa lawak sa temperatura alang sa 3-4 ka adlaw. Kini girekomendar nga dili sa paggamit sa usa ka linuto sa kalaha Sheet uban sa non-stick taklap, sapaw, ingon nga kini mosuhop sa kainit kaayo sa madali, ug ang mga minasa giandam sa madali sa mga kiliran. Linuto sa kalaha sa kabubut-on sa katapusan nga mamala sa mga kilid ug sa usa ka diyutay nga undercooked sa sentro.

Sa paghimo sa pagsiguro nga ang mga pinggan andam na, gisukip sa usa ka match o toothpick ngadto sa sentro sa mga cake. Kon kini moabut gikan sa uga nga - sa kinumot dili hilaw.

Usab classic brownie resipe mahimong dugang nga tabang sa uban nga mga sagol, sa ingon sa paghimo sa usa ka bag-o nga hinam-is. Kay sa panig-ingnan, nga imong mahimo makadugang lab-as nga raspberries ug magaluto sa kinumot sa nagkurbang porma. ikaw kinahanglan alang niini nga kapilian:

- 200 ka gramo sa mangitngit nga chocolate (70% kakaw), tinadtad;

- 60 gramo sa mantequilla;

- 1/2 copa brown sugar;

- 1/4 copa cream;

- 1/4 tasa nga harina;

- 3 mga itlog;

- 250 gramos sa raspberries;

- 300 g sa usa ka mangitngit nga chocolate, tinadtad;

- 1 sa copa sa cream.

Brown - sa usa ka classic resipe, kompleto sa mga raspberries

Preheat hudno sa 150 * C. Init ang chocolate, asukar, mantequilla ug cream sa usa ka saucepan average nga gidaghanon sa ubos nga kainit, ug pagkutaw hangtud sa bug-os natunaw. Ibutang itlog ug harina sa usa ka panaksan, ug whisk whisk hangtud nga sila maayo blended, unya dugangan sa chocolate sagol ug magpadayon stirring. Grease sa pipila ka mga matang sa mga cupcake sa lana, gibutang sa sulod sa papel ug ibubo sa batter. Idugang sa mga raspberries kinumot sa sama nga higayon sa pagsulay sa "malumos" sa mga berries ingon pag-ayo kutob sa mahimo (sa proseso sa pagluto, miabut sila sa nawong). Magaluto alang sa 35-40 minutos, sa pagsusi sa kaandam sa mga usa ka duwa o sa usa ka toothpick.

Usab classic brownie resipe mahimong dugang nga tabang uban sa usa ka mabaga nga chocolate cream, nga giandam sama sa mosunod: 300 ka gramo sa ngitngit o gatas chocolate cut ngadto sa cubes ug mix uban sa 300 ka gramo sa cream diha sa usa ka gamay nga saucepan. Preheat sa ubos nga kainit ug gipukaw hangtud sa usa ka mahinlo nga masa. Sa susama, imong magluto sa bisan unsa nga icing o sakyanan sa imong liking.