Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Chocolate Syrup: resipe sa panimalay
Unsa ang mahimo nga mas lamian pag-alagad sa ice cream nagsige uban sa chocolate salsahan! Apan Subo, ang tindahan mao ang walay lain-laing topping makatabang sungkod. Apan chocolate syrup mahimong lutoon sa balay, sa gawas sa mga Dugang pa sa preservatives ug palami Enhancers. Resipe uban sa kakaw gipresentar sa niini nga artikulo. Ania atong ipakita kaninyo kon sa unsang paagi aron sa paghimo sa usa ka salsahan ug chocolate bar syrup gikan sa matunaw kape uban sa mga Dugang pa sa kakaw.
Chocolate syrup alang sa ice cream
Chocolate syrup hingpit katugbang sa lami sa bisan unsa nga matam-is nga mga pinggan, gikan sa bunga salads ngadto sa lamian panam-is base sa whipped cream. Ug sila decorate mga tinapay, pastries ug uban pang mga produkto sa confectionery. Sumala sa tradisyonal nga resipe sa chocolate syrup nga gihimo gikan sa kakaw. Apan daghan housewives dinhi ug mopadayag sa ilang hunahuna, pasalamat nga may bag-o nga bersyon sa flavored una sa chocolate palami.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto chocolate syrup sa basehan sa kakaw powder mahimong makaplagan diha sa mosunod nga lakang sa lakang mga panudlo:
- Kakaw powder sa maayo nga kalidad (70 g) mao ang sieved sa pagtangtang sa tanan nga mga lumps.
- Sa saucepan uban sa nonstick pagbubo sa usa ka baso nga tubig (240 ml) ug ibubo screenable kakaw.
- Ibutang saucepan sa stove ug dad-on sa tubig sa usa ka hubag sa kakaw.
- Sa higayon nga hubag sa masa, ibubo ngadto sa usa ka saucepan sa asukar (300 g) gidugang sa usa ka pinch sa asin ug sa vanillin (1 hr. Cuchara).
- Kakaw magluto 3 minutos, hangtud nga ang asukar matunaw, ug ang mga masa magsugod sa thicken.
- Ibubo ang syrup gikan sa usa ka skillet ngadto sa usa ka angay nga sudlanan.
Padayon ang chocolate topping mahimong refrigerated alang sa 1 ka bulan.
Ang resipe alang sa chocolate gikan sa kakaw syrup
Kay ang pag-andam sa mabaga nga chocolate syrup sa kakaw starch dugang niini. Ang lami sa pagkaon dili namalandong.
Chocolate syrup nga giandam lakang sa lakang sama sa mosunod:
- Sa usa ka skillet kakaw mix (65 g), 100 g sa powdered asukar, starch (1 hr. Cuchara sa usa ka slide), usa ka pinch nga asin.
- Ang tanan nga mga sagol sa mga nga sinaktan ug gipuno sa sa tubig (250 ml).
- Nagpadala ug usa ka saucepan sa medium kainit. mga sulod niini gidala ngadto sa usa ka hubag ug sa linuto nga alang sa 2 minutos.
- Sa diha nga ang syrup magsugod sa thicken, kini gikuha gikan sa kainit, ug sa pagdugang sa mga chocolate masa 1 teaspoon sa vanilla kinuha.
- Andam syrup nga gibubo ngadto sa usa ka tibod, cool ug tindahan sa refrigerator. Gikan sa miingon natapok sa mga sagol nga nakuha 300 ml sa syrup.
Chocolate syrup uban sa kape nga palami
Kini nga tugob, moderately mabaga nga syrup ingon nga ang mga nag-unang lami mao ang chocolate, apan kini mao ang kaayo nga manipis nga mga patay kahumot sa bag-o brewed kape ug vanilla. Chocolate syrup sa niini nga resipe giandam diha sa mosunod nga han-ay:
- Sa usa ka skillet uban sa usa ka mabaga nga ubos nga hingpit gayud sa mix sa mamala nga sagol: kakaw (2 tbsp.), Brown sugar (300 g), asin (0,5 tsp.).
- Ang uga nga gibug-aton sa pagdugang sa tubig (50 ml), brewed kape (150 ml), vanilla kinuha (1 tbsp. Cuchara).
- Pagpalihok sa tanan nga mga sagol sa tingub, ug sa katapusan nga higayon aron sa pagdugang sa usa ka gamay sa gatas chocolate (25 g).
- Ibutang saucepan sa stove ug dad-on sa masa ngadto sa lutoon mo. Ayaw paghunong sa pagpalihok ug sa pagsiguro nga ang salsahan dili halad.
- Human sa 2 minutos human sa Nagabukal sa natapos nga chocolate syrup mahimo nga gikuha gikan sa kainit. Diha-diha dayon human niana, kini kinahanglan nga gibubo ngadto sa usa ka limpyo nga tibod ug bugnaw.
Sa usa ka sterile nga sudlanan sa tindahan sa usa ka topping mahimo nga usa ka pipila ka mga semana. Kon human sa usa ka samtang nga kini thickens, kini mahimong sayon nga matunaw sa tubig Bath.
Chocolate syrup chocolate trangka
Aron sa pag-andam sa chocolate syrup nga imong gikinahanglan sa pagsugod sa magluto asukar. Sa pagbuhat niini sa usa ka saucepan Ibubo sa tubig (100 ml) ug dugangan sa 3 tablespoons asukar cuchara. Sa diha nga kini dissolved, sa usa ka saucepan sa kainit. Apan kini dili ang tanan, tungod kay kita kinahanglan nga makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto chocolate syrup. Alang sa iyang pagpangandam sa asukar syrup gidugang ngadto sa 150 g sa mga tipik sa chocolate, ug unya pagaputlon ngadto sa mga piraso sa mantequilla (25 g). Sa diha nga ang mga pangmasang mahimong hapsay ug glossy, kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa sa cream (50 ml), ug vanilla (1 hr. Cuchara). Ang nag-unang drawback niini nga salsahan mao nga kini kaayo sa madali thickens. Busa, alang sa suplay sa lamesa sa sunod nga higayon kini sa mainit nga sa usa ka sa tubig Bath.
Chocolate syrup: ang usa ka resipe alang sa espongha soaking
Chocolate syrup mahimong gamiton dili lamang sa decorate ug sa pagpalambo sa lami sa desserts ug mga pastries, apan usab sa impregnate ang espongha nga mga tinapay. Apan alang niini nga katuyoan kini mao ang andam alang sa laing resipe.
Chocolate syrup alang sa soaking espongha nga mga tinapay alang sa usa ka book nga malingin nga gihimo sa mosunod nga han-ay.
- Kita sa pag-andam sa usa ka tubig nga si Bath. Kay kini nga kamo kinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa kalayo sa usa ka dako nga kolon sa tubig. Sa diha nga kini warms sa, ibutang sa usa ka dako nga kolon mas gamay diametro nga sudlanan. Sa kini nga kita moadto sa magluto.
- Sa ikaduha, usa ka gamay nga kolon mantequilla cut ngadto sa gagmay nga mga cubes (100 g) nga sieved ibubo tablespoon kakaw powder ug mub-an sa gatas ibubo (150 ml).
- Uban sa kanunay nga stirring pag-ayo naandan nga kainit masa, sa pagkaagi nga kini mahimo nga usa ka mahinlo nga pagkamakanunayon, ug diha-diha dayon kuhaa sa kalaha gikan sa tubig Bath.
- syrup kinahanglan nga usa ka gamay nga cool ug ikaw mahimo magsugod sa impregnation mga tinapay. Kini mao ang madanihon nga sila mainit pa.
Wala magamit topping mahimong gitipigan sa refrigerator sa 1 semana.
Similar articles
Trending Now