Chocolate ice cream: ang usa ka resipe ug litrato

Karon gusto kita nga makig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka chocolate ice cream sa balay. Ang resipe sa hinam-is niini nga mao ang kaayo mga walay-pagtagad, bisan sa pipila ka mga kaso kinahanglan nimo espesyal nga ekipo.

homemade nga ice cream

Kining yano nga delicacy kamo sa dali rang magluto sa imong kaugalingon gikan sa labing yano nga mga produkto. Unsa nga paagi sa paghimo sa chocolate ice cream? Dessert resipe anaa dinhi:

• Dad-a ang upat ka itlog sa manok ug sa pagbulag sa mga yolks. Protina sa fridge.
• 100 gramos sa gatas chocolate matunaw sa usa ka tubig sa Bath o sa usa ka microwave oven.
• Mix ang mga yolks uban sa usa ka mixer ug unya anam-anam nga makadugang kanila chilled chocolate masa.
• Tagsa-tagsa, beat puti uban sa 140 gramos nga asukar.
• Ibutang 400 gramo sa sour cream sa usa ka bugnaw nga sudlanan ug pagpalihok kini maayo sa usa ka mixer.
• Sumpaysumpaya ang mga protina diha niini chocolate sagol - niini nga panahon sa pagkaon nga kinahanglan makutaw sa usa ka cuchara.
• Mga bahin sa pagsulod sa sour cream.

Ang nahuman nga basehan Ibubo ngadto sa molds, Tabuni ug sa dapit sa prisir. Ang sunod nga adlaw, ang pagtagad sa andam. Padayon sa diha sa hunahuna nga ang kaugmaon sa ice cream kinahanglan nga hingpit gayud sa stirring sa tanan nga oras.

Resipe alang sa chocolate ice cream uban sa avocado

Sa minithi, ang hinam-is kinahanglan nga andam sa paggamit sa usa ka espesyal nga instrumento nga gitawag nga usa ka "freezer". Kon dili, nan imong mahimo sa uban improvised nga paagi. Unsa nga paagi sa pag-andam sa paltik nga chocolate ice cream? Resipe mabasa sa ubos:

• Hugasi sa usa ka orange, unya kuhaa kini gikan sa zest ug squeeze sa juice.
• Panit sa avocado gikan sa panit (sa bunga kinahanglan nga bug-os nga hinog), kuhaa ang mga binhi ug sa pagputol niini ngadto sa dako nga mga piraso.
• Ibutang ang mga andam nga mga pagkaon diha sa panaksan sa usa ka blender, makadugang kanila sa tulo ka mga tablespoons sa kakaw ug tulo ka tablespoons sa dugos. Peremel sagol hangtud nga hapsay.
• 50 gramo sa mangitngit nga chocolate gigun ngadto sa gagmay nga mga piraso ug mix uban sa kaugmaon sa ice cream.

Pagbalhin sa mga sagol nga ngadto sa usa ka agup-op ug gibutang sa refrigerator. Ayaw kalimot sa pagpalihok kini uban sa usa ka cuchara sa makausa sa usa ka oras.

Italyano nga chocolate ice cream. Resipe sa usa ka photo

Gourmet hinam-is nga mao ang sayon sa pag-andam sa balay gikan sa labing yano nga mga produkto. Tan-awa alang sa imong kaugalingon, sa paggamit sa mosunod nga resipe:

• Ibutang sa usa ka kalaha 12 itlog yolks, unya lightly whisk kanila uban sa usa ka mixer.
• Idugang ngadto niini nga mga tulo ka baso sa gatas ug usa ka copa sa asukar.
• Mix sa mga produkto ug gibutang nila sa ibabaw sa labing huyang nga siga. Padayon sa pagkutaw kanila hangtud unya, hangtud nga thickens sa mga sagol nga.
• Kuhaon sa kalaha gikan sa kainit, ibubo ngadto sa kini sa tulo ka baso sa gatas ug gibutang 170 gramo sa tinadtad chocolate. Sa higayon nga pag-usab Mix produkto.
• Ibutang ang mga pinggan diha sa yelo, o ibutang kini sa sulod sa refrigerator.
• Sa cooled masa makadugang 150 gramo sa chocolate, tinadtad ngadto sa chips.

Ipakatap ice cream ngadto sa molds ug gibutang sa prisir. Pagpalihok sa usa ka hinam-is cuchara sa matag 30 minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig uban sa kakaw hinam-is.

Ice cream chocolate kape

Paltik hinam-is nga magakalipay sa imong pamilya ug mga higala sa usa ka mainit nga adlaw. Pag-andam kini mao ang kaayo sa pagpuasa, apan ang lami mao ang nahinumdom sa usa ka hataas nga panahon. Unsa nga paagi sa paghimo sa ice cream sa balay chocolate? Dessert resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

• Matunaw sa usa ka tubig nga si Bath sa 125 gramos nga chocolate.
• Whisk ang upat ka mga manok yolk ug Sumpaysumpaya kanila ngadto sa cooled chocolate masa.
• Mix mixer 250 ml paglatigo cream hangtud lig-on nga mga bukid, sa hinay-hinay sa pagdugang niini sa usa ka asukar (100 gramos).
• Sumpaysumpaya ang andam nga mga pagkaon sa mga protina ug 60 ml sa espresso. Pagpalihok sa mga sagol ug sa resulta mga pangmasang nanghigda sa mga porma.

Human sa pipila ka oras sa imong makapaumpaw dessert mao ang andam na.

Ice Cream "Usa ka daghan sa chocolate"

Talagsaon nga lami lamian delicacies ang matingala ang imong mga bisita. Busa sigurado aron sa pagsulay niini nga resipe alang sa usa ka init nga adlaw sa ting-init:

• Ibubo ngadto sa panaksan sa katunga sa usa ka baso nga kakaw hangtud sa pagkaabug, ug unya ibubo kini sa duha ka-katulo sa copa sa lubi gatas. Mix sa mga produkto sa usa ka mabaga nga Paste.
• Add sa usa ka panaksan sa usa ka teaspoon sa vanilla kinuha.
• Tagsa-tagsa, mix sa usa ka saucepan sa tulo ka-fourths copa asukar, duha ka tablespoons sa cornstarch ug usa ka pinch nga asin. Sa hinay-hinay sa pagdugang sa mga produkto ngadto sa duha ug tunga ka mga copa sa lubi gatas.
• Ibutang sa usa ka saucepan sa medium kainit ug, dili nalimot stirring, sa pagdala sa mga liquid ngadto sa hapit Nagabukal. Human niana, ang pagpainit kinahanglan mahamugaway, ug magluto alang sa pipila ka minutos.
• Mix init nga kakaw masa, ug unya motugot kini sa pabugnawan.

Ice hinam-is o ice cream magbubuhat sa sudlanan.

Chocolate ice cream uban sa cherry

Ang peculiarity sa hinam-is niini nga mao nga kini dili sa kainit pagtratar. Busa, pagpili lamang lab-as nga kalan-on alang kaniya, ug pagtagad sa sa kalidad sa mga itlog. Busa, pag-andam sa imong kaugalingon sa usa ka chocolate ice cream. resipe Ang imong makat-onan kon imong basahon ang mosunod nga pamahayag:

• Pag-andam sa 100 gramo sa lab-as nga cherries - Hugasan berries, mobalhin sila ug kuhaon binhi. Ang ulahing operasyon mapahigayon sa paggamit sa usa ka espesyal nga makina o papel clips.
• 100 gramo sa mangitngit nga chocolate grate ug gibutang sa fridge.
• Duha ka itlog uban sa usa ka mixer whisk sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos hangtud sa usa ka kahayag nga bula. Padayon sa stirring, anam-anam nga pagdugang 180 gramos nga asukar.
• Idugang ang mga itlog, duha ka mga copa sa bug-at nga cream ug sa usa ka baso nga gatas.
• Ibubo sa resulta mga pangmasang sa prisir o mikaylap sa plastik nga mga porma.
• Pipila ka oras ang milabay, sa diha nga ang atong produkto mao ang hapit mogahi, Mix kini uban sa chocolate ug cherries.

Sa katapusan hinam-is nga freeze sa prisir. Kon ikaw sa paggamit sa canned bunga, ayaw kalimot sa pagkuha Isalikway sa mga syrup alang niini.

ice cream

hinam-is nga kini dili matawag nga ubos-kaloriya, apan kini makapawala sa kauhaw sa imong kauhaw ug makapalagsik sa usa ka mainit nga adlaw. Basaha pag-ayo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka chocolate ice cream. resipe:

• Dissolve kakaw sa tulo ka cuchara sa usa ka gamay nga kantidad sa cream (18%).
• 250 ml cream, kainit sa kalayo, ug isablig sa diha kanila sa katunga sa usa ka copa sa asukar. Sa diha nga ang liquid magsugod sa lutoon mo, dugangan sa kakaw.
• Pabugnawan ang basehan alang sa atong ice cream, unya Mix kini uban sa tulo-ka-bahin sa usa ka cuchara sa vanilla asukar.
• Usa ka copa paglatigo cream (sa labing menos 40%) uban sa usa ka gamay nga latigo pinch sa asin. Unya Sumpaysumpaya ang andam nga mga pagkaon.

Pagbalhin sa resulta mga pangmasang sa tukma nga mga sudlanan, ug freeze.

makatabang pasabut

• Ang labing importante nga lagda sa paghimo sa homemade nga ice cream - kini mao ang usa ka sa kanunay nga stirring. Sa tibuok kaging siklo, ikaw sa pagpahunong kaniya sa matag tunga sa oras o sa takna.
• Gamita lamang ang labing taas nga kalidad nga mga produkto - tungod sa ilang lami sa imong dessert mahimong labaw sa tanan pagdayeg.
• Kon kamo gusto nga mawad-an sa gibug-aton, unya ikaw temporaryong paghatag sa pagluto tasty pagkaon. Hinumdumi nga ang labaw nga tambok nga sulod sa mga nag-unang mga produkto, ang labi pang mahumok ice cream mao nga nakuha.
• Templa - kon gusto kamo makahimo sa paggamit sa alkohol, vanilla ug sa bisan unsa nga uban pang mga produkto. Lang sa pagbantay sa hunahuna nga kamo kinahanglan nga sa pagdugang kanila sa labing ubos. Maayo pa sa diha nga ang kadaghanan na mogahi.
• Kon kamo gusto nga aron sa pagdugang sa usa ka hinam-is nuts o bunga bahin, sila usab mas maayo nga ibutang sa tuo sa katapusan. Dugang pa, ang tanan nga mga additives kinahanglan nga pre-nahugno ug cooled.
• Likayi ang yelo cubes sa imong dessert dili mahimo kon ikaw naggamit sa dako nga sudlanan alang sa kaging. Busa pagpili alang niini nga katuyoan sa usa ka gamay nga plastik nga molds uban sa lids.

kita magmalipayon kon nalipay ka sa pagluto sa balay ice cream chocolate. resipe sa imong mahimo sa pagpili sa bisan unsa sa mga sa ibabaw, ingon man sa pagdugang sa kini sa kabubut-on.