Caloric nga sulod sa mga cutlet sa cabbage. Ang resipe alang sa pagluto

Ang mga cutlet gikan sa cabbage usa ka maayo nga kapilian alang niadtong kinsa nagtan-aw sa pigura o wala mokaon og karne. Gitanyag namon kanimo ang duha ka kalainan sa niini nga pinggan. Ang caloric content sa cutlets sa cabbage usab ipahibalo sa artikulo. Kaming tanan nangandoy sa kalampusan nga kalampusan!

Ang pagkaon sa cabbage patties sa oven

Listahan sa Produkto:

• Ang mga sibuyas - igo ang usa ka ulo;
• Wheat bran - aron makatilaw;
• Usa ka itlog;
• 1/3 nga bahin nga tinidor sa cabbage;
• Lana sa oliba - dili molabaw sa 1 ka tsp.

Proseso sa pagluto

1. Magsugod kita sa pagproseso sa mga nag-unang sangkap. Kini mahitungod sa cabbage. Giputol namon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso, nga dayon ipadala ngadto sa usa ka grinder sa karne. Ginarekomenda namon nga ipasa nimo ang masa sa makaduha pinaagi sa usa ka gamay nga nozzle.
2. Solim ang resulta nga cabbage gruel. Giputol nato ang itlog niini. Siguroha ang pagsagol. Idugang ang bran sa tukmang kantidad. Dugangi pag-usab ang mga sambog. Sunod, kinahanglan nga usahon ang cabbage.
3. Uban sa limpyo nga mga kamot kita naglangkob sa elongated nga mga cutlet, gamay sa gidak-on. Ang matag usa kanila nahugno sa grated bran.
4. Gitabunan namon ang pan sa lana. Gihimo namo ang mga cutlet. Sa usa ka mainit nga oven, ibutang ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay sulod nga mga sulod. Ang girekomenda nga temperatura sa pagluto mao ang 240 ° C. Ang kahandaang determinado sa usa ka toothpick. Ang mga cutlet kinahanglan nga ibutang ang crispy gikan sa gawas ug humok sa sulod. Ug sila tan-awon kaayo nga gana.

Ang caloric nga sulod sa cutlets sa cabbage (100 gramo) maoy 108 kcal. Ang kini nga kapilian angay alang sa mga tawo nga mawad-an sa gibug-aton sa sistema sa Ducane (ang panahon sa alternation).

Resipe sa cabbage uban sa manok

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Dako nga bombilya - 1 pc;
• Paborito nga mga panakot;
• Greens (dili obligado);
• Usa ka itlog;
• 0,5 kg nga puti nga cabbage ug chicken fillet.

Praktikal nga bahin

Magsugod kita sa pagluto:

1. Gipanitan mga sibuyas, cabbage ug karne nga giputol sa dako nga natapok.
2. Pag-instalar sa meat grinder. Nag-agi kami niini mga piraso sa sibuyas, manok ug cabbage.
3. Sa resulta nga pagputos, bungkaga ang itlog ug idugang ang tinadtad nga mga utanon. Pag-agay.
4. Ang porma alang sa pag-ihaw gipahiran sa lunsay nga lana.
5. Ang basa nga limpyo nga mga kamot naghimo sa mga cutlet gikan sa cabbage-chicken mass. Gibutang namo kini sa porma. Gipadala namo ang among mga cutlet sa init nga hurnohan.

Sa 220 ° C sila lutuon sulod sa 20-30 minutos.

Ang caloric nga unod sa mga cutlet sa cabbage nga adunay manok dili taas - mga 120 kcal / 100 g. Mahimo kini gamiton nga usa ka light nga salad sa utanon, canned corn (dili molabaw sa 1 tbsp nga kutsara) sour cream o tomato sauce.

Sa konklusyon

Ang duha ka mga resipe nga gipresentar sa artikulo usa ka ehemplo sa tukmang nutrisyon. Siyempre, ang caloric nga sulod sa mga cutlet sa cabbage nagdugang uban ang dugang nga mga sagol - karne sa manok, sibuyas, itlog ug utanon nga lana. Apan sa gihapon nahimo kining labing lamian nga pagkaon nga pagkaon.