Ang mga sushi ug mga rolyo dugay na nga nahimong popular ug sa pipila ka paagi us aka moderno nga lutu nga Hapon. Ang kombinasyon sa bugas, pagkaing-dagat, nagkalainlain nga sarsa ug uban pang mga produkto dili magpabilin nga walay pagtagad bisan ang labing malipayon nga gourmet. Karon kita maghisgot sa mas detalyado mahitungod sa mga linukot sa "Alaska". Atong tun-an ang komposisyon ug makat-on unsaon sa pag-andam kanila sa balay.
Mga Rolls "Alaska": komposisyon
Sa pagkatinuod, adunay daghan nga mga resipe alang sa pagluto sa "Alaska", tungod kay ang pagluto niini sa balay, ikaw ang magdesisyon kon unsa nga sangkap ang ibutang, ug kung unsa ang ipuli o dili gamiton. Apan adunay usa gihapon ka komposisyon, nga naporma daghang tuig na ang milabay. Aron maandam kini nga linukot sa balay o mapadali ang proseso sa pagpili sa usa ka bahin sa usa ka restawran, igo na ang paghinumdom sa usa ka hingpit nga yanong lista sa mga sangkap:
- Nori;
- Giluto nga bugas;
- Avocado;
- Gamay nga salted salmon;
- Cream nga keso;
- Sesame seeds.
Pamaagi sa pagpangandam sa balay
Pagsulay sa usa ka bahin sa mga rolyo sa usa ka restawran nga Hapon labing menos sa makausa, lagmit gusto nimo nga balikon kining pinggan sa balay ug palihug sila sa ilang mga minahal. Ayaw'g kahadlok sa proseso sa pagluto, tungod kay nagkinahanglan kini og pipila ka mga kahanas aron makakuha og gana, maanyag, ug labing importante - usa ka lami kaayo nga linukot sa balay. Alang sa pagluto, kinahanglan nimo ang usa ka banig, nga kinahanglang iputos sa pagkaon sa pelikula. Ibutang ang usa ka palid sa Nori algae sa banig ug tabonan kini nga katunga sa linuto nga bugas sa kantidad nga kapitoan ka gramo. Isablig ang layer sa bugas sa liso sa liso ug ibalik ang pikas nga bahin. Sunod, mahimo nimong mapilian ang pagpuno, nga naglangkob sa kaluhaan ug lima ka gramo sa avocado ug 20 gramos nga salted salmon, nga kinahanglan una nga ibutang sa mga piraso. Idugang ang keso sa cream ug sugdi ang kalumo ug pag-ayo sa pag-roll sa roll, paghatag niini og usa ka hugna o kwadrado nga porma. Sa wala pa mag-alagad, pagputol sa linukot nga "Alaska" sama sa litrato - ngadto sa unom o walo ka piraso - ug pag-adorno sa piniritong ginger. Ayaw kalimti ang pag-alagad sa toyo.
Paggamit sa mga rollers
Ang mga kaayohan sa isda sa kadagatan ug sa uban pang mga pagkaon sa kadagatan sa dagat mahimong walay katapusan. Human sa tanan, ang sulod sa iodine, mga bitamina ug mga mineral sa niini nga mga produkto mao lamang ang sukdanan. Kanunay nga gamiton kini, imong mapanalipdan ang imong kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo ug magtukod og mental activity.
Ang bugas makatabang sa pagpalambo sa mga proseso sa pag-digest tungod sa dako nga sulod sa kompos sa komposisyon. Usa ka dako nga sangkap alang niadtong gusto nga mawad-an sa timbang.
Ang soy sauce, nga kanunay nga kompleto sa mga roll, makatabang sa pagpreserba sa kabatan-onan, pagpalig-on sa mga bongbong sa mga ugat sa dugo ug pagtukod sa mga proseso sa metaboliko sa tibuok lawas. Hatagi'g pagtagad: importante kaayo nga ang sarsa ginama gikan sa taas nga kalidad nga hilaw nga materyales ug pinaagi sa husto nga mga teknolohiya.
Ang Ginger usa ka talagsaon nga produkto nga talagsaon nga nagpausbaw sa imong kaugalingong resistensya.
Sa kinatibuk-an, ang mga rolyo, "Alaska" lakip ang - usa ka nindot nga balanse nga balanse nga nagahatag dili lamang sa pagkawala sa gibug-aton (gawas sa mga bahin nga may taas nga unod sa cream cheese, bacon ug uban pang mga produkto nga high calorie), apan usab pagpakunhod sa risgo sa oncology, .