Lagmit, adunay pipila sa maong mga tawo nga sa labing menos makausa sa iyang kinabuhi wala mosulay sa moonshine. ilimnon Kini nga adunay usa ka taas nga kalig-on ug usa ka piho nga pagtilaw. Ug, labing importante, kamo mahimo sa kanunay nga sigurado sa sa kalidad sa paltik nga ilimnon. Sagol mahimong kaayo nga nagkalainlain. Ang classic version - asukar, sa tubig ug sa patubo. Usab sa paggamit sa mga cereals, lain-laing mga Berry sagol. Qualitative patubo mash hapit sa kanunay garantiya sa usa ka hingpit nga resulta. Moonshine mahimong ang basehan alang sa pagpangandam sa usa ka matang sa mga espiritu, liqueurs, ingon man usab sa sa medisina tinctures gikan sa mga utanon.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto Braga
Components nga gikinahanglan alang sa labing yano nga resipe: sa tubig (sa labing maayo nga putli, gikan sa usa ka tubod o sa yano miagi sa filter Appliance), asukar (mahitungod sa 5 nga mga panahon dili kaayo kay sa fluid), ug patubo. Kini mahimo usab nga andam sa Braga sa mamala nga patubo. Sa tubig, dissolved asukar, makadugang patubo. Pag-atiman sa kinahanglan nga gikuha sa pagkaagi nga ang liquid dili kaayo init, o igpapatubo mahimong nawad-an sa. Apan, ang temperatura ubos sa 18 ° mao ang undesirable, sukad sa fermentation nga proseso mahimong slowed sa dako. Sa maong mga kahimtang, ang pagpuga girekomendar sa mainit nga gamay. Ang resulta sagol nga gibubo ngadto sa usa ka espesyal nga sudlanan ug gipadala ngadto sa maglatagaw. Aron sa pagproseso sa Accelerated, nga imong mahimo makadugang sa bunga (o uga nga bunga). Usahay alang sa usa ka dali nga fermentation sa patubo sa paghimo sa abono. Kini nga espesyal nga minerales nga gilangkuban sa phosphorus, ug nitroheno. Sila wala gikinahanglan kon ikaw sa paggamit sa mga bunga, berries, cereals. Ang resulta nga nakuha pinaagi sa fermentation nga proseso ethyl alkohol ug carbon dioxide. Karon nagkinahanglan distillation.
pagkaandam №1
Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa balay-nga gihimo beer, kita na gihimo sa. Ang resulta sagol nga kinahanglan nga sa usa ka mainit nga dapit (temperatura kinahanglan nga dili mahulog ubos sa 18 °) alang sa bahin sa 2 ka semana. Ang regular nga makapadasig sa SPEED sa proseso sa fermentation. Karon ang dakong pangutana mao ang sa unsa nga paagi sa pagtino sa kaandam sa mga Braga. Ang kinasayonan nga paagi - aron sa pagdala sa usa ka gidagkutan duwa. Kon kini magpabilin sa, kini nagpasabot nga ang carbon dioxide nga mihunong sa pagbarug ug sa ferment mihunong. Kini mao ang posible usab nga igtattan-aw sa pagtimbang-timbang sa estado. Kon ang balay-brewed beer sa usa ka uga nga patubo o conventional baba mihunong, nan kini mao ang andam na. kamo mahimo sa pagsulay niini ug pagtilaw. Home-brewed beer matam-is sa diha nga ang patubo dili proseso sa tanan nga mga asukar. Ang maong pagpuga sa bisan dugang panahon alang sa dagan sa mga gikinahanglan nga kemikal nga mga reaksiyon. Bug-os nga natapos nga produkto alang sa distillation adunay usa ka gamay nga mapait nga pagtilaw. Kini mahimo nga gibati atubangan sa alkohol. Ang na gitugotan sa pagtindog sa Braga, ang labaw nga gawas (dili kaayo mapuslanon), kini mosuhop mga butang. Kasagaran nagkahinog nga panahon - gikan sa tulo ka adlaw ngadto sa duha ka semana.
masanag Braga
Aron nga ang kalidad sa mga katapusan nga produkto mao ang sa usa ka gitas-on Braga sa mamala nga patubo (o napugos) nagkinahanglan gikan sa precipitate panagbulag. ilimnon mahimong mas maayo kon walay levadura sa Braga. Sila kinahanglan nga precipitated. Tungod niini nga katuyoan, kamo makahimo sa paggamit sa temperatura kalainan ug gibutang niya ang mga sudlanan sa mga sagol nga sa usa ka mabugnaw nga dapit. Usa ka adlaw sa ulahi, ang usa ka baga nga lalog, linugdang sa ubos. Mahimo usab-ag sa ilimnon uban sa bentonite (natural nga yuta nga kolonon). Kini mao ang lasaw sa tubig, padulong ngadto sa usa ka mabaga nga cream. Unya gibutang direkta ngadto sa Braga. Kini kinahanglan lamang nga lawak temperatura. sa kilat nga panahon sa niini nga kaso magkalahi gikan sa tunga sa usa ka oras sa usa ka adlaw. Ang resulta mao ang maximally sihag liquid, nga adunay usa ka paglitok baho sa patubo.
Ang distillation nga proseso
Kay kini nga proseso nagkinahanglan og usa ka espesyal nga distillation apparatus. Mga laraw, siya adunay usa ka dako nga set, ang matag agalon sa iyang kaugalingon nga dalan. Apan, ang baruganan sa aksyon diha sa tanan nga sa mao usab nga. Ang nag-unang mga elemento - ang usa ka nga kapasidad nga napuno sa fluid alang sa distillation, coil ug makapabugnaw device component. Ang bug-os nga proseso tan-awon sama niini: Braga naandan nga kainit, sa ingon nag-umol nagtinagurha nga naglakip sa alkohol. Sa kontak uban sa bugnaw nga tubig pagpiit - brew. Siya nga nakolekta sa usa ka linain nga sudlanan. Sa diha nga ang distillation nga proseso niini mao ang importante nga sa pagtuman sa espesyal nga temperatura nga rehimen. Kini mao ang dili kinahanglan sa pagpadayon sa distillation, sa diha nga ang temperatura nahimong mas taas pa kay sa 83 °. Sa hinay-hinay ang kuta sa output ang pagkunhod. Kon kini mahimong lisud nga sa sa kalayo sa usa ka ilimnon, nan ang kantidad sa ethanol dili igo, apan ang sulod sa fusel lana mao ang pagdugang. Distillation sa ibabaw sa. Kini mao ang importante nga masayud nga ang unang bahin sa moonshine mahimong naglangkob sa usa ka daghan sa mga makahilo nga mga butang. Kini mao ang mas maayo nga gamiton alang sa ubang mga katuyoan.
secondary distillation
Siyempre, ang ilimnon nga nakuha nga ingon sa usa ka resulta sa unang distillation, mao ang andam na alang sa paggamit. Apan, kon ang tumong - maayo nga kalidad ug tasty produkto, ang panginahanglan alang sa secondary distillation. Siya, labut pa, nagdugang sa ug kalig-on sa ilimnon. Sa sangputanan nga brew ang lasaw sa tubig ngadto sa 25-30 °. Sa filter, kamo makahimo sa paggamit sa espesyal nga papel. Adunay uban nga mga paagi, alang sa panig-ingnan, ang paggamit sa activate carbon. Sa 1 litro sa pagkuha sa mga 50 gramo sa coal, sa yuta ug nga sinaktan sa sa liquid. Leave sa usa ka semana, ayaw kalimot sa pagpalihok sa kanunay. Unya kinahanglan sa pag-inum habwa, limas. Laing larawan sa paghinlo - sa paggamit sa refined sunflower lana. Kini adunay usa ka maayo nga abilidad sa sagukom wala kinahanglana hugaw, dili dissolving sa ethanol. Usa ka sudlanan sa lana ug brew kinahanglan nga aktibo ug regular nga matay sa panahon sa adlaw, unya mobiya sa pagbarug sa adlaw 3. Kon pag-distillation sa kuta mahimong mga 70 °.
Patubo sa maisug nga ilimnon
Sa kalidad moonshine kini sa gitas-on, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpili sa husto nga patubo mash. Kini mao ang usa sa mga nag-unang nga sangkap. Uhong giproseso asukar aron nga ang output mao ang ethanol ug usa ka kantidad sa carbon dioxide. Aron sa pag-andam niini nga ilimnon mao ang labing maayo nga haum alkohol patubo. Labing importante, sila kinahanglan nga lab-as. Braga sa mamala nga levadura usab gets maayo. Sa sinugdan, sila kinahanglan nga lasaw uban sa mainit nga tubig. Kapasidad kinahanglan sa usa ka minatarong, sa maayohon dako, sa ingon nga kini nga gigahin sa usa ka dako nga kantidad sa bula. Kay ang pag-andam sa dili kinahanglan sa bisan unsa nga espesyal nga resipe, sa balay-brewed beer sa usa ka uga nga patubo andam, sama sa mga ordinaryo nga. Ang resulta mga pangmasang gibuboan ngadto sa usa ka sudlanan sa tubig ug asukar, topped uban sa husto nga kantidad sa liquid. Sa unsa nga paagi sa pagtino sa kaandam sa mga Braga, mikomentaryo sa ibabaw. Maayo ang malig-on sa French manufacturer nga mamala patubo. sila dili mobiya sa usa ka unpleasant baho, hingpit nga pagsuporta sa fermentation nga proseso. Ang bugtong nga butang nga kamo kinahanglan nga mahinumdom nga ang gidaghanon sa mga uga nga patubo dili sa ingon alang sa mash alang sa duha napugos. Kon ang naandan nga 5 ka litro kinahanglan mga 100 gramos, kini uga dili labaw pa kay sa 18 gramos.
moonshine kalan
mga lugas sa kasagaran nga gigamit alang sa paghimo sa mga espiritu sa panimalay. Ang teknolohiya mahimong medyo mas komplikado. Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa balay-nga gihimo beer gikan sa lugas? Kay sa usa ka sinugdanan niini mao ang gikinahanglan nga sa lutoon mo ang. Mao kini ang adunay usa ka proseso sa saccharification sa starch nga anaa sa trigo. Usa ka hinoon mabaga nga, sticky sagol. Kini adunay sa baho sa lab-as sa tinapay. Kini kinahanglan nga lasaw uban sa bugnaw nga tubig ngadto sa usa ka liquid nga kahimtang, nagpadayon sa lawak sa temperatura alang sa pipila ka mga adlaw. Unya makadugang patubo ug mobiya sa pag-ferment. Ang laing kapilian - soak sa mainit nga tubig croup, nan kini moturok. Uga germinated nga trigo mao ang yuta ug giandam sa iyang basehan mao ang usa ka kinahanglan. Kaylap nga nailhan sa tinapay brew. Alang sa pagpangandam sa iyang paggamit sa tingpamulak sa trigo ug asukar. Ang fermentation nga proseso sa paggamit sa maong mga sagol mahitabo kaayo intensively.
kendi brew
Walay mas grabe pa kay sa asukar Braga sa mamala nga patubo ug Caramel liqueurs. Aron sa pag-andam sa 20 ka litro sa tubig kinahanglan mahitungod sa 5 kg sa mga tam-is. Caramels sa magagaling (nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka blender alang niini nga katuyoan). Unya ibubo sa mga mainit nga tubig ug makadugang patubo. ang fermentation panahon mao ang mahitungod sa 10 ka adlaw. lami ang kabubut-on hinoon talagsaon ug makalingaw. Ang nag-unang nga pagmando - sa pagpili sa maong mga tam-is, nga naglakip sa labing menos non-natural nga sagol. Ang ubang mga tawo sa paggamit sa sa baylo nga kendi halva. Sa kini nga kaso, kini mao ang mapuslanon aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga Mint sa pagpatay sa mga baho sa sunflower sa lana. Ang usa ka maayong sangkap kabubut-on ug uga nga mga bunga. Sila kinahanglan nga pre-steamed sa Nagabukal nga tubig.
Mga espiritu sa mga utanon
Batid sa bulohaton alang sa paghimo moonshine paggamit sa usa ka lainlaing matang sa mga sangkap. Usa kanila - ang beet. Kini kinahanglan nga gilimpyohan, grate ug hubag. Sa laing bahin, nga imong mahimo magaluto sa usa ka utanon. Dayon, sa mainit nga sabaw mao ang gidugang ngadto sa tubig ug lasaw patubo. Sa diha nga ang beets nga paghusay (mahitungod sa usa ka semana), Braga kinahanglan nga pagpalihok ug sa paghatag lamak sa pipila pa ka adlaw. Alang sa maayo nga proseso lami distillation ang gihimo sa makaduha. Adunay usab usa ka resipe alang sa zucchini, luy-a, lemon. Ginger kinahanglan nga gilimpyohan, pagaputlon zucchini. Ang tanan niini nga napuno uban sa Nagabukal tubig ug infuse semana. Unya dugangan sa duga sa lemon, patubo, asukar, sa tubig. Kini mao ang posible usab sa paghimo sa moonshine gikan sa carrots, pumpkin, patatas. Pinaagi sa paggamit sa ulahing mga, kamo kinahanglan nga sa pag-ngadto sa asoy nga ang fermentation nga proseso mao na taas - sa labing menos duha ka semana.
bunga vodka
Alang sa maayo nga kahumot ug sa lami sa paggamit sa lain-laing mga berries ug mga bunga. Sila nahugno, makadugang asukar ug patubo, ug unya gipadala sa pag-ferment sa usa ka mainit nga dapit. Ingon nga ang mga sagol mahimong gikuha, bisan ang watermelon, saging, apricots, cherries. Dako nga bunga sa mga yuta sa usa ka kalan-on grinder, blender. Saging puree sa pagbuhat, ingon sa squeeze ang duga gikan kanila mao ang dili sayon. Ang resulta sa bunga o Berry sagol gibutang sa usa ka sudlanan, dugang asukar, sa tubig, patubo usahay, kon ang fermentation nga proseso mao ang dili igo intensive. Sa pag-andam sa lisud nga ilimnon gikan sa mga bunga kini mao ang importante kaayo sa pag-ayo palabihan sa pagpuga. Kini mao ang gibuhat aron sa dili magpabilin sa Braga bahin, tungod kay sila mahimo nga mga halad sa distillation. Kon dili-ut-ut sa usa ka dako nga kantidad sa bunga, nga imong mahimo sa paggamit kanila ingon sa gagmay nga additives. Bisan pa niana, ang ilimnon nga adunay usa ka makapahimuot nga baho ug sa lami.