Ang orihinal nga resipe. sibuyas singsing

Puasa sa pagluto sibuyas singsing giisip. Ang nag-unang nga sangkap - sibuyas, sliced singsing. sibuyas gambalay magapahulam sa iyang kaugalingon pag-ayo ngadto sa niini nga pamaagi sa pagpangandam. Fried sibuyas singsing lawom nga-fried human moistening linukot sa minasa o sa tinapay nga mumho. Usahay kini gigamit ingon nga usa ka condiment o mahait ketchup salsahan.

Ang eksaktong gigikanan sa niini nga pinggan wala mahibaloi, apan sa 1933 ang resipe "sibuyas singsing" (matumog na sa pagsulay) uban sa brand trading Crisco nagpakita ingon nga usa ka advertisement sa Domingo New York Times Magazine. Tingali bisan sa sayo pa, Enero 13, 1910, sa resipe fried sibuyas nagpakita sa Middletown, NY Adlaw-adlaw nga Times. Karong panahona adunay daghang mga paagi sa pagluto singsing sa sibuyas.

resipe 1

Sa fry sa sibuyas singsing, nga maayo kaayo nga haum sa beer, ang mosunod nga mga produkto kinahanglan nga gamiton:

• 3 dako nga Espanyol sibuyas o matam-is.
• ½ tasa nga harina.
• ¾ tsa cuchara sa asin.
• Cuchara 1/8 teaspoon pepper.
• ½ tsa cuchara nga linuto sa kalaha powder.
• 1 itlog hilaw.
• ½ kopa gatas.
• Utanon lana alang sa frying.

Pana gilimpyohan ug nanghilam-os, pagaputlon ngadto sa mga palid sa usa ka gibag-on gamay nga labaw pa kay sa 5 mm. Disassemble sa tanan nga mga palid diha sa tagsa-tagsa nga mga singsing. Sa usa ka panaksan, mix ang harina nga fino, mga pahumot ug linuto sa kalaha powder. Sa usa ka linain nga copa whipped itlog ug gatas, ug unya sa pagdugang kanila ngadto sa mga sagol nga sa uga nga mga sagol ug mixed sa hingpit. Ang mga singsing nga gituslob sa pagsulay ug sa lawom nga tambok fried sa mainit nga (temperatura sa mga 185 ° C) sa duha ka kilid hangtud nga bulawan brown. Mikaylap sa papel tualya ngadto sa sobra nga lana masuhop. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig uban sa usa ka gamay nga asin.

resipe 2

Ania ang orihinal nga resipe. Sibuyas singsing pre-marinated. Kay ang pag-andam sa panginahanglan:

Kay ang mga nag-unang dalan:

• 1 tasa buttermilk.
• ¼ copa sa mainit nga salsahan.
• ¼ copa nga seasoning.
• 2 dako nga yellow nga sibuyas, gipanitan ug pagaputlon mabaga nga singsing (gamay labaw pa kay sa 3 mm).
• 2 tasa nga harina.
• Mani o sa bisan unsa nga lain nga mga utanon lana alang sa frying.

Kay seasoning:

• 2 ½ tablespoon paprika.
• 2 tablespoon asin.
• 2 tablespoon ahos powder.
• 1 cuchara sa itom nga pepper.
• 1 tablespoon sibuyas powder lawak.
• 1 cuchara sa cayenne pepper.
• 1 cuchara sa uga nga dahon sa oregano.
• 1 teaspoon sa uga nga thyme kan-anan.

Una, ang usa ka seasoning: tanan nga mga sagol nga sinaktan ug gitipigan andam seasoning sa usa ka silyado tibod o sudlanan. Sa usa ka panaksan, mix buttermilk sa halang salsahan ug 2 tablespoons sa tsa seasoning. Idugang ang mga sibuyas singsing, ug mopaunlod kini sa bug-os sa liquid, suod nga paglabaw, marinate sa refrigerator sa labing menos usa ka oras. Preheat lana ngadto sa 185 ° C. Sa mabaw panaksan o sa usa ka dako nga pinggan nga harina mao nga sinaktan sa 2 tablespoons sa seasoning. sibuyas singsing gituslob sa niini nga sagol sa pagkaagi nga sila parehason adunay sapaw, brush sa sobra nga harina. Pag-ayo ibutang ang singsing sa init nga lana, fried (3 minutos) hangtud nga bulawan brown. Itapion ang partido sama sa singsing, mao nga sila dili moipon sa tingub. Pagbitad sa sa lana sa ibabaw sa papel tualya. Kini mao ang usa ka dako nga resipe. Sibuyas mga singsing nga nakuha tasty gipakaon sila sa init. Ang nabilin nga harina nga mahimong gamiton sa mosunod nga linuto.

resipe 3

Kini nga resipe mao ang alang sa mga tawo nga gusto sa magluto sa sibuyas singsing sa breadcrumbs. Sagol alang sa pagluto:

• 1 dako nga sibuyas, sliced ngadto sa usa ka gibag-on gamay mas dako pa kay sa 5 mm.
• 1 ¼ tasa nga harina.
• 1 tsa cuchara linuto sa kalaha powder.
• 1 tsa cuchara sa asin.
• 1 itlog hilaw.
• 1 sa copa sa gatas o optional.
• ¾ sa copa breadcrumbs.
• Asin.
• 1 litro sa lana alang sa frying o optional.

Kini mao ang usa ka lisud nga resipe, sibuyas singsing mobalik gikan sa tasty, kon sila sa husto nga paagi ug sa parehason adunay sapaw uban sa batter ug mga breadcrumbs. Ang lana mao ang naandan nga kainit sa usa ka lawom nga fryer sa 185 ° C. Sa pagbulag sa sibuyas hiwa ngadto sa tagsa-tagsa nga singsing ug sa gawas sa. Sa usa ka gamay nga panaksan, mix nga harina, linuto sa kalaha powder ug asin. Ang tanan nga ang mga bahin sa mga gituslob ngadto sa uga nga harina nga sagol ug sa gawas sa. Whipped itlog ug gatas, sa mga sagol nga gibubo ngadto sa harina, gipukaw sampong. Gipaubsan singsing floured sa minasa, ug unya sa Grill sa habwa, limas hangtud sa kinumot mao ang dili na drip. Breadcrumbs mikaylap sa usa ka mabaw pinggan. Ang matag singsing breading nga sila mahimo nga bug-os nga gitabonan. gikuha Extra mumho. taklap, sapaw sa mga kinahanglan nga nagbantay sa pag-ayo. Fry singsing partido sa 3 minutos o hangtud nga bulawan brown. Pagbalhin sa papel tualya, tinimplahan ug asin, ang gipakaon sa lamesa.