Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Yano ug lamian manok sa hudno sa patatas
Tingali sa tibuok kalibutan sa pagpangita sa usa ka asawa nga wala gayud nagluto manok. Chat sa hudno sa mga patatas - kini pinggan sa tanang panahon. Pag-andam kini mao ang kaayo mga walay-pagtagad, apan ang lami mao nga nakuha lamang kalaki. Dugang pa, sa pagluwas sa usa ka daghan sa panahon - ang hostess dili makabaton sa pagbarug nga mag-inusara sa stove ug magluto sa usa ka kiliran sa pinggan, tungod kay ang kalan-on nga andam uban sa mga patatas.
Adunay daghan nga mga resipe alang sa niini nga pinggan. Tagda ang labing lamian ug yano.
Manok mao ang labing maayo nga dili sa pagkuha sa bug-os nga, ug fillet, paa o sa nating baka. Ang maong mga tipik ug nagluto pinaagi sa mas paspas ug mag-alagad kanila sa higayon. kalan-on nga thawed, gihugasan ug asin. Matag piraso sinina uban sa mayonnaise o sour cream. Top imong mahimo isablig o sinina uban sa inyong paborito nga mga panakot - adzhika, mustard, moambak-suneli, ahos ug uban pa. Chat sa hudno uban sa ahos ug mga panakot, ug baho maanindot nga ulipon sa kailibgon. Gidaghanon sa mga tipik agad sa gidaghanon sa mga konsumedor ug mga gidak-on pan. Kini kinahanglan, bisan pa niana, nga gihatag sa Sheet sa pagbutang sa garnish. Chat sa hudno sa patatas mobalik gikan sa juicier kon ang tumoy niini tabon uban sa usa ka Sheet sa foil.
Pag-andam sa garnish - mao ang sunod nga lakang. Patatas mahimong pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, ug mahimo medalyon, usa ka gibag-on sa han-ay sa 0,5 cm. Gikan sa unsa nga paagi kamo narezhete tuber, ang pagluto panahon magdepende garnish. Sliced patatas gibutang sa usa ka saucepan, makadugang asin, sa pagdugang ngadto sa kini nga usa ka tablespoon sa mayonnaise ug sa pagpalihok sa tanang mga butang.
Manok ob sa trays sa usa ka hudno, ug nagluto sa usa ka temperatura sa 200-220 degrees 30-50 minutos. Ang mas dako sa mga bahin, sa na kini kinahanglan nga sa hudno. Human sa tunga sa usa ka oras sa ilalum sa usa ka himongaan nga mahimong ibutang sa mga patatas. Pagkaandam langgam mahimong gitan-aw sa usa ka kutsilyo, nagadulot kanila sa usa ka piraso sa kalan-on. Kon oozing sa dugo - manok dili andam, ug kon kini mosunod sa usa ka tin-aw nga duga, kini mahimo nga gikuha gikan sa hudno. Kini mahimong mahitabo nga ang kalan-on nga linuto sa atubangan sa mga patatas. Sa kini nga kaso, ang manok lang gikuha gikan sa hudno ug garnish leave dopekayut. Sa pipila lang ka minutos hangtud nga linuto patatas mahimong gisablig uban sa grated keso.
Laing laing porma sa niini nga pinggan: manok sa hudno uban sa mga patatas ug sa salsahan. Sa magluto kini nga imong gikinahanglan patatas, manok mga bitiis, asin, tarragon, pepper ug kamatis. Usa ka salsahan: cream, lana sa olibo, soy salsahan, ahos ug luy-a gamut.
Gihugasan ug thawed manok mga bitiis asin, pepper ug gibutang sa usa ka sudlanan. Nag-una uban sa pipila ka dahon sa tarragon ug kamatis. Kay ang marinade mao nga sinaktan alang sa 2 ka oras. Ang sour cream ug soy salsahan ug 6 ka oras. Spoonfuls sa lana sa olibo. Ginger gilimpyohan ug yuta sa usa ka grater. Tablespoon grated gamut gidugang ngadto sa salsahan. Adunay usab sa pagbalhin 4 ahos cloves, ming-agi pinaagi sa chesnokodavku. Salsahan naukay hangtud pare-pareho ug ibubo kanila manok. Sa usa ka oras nga gikuha gikan sa kalan-on ug sa marinade pagbalhin sa linuto sa kalaha.
Patatas nga limpyo ug pagaputlon ngadto sa 4 ka bahin. Agda kini sa gigamit sa marinade ug kamatis. Ipakatap duol sa manok ug gibutang sa tanang butang sa hudno sa 40 minutos sa 200 degrees.
Chat sa hudno uban sa mga patatas ug sa lemon
Kay niini nga pinggan kinahanglan nimo sa usa ka dako nga tibuok langgam. kalan-on nga gihugasan, ug ang usa ka gamay nga obsushivayut. Pag-andam sa salsahan: Mix mayonnaise, asin, pepper ug mga panakot nga mahumot sa pagtilaw. Lawas nga patay sa gibulit sa tanang dapit nga, trimmed sa panit sa 5-6 nga mga dapit, ug giduso kini sa ilalum sa mga hiwa sa lemon. Patatas mga gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa mga singsing, ug ang mabaga stacked sa linuto sa kalaha. Top gamay lubricated uban sa utanon sa lana. Lawas nga patay gisablig uban sa usa ka gamay nga lemon juice, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka garnish. Linuto sa kalaha sa paghatag sa usa ka oras sa usa ka preheated hudno sa 200 degrees. Aron sa pag-angkon sa mga manok sa hudno sa usa ka tinapay, alang sa 10 minutos sa dili pa katapusan sa pagluto niini mao ang posible nga sa pagmatuto sa mga temperatura sa hudno o sa Grill. Ug ang kalan-on uban sa usa ka kiliran sa pinggan nahimo juicy ug dili pamalahon sa kalaha sa panahon sa linuto sa kalaha mahimong sirado pinaagi sa kainit-resistant pelikula o foil.
Similar articles
Trending Now