Utanon salsahan alang sa usa ka matang sa mga pinggan: ang usa ka pagpili sa labing maayo nga resipe

Kita limitado sa pagpili sa kiliran sa pinggan. Patatas, cereals, pasta ... unsa nga paagi sa paghimo sa ingon nga ang garnish dili mahimong makalaay? Salsahan dili lamang sa paghimo sa uga nga porridge nga mas juicy, apan usab ayo pagbag-o sa sa pamilyar nga pinggan. Mga lain-laing mga salsahan - kalan-on, mantequilla, uhong. Utanon salsahan, nga mao ang hilisgutan sa niini nga artikulo makatabang kaninyo sa panahon sa pagpuasa o sa vegetarian nga paagi sa kinabuhi. Sa baruganan, kini mao ang mahal, ug bisan pa kini naghatag sa lawas sa usa ka gikinahanglan kaayo nga mga bitamina. Uban sa pagpili sa labing maayo nga resipe alang sa utanon gravy nga imong mahimo tan-awa ang sa ubos.

Resipe "sa madali"

Salsahan sa lab-as nga mga utanon adunay iyang kaugalingon nga kanon sa pagluto. Usa ka importante nga sangkap niini sa usa ka nga harina. Nga kini naghatag sa Densidad sa mga salsahan, nga naghimo niini nga viscous ug nagatabon. Kini turns talagsaon tasty utanon salsahan uban sa sour cream, gatas o cream. Ang maong pagsinina wala magkinahanglan og usa ka matang sa mga sagol. Ang mga sangkap mahimong kaayo nag-unang mga. Ug kon kamo sa kalit mikunsad sa ibabaw sa mga bisita, gibutang sa magluto sa spaghetti ug magluto kanila sa madali utanon gravy "sa madali." Medium sibuyas, limpyo ug maayong pagkabuhat nga shinkuem. Carrot rub dako chips. Sa usa ka frying pan ibubo sa usa ka gamay nga utanon lana. Sa diha nga kini nga maayo ang warmed sa, mikaylap sa mga sibuyas, unya carrots. Fry sa mga upat ka minutos. Sa diha nga ang sibuyas mahimong bulawan nga, vsyplem tablespoon nga harina. Pagpalihok ug protomai laing tulo ka minutos. Pag-ayo dolem gamay sa tubig - aron kini halos gitabonan sa mga utanon. Kita karon sa pagdugang sa duha ka cloves sa ahos matahum nga mga posechennyh. Karon miabut ang turno sa tomato Paste. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa duha ka tablespoons. Kon ang tomato Paste sa balay wala didto, kini malampuson nga mopuli ketchup. Apan kini kinahanglan nga labaw pa - sa tulo ka ngadto sa upat ka tablespoons. Ug asin sa gravy kinahanglan nga mabinantayon - sa ketchup na seasonings. Sa diha nga ang mga sulod sa mga kalaha moabut ngadto sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit, ug mobiya sa nagaanam ug kaluya sa ilalum sa hood sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Atol niini nga panahon podospeyut ug spaghetti.

Resipe alang sa utanon gravy sa cream

salsahan Kini mao ang sulundon nga alang sa mga pasta nga anaa sa sulod sa lungag - sungay, mga balhibo, ug uban pa Unang fried sa lana sa olibo, matahum nga mga tinadtad sibuyas ug ahos clove ... Upat ka obdadim kamatis uban sa Nagabukal nga tubig, kuhaa ang panit magaputol ug usab ipadala ngadto sa kalaha. Sa niini nga resipe nga imong mahimo sa paggamit sa canned kamatis. Sa pagdugang sa katunga sa usa ka teaspoon sa asukal, asin, mga panakot (ilabi na sa basil ug oregano). Human sa tunga sa liquid nagpabuto kamatis, evaporate, makadugang usa ka spoonful sa mantequilla ug sa katunga sa copa paglatigo cream. Unya simmered uban sa lima ka minutos. Kon utanon salsahan mahimong kaayo nga manipis, ang Densidad ang paghusay sa harina.

Ang pun-on pag-usab buckwheat

Atong abli tinago nga: ang matag usa nagkinahanglan sa iyang kaugalingon nga modayan-dayan sa gravy. Bisan ang salsahan sa nagkalain-laing matang sa pasta lahi gikan sa usag usa. Ug ingon sa buckwheat, kini nga cebada ug sa ingon naghatag sa usa ka daghan sa fiber, mao nga sa harina nga fino nga gikinahanglan. Utanon salsahan mahimong mabaga nga tungod sa pagsumpo sa mga sagol. Sibuyas, carrot, matam-is nga pepper, duha ka ngipon sa ahos ug sa usa ka dako nga tomato (ayaw kalimot sa pagkuha sa iyang panit) pagaputlon. Usab whip sa usa ka lindog sa celery. Ibubo ngadto sa kalaha sa duha ka tablespoons sa mga utanon nga lana. Una, fry sa mga sibuyas ug ahos, sa literal sa lima ka minutos. Unya dugangan sa carrots, campanilla nga sili, celery. Pagpakunhod sa kainit ug sa pagpalihok fry. Kon kini magsugod sa pagsunog sa, nga imong mahimo mobu-bu sa usa ka gamay nga tubig. Unya, asin, panahon uban sa mga pahumot ug sa simmer, gitabonan sa mga napulo ka minutos. Lamang sa diha nga ang mga utanon mga linghud, nga imong mahimo sa pagdugang sa mga kamatis. Kita nagpadayon sa simmer, sa pagdugang sa tubig, kon gikinahanglan, sa pito ka minutos. Kon ang salsahan ra kaayo acidic moabut rolling sa usa ka pinch sa asukal.

Salsahan alang sa bugas

croup Kini nga adunay usa ka neyutral nga lami. Utanon salsahan alang sa garnish sa ilang pinggan sa bugas porridge mohatag sa usa ka juiciness. Matahum nga nashinkuem bombilya. Carrots ug tulo ka Bulgarian sili sa lain-laing mga kolor nga putlon ngadto sa strips. Utanon gibutang sa usa ka saucepan o sa lawom nga frying pan. Pun-a ang usa ka baso uhong sabaw (resipe nagtugot kaninyo sa paggamit sa stock cubes). Idugang sa duha ka tablespoons sa tomato Paste. Ang tanan nga maayo nga pagpalihok. Sa higayon nga ang sabaw nga gilat-an, pagpakunhod sa kainit. Seasoning salsahan sa humay sa asin, bay dahon ug mga panakot. Idugang sa duha ka tablespoons sa harina nga fino. Ikaw mahimo vary sa gravy sa bugas ug sa paghimo niini nga humok creamy. Sa pagbuhat niini, ang duha ka cuchara nga harina dissolve sa usa ka tunga sa copa sa sour cream. Human niana, dugangan sa mga sagol nga sa salsahan ug hubag.

salsahan tomato

Tomato salsahan mao ang angay alang sa bisan unsa nga pinggan kilid, ingon man usab sa kalan-on ug sa mga isda. Ilabi na kon kini gihimo gikan sa lab-as nga kamatis. Nashinkuem tunga sa singsing nga sibuyas. imantala namo kini sa usa ka pan uban sa mainit nga lana. Uban sa katunga sa usa ka kilo sa mga kamatis magwagtang sa panit ug putlon tungatunga. blendiruem nabilin nga. Puree ang mga kamatis sa pagdugang sa sa mga sibuyas. Sa diha nga ang salsahan gikan sa kamatis magsugod sa lutoon mo, sa pagdugang ngadto sa kini nga usa ka spoonful sa asukal, usa ka pinch sa asin ug usa ka gamay nga cinnamon. salsahan Kini nga gisumiter gilain pinaagi sa pagbubo niini ngadto sa usa ka panaksan, ug ang uban sa garnish tinadtad lab-as nga coriander.

Pagluto gravy sa multivarka

Kini nga sauces usab mapuslanon, sama sa pagpangandam niini mahimong gamiton dili kaayo tambok. Ang matag utanon salsahan sa multivarka giandam sumala sa sama nga baruganan nga ingon sa sa usa ka frying pan o skillet. Ibubo ngadto sa panaksan sa usa ka gamay nga utanon lana. Nagabutang utanon: sibuyas, ahos, carrots. Sa hangyo sa mga classic set mahimong dugang nga tabang uban sa green nga beans, campanilla nga sili, uhong. Ilakip "Hot" mode alang sa napulo ka minutos. Utanon kinahanglan nga rosy. Idugang sa harina nga fino. Pagpalihok sa kahoy nga cuchara, ug magpadayon sa fry. Unya ibubo sa tubig o sabaw. Ibutang sa ibabaw sa mga yunit "Pagpalong sa" mode ug andam alang sa laing kap-atan ka minutos.