Unsa nga paagi sa paghimo sa sa French fries sa balay dali ug tasty?

Unsa nga paagi sa paghimo sa sa French fries sa balay? Kini nga isyu mao ang bahin sa usa ka tinabyog sa mga tawo nga usahay ganahan sa pagkaon sa fried sa kadagaya sa lana kalan-on. Human sa tanan, usahay gusto ko sa pagtagamtam sa humot nga lami sa French fries, bisan pa sa kamatuoran nga kini nga pagkaon mao ang hilabihan unhealthy. Busa unsa man ang imong buhaton kon ang tanan sa usa ka kalit nga may usa ka tinguha sa pagkaon sa patatas dili mapuslanon, apan sa pag-adto ngadto sa café, diin kini gibaligya, dili nimo gusto nga? Kini mao ang bili noting nga ang maong usa ka yano nga pinggan madali sa pag-andam sa imong kaugalingon. Ikaw wala pa gani kinahanglan nga adunay usa ka hinalad nga fryer, tungod kay ang mga patatas mahimong fried sa usa ka lawom nga frying pan o sa usa ka kolon uban sa mabaga nga mga bongbong.

Unsa nga paagi sa paghimo sa sa French fries sa balay?

Gikinahanglan sagol ug mga hiyas:

• utanon sa lana (sunflower mas maayo sa paggamit sa walay baho) - 300 ml.;
• Lab-as patatas (sa labing maayo sa mga batan-on) - 500 gr;.
• sa usa ka saucepan o lawom nga frying pan - 1 PC.
• napkins, o tualya - pagkabuotan;
• limpyo nga tinapay nga manipis nga tualya (Kusina) - 1 pc.
• sauces ug condiments - sa paghatag sa sa sa lamesa;
• Sa dagat asin o sodium - kabuot.

Sa dili pa kamo sa paghimo sa Pransiya fries sa balay, nga sigurado sa pagtagad sa mga label sa sunflower sa lana. Kini kinahanglan nga adunay impormasyon mahitungod sa kon unsa ang produkto nga gituyo dili lamang alang sa pagpuno sa lab-as nga salads, kondili alang usab sa browning pinggan. Human sa tanan, kini mao ang mga utanon sa lana mahimong mas makasugakod sa taas nga temperatura.

pagpili sa mga utanon

Unsa nga paagi sa paghimo sa panimalay nga fries dili lang lamian, kondili usab sa nindot nga gidisenyo sa usa ka appetizing nga tinapay? Kini nga pangutana kamo kinahanglan gayud nga sa paghikap sa ibabaw sa ideya nga ang mga tubers alang sa maong mga pagkaon kinahanglan sa pagbaton sa mga usa ka magnitude. Lamang unya straw og usa ka nindot ug hapsay nga.

processing utanon

Sa wala pa sa unsa nga paagi sa paghimo sa sa French fries sa balay, tubers mao ang mga nag-unang produkto kinahanglan nga hingpit gihinloan, ug unya panit. Human nga ang mga utanon kinahanglan nga usa ka mikaylap sa ibabaw sa usa ka pagputol board ug pagaputlon kanila ngadto sa manipis nga ug taas nga brusochkov gibag-on sa dili labaw pa kay sa 1 centimeter. Sa diha nga ang mga patatas nga bug-os nga tinagod-tagod nga, kini girekomendar sa pagbutang sa usa ka panaksan uban sa bugnaw nga tubig. Kini mao ang gibuhat aron sa pagsiguro nga ang produkto mao ang wala itom, ug gikan sa sobra nga starch sa gawas.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa Pransiya fries: sa resipe sa usa ka presyon sa kolon

Sa higayon nga ang mga utanon nga tinadtad, kinahanglan sa pagkuha sa mga pinggan, ibubo ngadto sa kini nga usa ka igo nga gidaghanon sa lana, ug unya pagpainit sa mao nga kini miadto gikan sa kahayag sa aso. Sunod, ang patatas wedges girekomendar sa usa ka ubos nga layer sa kalaha, nagkutaw kanila sa kanunay sa paagi sa skimmer. Sa diha nga ang wedges mga bulawan ug humok, sila kinahanglan isalikway sa usa ka colander, ginalingolingo ang maayo sa ibabaw sa lababo ug gibutang sa usa ka papel nga tualya nga gibutang sa usa ka waffle tualya. Human niini nga pamaagi, fries mawad-an sa sa tambok, mahimong mas kagumkom ug tasty.

Sa wala pa pagtugyan sa sa usa ka fried utanon sa lamesa, kini girekomendar sa palami uban sa itom nga pepper, asin ug uban pang mga seasonings sa pagtilaw. Dugang pa sa French fries kini girekomendar sa pagsumiter sa usa ka salsahan sa mga kamatis, ahos ug sour cream uban sa tinadtad utanon.