Unsa ang semolina

Kasagaran nakig-uban sa kampo sa semolina kindergarten, sa panahon nga kita kaayo mga batan-on. Bisan tuod ang kadaghanan sa nutritionists dili rekomend sa pagpakaon sa mga anak gruel, tungod kay kini mao ang "walay sulod", atong hisgotan kon kini gayud mao ang.

Unsa ang semolina? Kini naglangkob sa kapitoan ka porsyento sa starch, ingon man usab sa gikinahanglan alang sa atong lawas protina, usa ka matang sa mga bitamina ug minerales. Tungod sa speed sa pagluto, ang sunod nga pangutana - kon sa unsang paagi sa daghan nga mga bitamina nga gitipigan? Oo, hapit tanan! Semolina naglangkob gamay nga fiber, diin ang usa ka daghan nga mas maayo nga masuhop. Pinaagi sa gidaghanon sa potassium ug sa mga bitamina, kini nga produkto mao ang labaw sa sa mao gihapon nga bugas, apan kini mao ang iyang mga doktor dili rekomend aron sa pagpakaon sa mga batan-on nga mga anak (sa napulo ug duha ka bulan).

Unsa ang semolina? Sa pagkatinuod, unsa ang kita sa tanan nga tawag semolina - awa-aw nga produkto nga nag-umol sa panahon sa pagproseso sa trigo. Human sa galingan mao ang mahitungod sa duha ka porsiyento sa mga tipik, nga gitawag semolina. Kini mao ang sa tulo ka mga matang:

- Gikan sa humok trigo (usa sa mga labing walay pulos sa mga termino sa nutritional bili).

- Sa durum sa trigo. Kini mao ang labaw nga mapuslanon grits, apan porridge gikan niini dili kaayo tasty.

- Mixed.

Unsa ang semolina? Sa bisan unsa sa iyang matang mahimong makadaot sa panglawas, ilabi na alang sa mga batan-on nga mga anak. Mahuyang digestive tract nga gidisenyo sa ingon nga paagi nga ang produkto mao ang kinadak Digest carbohydrates gikan sa usa lang dili makahimo. Ug ang tanan nga tungod kay sa kadaghanan sa mga lugas adunay makadaot nga mga butang - gliodin. Kini maoy hinungdan sa necrosis sa villi sa mga tinai sa mga bata ubos sa usa ka tuig, sa pagkaagi nga ang mga kalihokan sa ilang mga gut matugaw. Dugang pa, sa usa ka daghan sa semolina phytin. Kini mao ang makahimo sa pag-usab sa kinaiyahan sa mga anak sa tinai, tungod nga ang suction ang masulub-on nga sa ingon gitinguha bitamina D ug calcium. Busa, alang sa mga bata adunay usa ka listahan sa mga gitugotan cereals.

Bisan pa niining tanan, kini nga matang sa kalan girekomendar sa paggamit sa mas magulang nga mga tawo diha sa nutrisyon. Kini makatabang kanila sa deduce sa sobra nga calcium gikan sa lawas ug sa paglikay sa gipermineralizatsii nga gihatag sa kon unsa ang gihimo sa semolina.

kini naglangkob sa daghang mga gluten ug dili mokaon sa mga tawo, uban sa iyang mga pagkapanatiko. Usa ka natawo nga mas ug mas sa atong panahon ingon nga mga tawo. Sa batan-on kaayo sa usa ka dako nga kantidad sa gluten hinungdan sa grabe nga allergic mga reaksiyon o gitikan, sinugdan sa usa sa mga mga sakit - celiac sakit.

Lola pag sa sa pagkamapuslanon sa hatag niini, apan, ingon nga kamo mahimo tan-awa, dili lamang kini makadaot sa panglawas sa bata, apan usab ang hinungdan sa irreparable kadaot nga nagkinahanglan sa usa ka lainlaing matang sa mga komplikasyon. Hinumdumi, porridge ngadto sa mga anak ni pagkaon wala maglakip sa usa ka tuig ug tunga. Ug ang uban nga mga pinggan giandam nga walay dugang asin ug asukar. Apan human sa edad niini nga mga anak mahimo nga mokaon semolina, ilabi na sa mga anak sa ubos nga pagkatawo gibug-aton.

Ang paggamit sa niini nga kalan alang sa mga hamtong nga napamatud-an sa daghang mga higayon human sa eksperimento. Kini makatabang sa paghupay sa kasakit sa tiyan ug tinai sa sa mga tawo uban sa gastritis ug peptic ulcer sakit sa digestive tract.

Karon nga kamo nasayud nga sa paghimo sa semolina, ug sa unsa nga paagi nga mapuslanon kini mao. Gusto ko nga aron sa pagdugang nga ang mga pinggan gikan niini sa madali pagpasig-uli sa gahum ug mga sulundon alang sa mga pasyente nga miagi sa usa ka seryoso nga operasyon ug karon ilawom sa rehabilitasyon. kini usab nagpakita sa mga tawo uban sa pantog kapakyasan, ug chronic fatigue syndrome.

Busa, semolina, nga gikan nga siya naghimo sa? Samtang kami gipatin-aw sa sayo pa - kini mao ang nagpabilin human sa pagproseso sa trigo. Ug sa pagpili kon porridge gikan niini o dili ang imong anak sa pagpakaon, kamo adunay sa pagtimbang sa tanan nga mga bentaha ug disbentaha. Usab ngadto sa asoy sa kahimtang sa panglawas sa mga bata ug makasabut nga adunay negatibo nga mga sangputanan alang sa iyang lawas. Apan hamtong makakaon porridge nga gihimo gikan sa semolina nga luwas.