Sinugba utanon sa hudno

Utanon mao ang patukoranan sa tawhanong sa panglawas sa pagkaon. Sila mao ang mga dato sa minerales, bitamina ug fiber. Kini mao ang kaayo tasty kon andam sila sa husto nga paagi. Pipila lang kanato magakaon lang linuto nga mga utanon apan frying niining mapuslanon nga produkto mawad-an sa usa ka mahinungdanon nga bahin sa iyang kaayo mapuslanon nga mga kinaiya. Maayo Kaayo nga alternatibo - sinugba utanon sa hudno. Kini talagsaon nga suplay makapahimuot bisan sa labing picky gourmets. Pilia mga utanon nga imong gusto ang labing maayo ug na nagsugod!

sagol:

4 talong, zucchini 2, 2 sili, 2 kamatis, sili sagol nga, asin, lana sa olibo.

Una, ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga maayo ang nahugasan ug uga. Unya giputol sa mga hiwa sa ilang average nga gibag-on.

Unya ang mga utanon sa duha ka kilid sa asin, pepper ug lana sa olibo lubricates.

Nagabutang-andam nga mga pagkaon sa Grill, ibutang sila sa ilalum sa Grill sa hudno, ug gibutang sa kalaha, nga habwa, limas ang duga gikan sa mga utanon.

Magaluto sa mga 15 minutos, hangtud nga linuto (sa niini nga resipe nga imong mahimo damgo, ug makadugang sa usa ka matang sa uban nga mga utanon, sama sa: uhong, hilo beans, nga kamo mahimo usab nga igasablig kanila uban sa malisud nga grated keso). Gitugotan sa paggamit sa microwave, apan kon kamo gusto nga magluto sinugba utanon sa microwave, sa pagbantay sa hunahuna nga kinahanglan nga adunay usa ka kalidad nga Grill, ingon kon wala kini ang mga utanon lang linuto.

Kon ang imong plato mao ang dili usa ka Grill, unya magluto sinugba utanon sa hudno ingon sa mosunod.

Hugasan kanila, brush uban sa usa ka gamay nga lana ug molagbas sila sa pipila ka mga dapit. Unya, ibutang ang matag piraso sa foil sa ingon nga kini mao ang tapad sa sa nawong sa mga utanon sa hugut igo.

hudno kinahanglan nga naandan nga kainit ngadto sa 200 ° C, giputos sa foil, dapit utanon sa Grill ug gibutang sa ibabaw sa 30 minutos sa hudno. Unya turn sa hudno, apan sa higayon nga sa salo, mobiya kanila gamay sa pagbarug sa sulod.

Bisan ang imong mahimo magluto sinugba utanon sa hudno sumala sa mosunod nga resipe.

300-400 ml marinade:

• 6 medium patatas,
• 2 dako nga sili,
• 1 talong,
• 1 zucchini,
• 300 gramo sa uhong.

Dili pa kamo sa magluto sa mga utanon sa hudno alang sa niini nga resipe, ikaw una sa paghimo sa usa ka marinade. Dad-a sa 250 ml sa lana sa olibo, usa ka teaspoon sa suka, nga sama sa soy salsahan, ug kamo mahimo sa kini uban sa usa ka teaspoon, ug halang mga utanon, sama sa basil, Rosemary, pula nga sibuyas mahimong. Sa kinatibuk-an, ang tanan sa pagtilaw. Lamang nga mas maayo sa pagkuha sa lab-as nga mga utanon sa baylo nga sa uga. Ang tanan nga kinahanglan nga sinaktan. Infuse marinade alang sa tulo ka oras. Sa niini nga panahon, pag-andam kita sa pagkaon. Kini mao ang gikinahanglan aron sa lutoon mo ang mga patatas sa ilang mga panit, panit campanilla nga sili, zucchini, talong, uhong. Linuto nga patatas krudo kinahanglan gibahin ngadto sa 4 nga mga bahin, una sa pagputol sa mga pepper sa katunga, unya sa matag katunga sa 4 mga bahin pa; Zucchini ug talong putlon sa mga hiwa; fungi o katunga, o ingon sa 4 nga mga bahin. Ang tanan nga makadugang sa na sa usa ka lawom nga panaksan ug ibubo sa marinade sa ibabaw sa dili na pa kay sa 30 minutos. marinate. Usahay ang mix pag-igo sa marinade alang sa mga utanon parehason. Ibutang ang marinated utanon sa usa ka mamala nga linuto sa kalaha Sheet ug gibutang sa sa hudno sa magaluto.

Apan dili kinahanglan sa pag-andam sinugba utanon sa hudno. Kon kamo wala sa usa ka Grill sa hudno, nga kamo mahimo magluto utanon sa plato uban sa tabang sa kalaha-Grill.

Kini mao ang labing maayo sa pag-angkon nga pan-Grill sa hatag-as nga mga kilid, uban sa usa ka tabon ug uban sa removable gunitanan, nga sa bisan unsa nga higayon nga kini posible nga sa ibubo sa salsahan produkto sa niini ug gibutang kini sa sulod sa hudno.

Kini mao ang labing maayo nga haum alang sa niini nga pinggan talong, kalabasa ug zucchini gatas. Kon kamo gusto nga fry sa mga kamatis, unya sila kinahanglan nga na fleshy matang.

Utanon kinahanglan nga gihinloan na, sa pagputol sa stalk, daghan nga mamala nga tualya. Guntinga kanila ngadto sa mga singsing sa gibag-on nga ubos pa kay sa 1 cm.

Ang matag ad-ad mao ang usa ka utanon uban sa usa ka brush sinina sa lana sa ibabaw sa usa ka kamot.

Sa pre-naandan nga kainit frying pan maayo gibutang sa mga hiwa sa mga utanon sa greased kiliran. Samtang mga utanon nga roasting, kamo adunay sa grease sa ibabaw. Unya ang mga kakha ug dozharivat.

Kini mao ang importante sa pag-uga sa mga utanon sa dili pa sa frying ug sa salting.

Maayong gana!