Salads walay mayonnaise sa ibabaw sa usa ka festive lamesa: resipe uban sa mga litrato

Sa arsenal sa hostess kinahanglan nga maglakip sa salads sa lamesa holiday nga walay mayonnaise. Una, tungod kay dili tanang mga bisita mokaon sa usa ka high-kaloriya nga produkto, sama sa mayonnaise, ug sa ikaduha, kini dili girekomendar sa pagkaon ug sa mga anak. Ug lang aron sa paghimo sa usa ka matang sa mga pinggan sa lamesa. Fiesta, kasagaran nga gihimo sa gabii, ug ang uban (alang sa panig-ingnan, sa Bag-ong Tuig), bisan sa gabii. Mao kini ang kini mao ang dili kanunay tambok, bug-at nga mayonezosoderzhaschie salads angay. Karon, sa diha nga ang usa ka himsog nga pamaagi sa kinabuhi sa gitas-on sa fashion, ang mga pinggan sama sa topical sama sa walay katapusan. Pagpili og usa ka salad nga walay mayonnaise sa ibabaw sa usa ka festive lamesa mohaom labing maayo, ang tagsatagsa ka babaye kinahanglan iya. Kini ang tanan-agad sa gusto bisita, anaa sa mga gikinahanglan nga mga sagol ug pagluto sa panahon.

Kaayohan bezmayoneznyh salads

Mayonnaise sa daghan nga mga chefs ingon sa usa sa mga labing maayo nga sauces. Sa pagkatinuod, uban kaniya nga pagkaon mao ang mga masustansya ug lamian. Bag-ohay lang, bisan pa niana, labaw pa ug mas mga kapakyasan sa mga produkto niini. Ngano nga usahay gikinahanglan sa magluto sa kahayag salads sa festive lamesa sa gawas mayonnaise? Unsa ang ilang mga bentaha? Tagda.

Una, kini nga salsahan hataas kaayo sa kaloriya. Mayonnaise naglakip sa iyang komposisyon sa manok o sa quail itlog, asukar, apan ang labing importante nga butang mao nga ang tungtunganan niini - sa lana. Bisan tuod sunflower, sa olibo bisan sa mas mapuslanon - sa bisan unsa nga kaso nga kini mao ang tambok nga naglakip sa usa ka daghan sa mga kaloriya.

Ikaduha, kon kita sa paghisgot mahitungod sa tindahan mayonnaise, nan kini naglangkob sa usa ka bahin sa preservatives ug dili-kinaiyanhong sagol. Pag-andam sa mga salsahan sa tanan nga mga lagda alang sa usa ka hataas nga panahon.

Ikatulo, daghang mga inahan nga limitahan konsumo sa salsahan uban sa ilang mga anak, tungod kay kini naglangkob sa mga hilaw nga itlog ug suka. Dugang pa, ang mayonnaise mao ang maisugon ug adversely makaapekto sa sensitibo nga bata panghilis.

mga kapilian refills

Ang sama nga mahimong nagsugo nga walay mayonnaise salads sa lamesa holiday nga ang mga bisita sa mga nagakalipay, ug ang hostess gidala ang ilang pagdayeg? Una sa tanan, kini mao ang tanan nga matang sa mga utanon lana: sunflower dili mahal, kaayo mapuslanon nga olibo o mais. Bisan tuod kini nga mga produkto mao ang mga hataas ra kaayo sa kaloriya, uban sa mayonnaise, apan sila labi pa nga mapuslanon ug molihok uyon sa panghilis, ug dili hinungdan sa kaguol. Bisita sa pagpasalamat sa kasayon nakatilaw lamian salads alang sa festive lamesa sa gawas mayonnaise.

Kini gibase sa lana sa utanon nga gihimo sa ubang mga refueling: aron nga sila naglakip sa mustasa (powder o lugas), suka, mga utanon (pananglitan, sa oliva). Usa ka dako nga plus mao nga didto mao ang hostess naghatag og usa ka libre nga uma alang sa pagkamamugnaon. Kasagaran niini nga mga sauces makadugang sa vino, apple cider o nga bino suka, soy salsahan.

Usab, dili mobiya gawas sa maong mga produkto sama sa sour cream o yogurt: flavored uban sa mga utanon, sila magdula sa usa ka malampuson nga dula sa halos sa bisan unsa nga salad. Kini nga mga produkto mahimo "dili matago" mao nga ang mga bisita dili gani makamatikod nga sa baylo nga tambok mayonnaise pinggan naglakip og usa ka himsog nga yogurt. Kasagaran gigamit alang sa maong mga katuyoan, soy salsahan ug mga utanon.

Salad sa basehan sa cabbage

Ubos-tambok, himsog salads mahimong andam sa bisan unsa nga paagi. Ang mosunod nga mga seksyon analisar sa tanan nga posible nga mga kapilian alang sa maong mga pinggan. Sa pagsugod, ang ni-istorya mahitungod sa kon unsa ang mahimong lutoon utanon salads sa lamesa holiday nga walay mayonnaise. Kasagaran ang mga sukaranan sa niini nga mga salads mao ang cabbage: kolor, puti o sa China.

Kanunay winning kapilian - green nga salad, nga may usa ka bahin sa imong paborito nga mga utanon, sama sa cabbage, radish, cucumber, kamatis, green nga sibuyas, dill. Ang tanan nga mga sagol mao ang mga nga sinaktan ug napuno uban sa utanon sa lana, mas maayo pa kay sa olibo. Aron molamas sa lami, nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay sa apple cider suka. salad Kini mao ang dili lamang sa usa ka sulundon nga, bugnaw nga kahayag snack, apan usab mao ang angay nga ingon sa usa ka kiliran sa pinggan sa usa ka mainit nga, sama sa usa ka manok o kalan-on, sinugba o linuto sa hudno.

Cauliflower sa Korean

Ayaw kalimti ang mahitungod sa Korean nga linutoan. Kay sa panig-ingnan, kita sa paghatag sa usa ka resipe sa cauliflower sa Korean. Aron sa pag-andam sa panginahanglan direkta cabbage, lab-as o frozen (kini nga pre-defrost). Kini nga produkto kinahanglan 400 gramos, kini kinahanglan usab nga gihimo gikan sa mga utanon - sili, mas maayo nga kolor pula nga (mao nga kini mahimong "mas elegante, maambong" tan-aw diha sa usa ka salad), ug ang usa ka gamay nga carrot. Dugang nga 400 ml sa tubig gikinahanglan, pepper - 1 teaspoon itom ug 0,5 teaspoon nga pula nga clove sa ahos, 2 teaspoons sa suka, 1 teaspoon sa coriander, lana sa usa ka kantidad sa 5 tablespoons tablespoon asukar ug asin. Usab mga utanon nga labing maayo nga haum dinhi cilantro.

Cabbage bahinon ngadto sa florets ug ibubo sa brine. Kini mao ang nag-andam sa mosunod: pagsagol sa tubig, utanon lana, asukar ug asin, gidala ngadto sa usa ka hubag. Sa hapit cooled brine ug cabbage dugangan sa tinadtad sili ug carrots, ug ang nahibilin nga mga sagol (ahos pinaagi sa usa ka press). Sa wala pa ang pag-alagad nga salad kinahanglan pag alang sa 6 ka oras.

update vinaigrette

Pag-ayo-nga nailhan Russian nga salad - laing kapilian bezmayoneznogo salad. Siya, usab, mao ang angay alang sa festive lamesa sa usa ka gamay amendar porma, kon gikan sa kini nga mahinlo patatas, apan sa baylo sa pagdugang canned miniature mais cobs. Usab, beet sa iyang kaugalingon mahimong makatuhop sa paggamit sa suka ug Dijon mustard ug suka (1 tablespoon sa pagkuha sa average beets, ug mustard cuchara 2-3 - suka, apple mas maayo).

Pagpabalik sa mga vinaigrette sa usa ka festive kalan-on ug tabang feed: mosulay sa pag-alagad kini sa halves linuto svekolok (core nga putlon). pinggan Kini nga bugkosan uban sa greenery, ang hinungdan sa usa ka tinuod nga kalipay sa mga bisita.

"Cesar": nice ug bag-o nga

Dugang sustansiyadong, apan ang minimum nga kaloriya - sa walay mayonnaise salads sa holiday lamesa, nga naglakip sa manok. Atong susihon ang pipila ka mga resipe. Tingali ang labing popular nga sa niini nga mga pinggan - "Cesar" salad. Kalainan sa niini nga pinggan mao ang usa ka paborito sa mga modernong asawa, na sa usa ka daghan. Atong hisgotan kon sa unsang paagi kamo magkalainlain kini sa usa ka naandang salad ug matingala niining mga bisita.

Sa una, ang mga manok. Sa naandan, kini nga fried. Kita usab sa paghalad sa pre-marinate kini sa pula nga vino uban sa Dugang pa sa asin ug pepper. Duha ka oras ang igo, ang kalan-on matumog na, unya - fry sama sa naandan. Usab, ang manok mahimong marinate sa soy salsahan. Laing pagpangita: dili kamo makahimo sa putlon ngadto sa cubes, sama sa naandan, ug sa fry gagmay nga mga piraso sa usa ka pan Grill. Sa diha nga ang pagserbisyo sa nindot gipalapdan top main lettuce

Pagpasakop usab nagpasabot sa usa ka daghan. Kay tungod sa diversity post "Cesar" sa mga batch: sa sa ubos sa mga panaksan gibutang lettuce, ug unya ang mga nag-unang mga nagkasagol nga sagol: kamatis, cherry kamatis, sliced itlog (buntog tan-awon nindot), olibo. Sunod ibutang ang manok, croutons sa puti nga tinapay. Ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa isablig uban sa Parmesan o sa ubang lisud nga keso.

Ang laing importante nga punto - pagpuno. Kini mahimong usa ka salsahan sa sour cream, mustard ug mga panakot. Ikaw mahimo ibubo na nag-alagad uban sa salad salsahan sa wala sa ibabaw gikan sa frying manok. Ang ubang mga ginang sa panimalay naggamit mustard binhi ug lana sa olibo.

Salads uban sa manok

Salads walay mayonnaise sa ibabaw sa usa ka festive lamesa uban sa manok nga dili maisip. Sa bisan unsa nga housewife dili lisud nga sa pag-uban sa imong kaugalingon. Pananglitan, kahayag, talagsaon nga salad uban sa manok ug avocado. Aron sa paghimo niini nga gikinahanglan manok, 200 gramo, sa mga piraso avocado ug matam-is nga pepper (sa labing maayo nga pula, o yellow). Ang mga sagol nga kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa managsama nga mga bahin, panahon uban sa sa mosunod nga salsahan: sa usa ka utanon sa lana makadugang sa usa ka teaspoon sa Dijon mustasa, ang katunga sa usa ka teaspoon sa dugos, orange juice sa kantidad nga 3-4 teaspoons sa asin sa pagtilaw.

Kini nga salad - lang sa pundasyon sa diin ang tanan nga mga matang sa mga kalihokan palami mahimong hut-ong, ang tanan nga nag-agad sa chef Pantasya.

seafood Salad

Seafood denser nga bahin sa atong mga kinabuhi. Sila gusto sa paggamit sa pagkaon ug gugma alang sa maayo ug sa gamay nga kantidad sa kaloriya. Atong walay resipe mayonnaise salad alang sa lamesa holiday sa seafood.

Kini nga mga produkto mao ang mga lamang hingpit nga angay sa avocado. Ania ang usa sa mga resipe. Aron sa pag-andam sa salad nga imong gikinahanglan 300 gramo sa linuto shrimp, abokado ug cucumber (dako nga igo). Sagol chop, pagpalihok ug panahon uban sa lana sa oliba salsahan, cloves sa ahos ug soy salsahan (sa pagtilaw).

Laing resipe - sa usa ka kombinasyon sa seafood ug lab-as nga mga utanon. Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga mga sagol nga sa frozen seafood sa standard packaging - 450 g, ingon nga kamatis (3 ka book), matam-is nga pepper (2 ka book), halves sa lemon juice ug lana sa olibo. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan aron sa lutoon mo ug bugnaw seafood, dugangan sa nahabilin nga mga sangkap ug sa panahon salsahan.