Salads uban sa sour cream o walay

Usahay kamo gusto sa pagpatuyang sa butang nga lamian, dili samtang sa paghimo sa mga paningkamot sa paghusay sa mga resipe sa mga exotic mga produkto. Sa kini nga kaso, ang pagluto tabang mahimo sour, nga mao ang makahimo sa paghatag sa bisan unsa nga pinggan nga talagsaon nga lami.

Kini nga produkto mao ang usa ka lumad nga Russian nga national product. Gawas sa nasud, kini gigamit lamang sa pag-andam sa usa ka salad uban sa sour cream. Sour cream mahimo malampuson pulihan mayonnaise, salads nagpakatulog sama sa usa ka tradisyonal nga "Olivier" ug "ubos sa sinina." Hingpit inubanan sa cream salsahan ug lab-as nga mga utanon ug seafood, hinungdan bisan sa labing lisud gourmets maayo kaayo nga gana. Daghang mga salads uban sa sour cream mahimo nga gihimo gikan sa mga labing yano nga mga produkto, sama sa beetroot. Sa pag-andam sa kini nga daw pamilyar utanon adunay iyang kaugalingon nga quirks.

Kini turns nga alang sa salads mas maayo sa paggamit sa linuto nga beets, ug nagluto sa foil. Magaluto kini nagkinahanglan og usa ka taas nga panahon - sa labing menos duha ka oras. Unya kini kinahanglan nga bugnaw ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Beets kinahanglan nga pun-on sa usa ka espesyal nga salsahan nga gihimo sa nahugno ahos ug asin, grated horseradish ug sibuyas, asin, asukar ug sour cream. Ang tanan maayo nga sinaktan ug makadugang sa usa ka pipila ka tulo sa suka.

Kasagaran salads, nagsul-ob uban sa sour cream suplay kini sa labing gamay, apan kini salad nga imong gikinahanglan nga pun-on sa daan ug gibutang sa sa fridge alang sa usa ka oras. Sama sa alang sa tingpamulak ug sa samang ubos-kaloriya salads, nan dinhi ang pipila sa lamian resipe sa mubo nga sulat.

Daghang mga salads uban sa sour cream mahimong andam sa pipila ka minutos, alang sa panig-ingnan, sa usa ka salad "Spring". Ngadto sa upat ka bahin nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa mosunod nga mga pagkaon: pepino - 500 gramo sa kamatis - 500 gramos, pepper - 500 gramos, sour cream - 500 gramos, dill, parsley - sa 50 gramos. Add asin sa pagtilaw panginahanglan. Una hugasi ug pagaputlon utanon, nagsul-ob uban sa sour cream, asin, dugangan sa mga greens, gipukaw ug cooled.

Daghang mga salads uban sa sour cream adunay usa ka maanindot nga ngalan, sama sa "Cesar mao ang Moroccan." Panahon sa pag-andam niini nga salad moadto daghan pa, mga usa ka oras. Ngadto sa upat ka bahin sa pagkuha sa mga dughan manok - upat ka bahin, 800 gramo sa green nga salad, lana sa olibo ug duha ka dako nga kutsara, 200 gramo sa puti nga tinapay, usa ka lemon, 100 gramo sa sour cream 30 gramo sa dugos.

Rinse ubos sa nagaagay nga tubig, dughan manok ug sa daplin sa bug-os nga gitas-on sa paghimo sa gagmay nga mga incisions. Paligira ang mga dughan diha sa marinade ug magaluto sa Grill alang sa 20 minutos. Kay ang marinade nga gikinahanglan sa mix sa tingub Chili, ahos (kaniadto milled), dugos, itom nga pepper, asin ug lana sa olibo. Aron sa pag-andam sa croutons kinahanglan nga rub puti nga tinapay uban sa ahos, pagaputlon ngadto sa cubes ug uga sa hudno. Aron sa pag-andam sa salsahan nga imong gikinahanglan sa pag-mix sa lana, sour cream ug lemon juice. Unya kinahanglan aron sa pagdugang sa mga tinadtad lemon zest, asin sa pagtilaw, pepper. Arrange sa usa ka plato sa lettuce og dahon. Top uban sa sliced gagmay nga mga piraso sa manok, croutons ug ibubo salsahan.

Salads, siyempre, adunay daghan, ug ang tanan nila nga mga medyo lahi sa usag usa. Pananglitan, adunay mga salads nga walay mayonnaise ug sour cream. Pananglitan, salad beet ug cabbage, nga napuno uban sa utanon sa lana. Sa 200 ka gramo sa cabbage adunay aron sa pagkuha sa usa ka beet, asukar ug usa ka gamay nga asin, utanon sa lana. Beets nagluto o linuto nga ug tinadtad. Shinkuem cabbage, asin ug Mix uban sa beets. Dilute Citric acid sa tubig, makadugang asukar, sa pagdugang sa mga utanon ug nagsul-ob sa usa ka cuchara sa utanon nga lana.

Salads mahulog ngadto sa kategoriya sa kahayag ug sa matarung nga pagkaon. Apan sa pagkab-ot sa labing maayo nga kombinasyon sa pagtilaw ug pagkamapuslanon sa ubos-kaloriya salad dili makadugang mayonnaise.

Kini daw nga sa usa ka salad - ang simplest ug labing ordinaryo nga pinggan. Apan hunahunaa walay salads festive lamesa mao lamang nga dili mahimo, tungod kay niini nga pinggan mao ang kanunay nga lamian ug matahum!