Salad uban sa pepper Bulgarian

Sweet pepper Bulgarian asawa ganahan alang sa iyang lawom nga kolor (yellow, berde, pula) ug alang sa unsa siya mao ang dato sa bitamina C. Kini nga tinubdan sa ascorbic acid, kini naglangkob sa labaw pa kay sa sa mao gihapon nga blackcurrant ug sa lemon. Ang labing popular nga pinggan sa utanon mao kini ang usa ka salad uban sa sili Bulgarian. Kini mahimong andam sa ingon nga lab-as ug sa nagluto, pickled, linuto nga, stewed sili. Ug ang salad pagsinina usab mahimong bisan unsa nga butang gikan sa usa ka utanon sa lana, sour cream, ug sa lana-acetic pr.

Ang labing makapahibudlong pepper salad uban sa kampana mahimong andam pinaagi sa paggamit sa alang niini nga katuyoan sa iyang kolor nga pods. Lang giputol nga yellow, purpura, berde, itom, pula nga, orange pepper matam-is ngadto sa gagmay nga mga bahin, isablig kini sa tanan nga uban sa lemon juice, lightly salted, tinimplahan uban sa imong paborito nga mga panakot, ug sa lana sa olibo. Ang maong salad uban sa matam-is nga pepper sa pag-andam hilabihan sa pagpuasa. Siya mao ang usa ka kaayo nga sustansiyadong ug mapuslanon.

Ikaw mahimo magluto niini nga utanon salad uban sa lab-as nga kamatis. Hugasan ug sa paglimpyo sa mga sili (totolo ka gatus ka gramo), sa pagwagtang niini gikan sa sulod sa stalk ug mga binhi. Karon, ipadala kami kini nga usa ka mubo nga panahon (4-5 minutos) sa hudno alang sa linuto sa kalaha. Sinangag nga campanilla nga sili sa pagkuha Isalikway sa mga panit ug putlon ngadto sa strips. Kamatis (totolo ka gatus ka gramo) giputol sa mga hiwa, ug kalim-an ka gramo sa sibuyas cut ngadto sa mga singsing, ug ahos davim tulo o sa matahum nga grated. Pagbutang sa tanan niini nga mga sagol, asin. Karon lang igasablig salad uban sa sili ug kamatis uban sa lemon juice (napulo ka milliliters), ibubo kini uban sa utanon lana (kalim-an milliliters) ug decorate sa ibabaw uban sa tinadtad mga utanon.

Kon gusto seafood, mosugyot ko kamo sa pag-andam sa usa ka salad uban sa pasayan ug pepper Bulgarian. Gawas gikan kanila, nga imong mahimo makadugang sa usa ka salad ug pinya ug pun-on sinulat sa kamot nga linuto pagsinina sa lemon juice ug lana sa olibo (o balsamo suka). Unya siya sa dugang pa ug sa pangdyeta. Guntinga ang mga pinya ngadto sa duha ka halves ug sa paghimo sa sakayan, giputol gikan sa tanan nga mga pulp. Sa usa ka panaksan atong ibutang campanilla nga sili, diced, matahum nga mga tinadtad pinya pulp ug gipanitan shrimp. Lightly panahon uban sa asin ug ibubo ang tanan nga gihimo gikan sa mga utanon sa lana ug sa lemon juice pagsinina. Mix ug mikaylap sa Bulgaria pepper salad uban sa pasayan ug pinya sa usa ka "sakayan." Garnish ibabaw sa dahon lettuce, lukon ug lemon singsing. Pinaagi sa dalan, kini nga mga singsing nga mahimo sa layag sa pinya "sakayan." Tungod niini nga salad, kamo kinahanglan upat ka gramo sa pasayan, usa ka pinya, duha ka matam-is nga sili Bulgarian ug usa ka hugpong nga lettuce. Kon walay usa sa inyong pamilya dili naglingkod sa usa ka pagkaon, kini nga salad mahimo pun-on uban sa mayonnaise.

Very tasty ug sustansiyadong salad uban sa sili ug keso, nga kamo mahimo usab nga makadugang lab-as nga cucumber, sa China cabbage, ug bisan sa linuto nga manok fillet. Lang sa pagsulay ug sa pagbuhat niini alang sa inyong pamilya, ug nga nakaila, tingali kini nga salad mahimo nga usa sa mga paborito nga pinggan sa pamilya.

Sweet pepper (duha ka pods: usa ka yellow, usa ka pula nga) ug sa linuto nga manok (pito ka gatus ka gramo) putlon ngadto sa cubes. Cucumber (totolo ka gatus ka gramo) gipanitan ug giputol sa porma sa usa ka Crescent. Sa mga Tsino nga cabbage (kilo) giputol ang tanan nga mga mabaga nga veins ug unya pagputol niini ngadto sa dako nga mga piraso. Tanan nga mga butang - sagol salad andam sa pag-mix. Mix kanila, isablig uban sa grated malisud nga keso (kaluhaan ka gramo) ug Mix pag-usab. Kay ang salsahan, pagkuha sa duha ka tablespoons sa mustard, kaluhaan ka gramo sa malisud nga keso sama sa Parmesan keso, sa duha ka tablespoons vodka, usa ka gamay nga itom nga pepper ug asin, upat ka gatus ka gramo sa mabaga nga mayonnaise. gibunalan kita sa tanan nga mga salsahan sagol hangtud nga hapsay ug ibubo ang mga resulta salsahan mao ang atong salad uban sa sili ug keso. Kini mao ang ilabi na sa tasty salad uban sa puti nga tosta.

Pepper hangtud nga nindot ug sayon utanon nga sa bisan unsa nga pinggan uban kanila mahimong sa grabeng kolor ug ang usa ka talagsaon nga pagtilaw.