Cesar salad uban sa salmon

Daghan kaayo tingali nakadungog mahitungod sa kahibulongang mga Cesar salad. Kini mao ang nag-alagad sa daghang mga kan-anan ug bisan sa mga cafes, ug sa matag higayon nga ang resipe mao ang gamay sa lain-laing. Unsa ang nag-unang sekreto sa paghimo niini nga salad? Kini nag-ingon nga ang mga nag-unang "lansis" - kini mao ang salad pagsinina, tungod nga kini makab-ot, ug sa usa ka talagsaon, talagsaon ug ang labing mahuyang lami ... hisgotan ang sa dugang nga detalye sa mga resipe.

Ang bantog nga Cesar salad unang giandam sa 1924 ingon nga usa ka cook, kansang ngalan kini karon nagdala - Italyano Cesar (Cesare) Cardini. Siya miadto uban niini ingon sa mosunod: sa Tijuana miabut usab sa daghan nga mga tawo, sa wala pa panapos sa restaurant sa hall gigun ngadto sa usa ka gigutom nga panon sa katawhan nga gusto sa pagkaon. Ug ni Cesar hapit walay produkto. Ingon sa usa ka resulta, siya nga sinaktan sa tanan nga iya, nga mao ahos, mayonnaise, soy salsahan, croutons, lettuce, olibo, ug gihatag kini nga usa ka virtuoso pinggan bisita. Unsa ang ikatingala talento restaurant, sa diha nga sila miabut sa usa ka bug-os nga kalipay ug nangutana alang sa mga suplemento! Nga adlaw sa institusyon sa Cesar mao ang usa ka artista, nga misulti mahitungod sa salad sa Los Angeles, ug sa ulahi sa Uropa. Busa ang iyang mga popular Cesar salad obligado sa Hollywood bitoon, nga sagad sa Tijuana ug sa pagkaon niini nga salad.

Ang orihinal nga Cesar mao ang usa ka vegetarian pinggan. Apan sa wala madugay nagsugod sa pagdugang sa sa dughan salad pagkaon manok. Ug pinaagi sa dalan, lamang kini sa pagpalambo sa lami sa pagkaon ug sa paghimo niini nga mas maayo. Ang ubang mga magluluto gipulihan manok uban sa isda - ug andam Cesar salad uban sa salmon. Kini usab naghatag sa salad sa usa ka bag-o ug kulbahinam nga palami. Ang duha sa mga salad hilabihan tasty ug himsog, mao nga kini mahimong nindot kon sila diha sa imong pagkaon. Dugang pa, sila sa madali andam.

Busa Cesar sa salmon mahimong andam sa mosunod nga resipe:

Mga produkto: lettuce - 1 Kachan, olibo - 3-5 ka book, ahos - 2 cloves, puti nga tinapay - 5 sa mga tipik sa salmon - 100 gramos, mayonnaise - 2 tablespoons Parmesan keso - 50 gramos, olibo - 4-5 ka book, asin, pepper, soy salsahan - 2 tbsp. cuchara.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam Cesar salad uban sa salmon? pagkuha lamang usa ka andam nga-sa-pagkaon sa salmon kay sa pag-andam niini sa imong kaugalingon. Aso salmon - hingpit alang sa pagluto Cesar salad uban sa salmon. Pinaagi sa dalan, salmon mahimong mapulihan sa bisan unsa nga lain nga mga pula nga isda nga imong gusto.

Salmon pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug unya sa pag-andam croutons, ug unya makakuha sa ibabaw sa pagluto salsahan Cesar salad uban sa salmon. Ikaw kinahanglan nga mix sa mayonnaise ug sa soy salsahan, unya sa pagdugang sa sa grated ahos. Unya nahugno croutons, Mix kanila uban sa mga isda, ibubo ang tanan nga mga salsahan ug isablig sa uban sa grated keso. Olivo mga makalilisang nga mga pagkaon dekorasyon. Samtang kamo mahimo tan-awa, Cesar salad resipe uban sa salmon mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Kaluhaan ka minutos, ug sa pinggan mao ang andam na!

Kon Cesar sa salmon - kini mao ang kaayo grabeng alang kanimo kapilian, sa pag-andam Cesar salad uban sa manok. Sa lain-laing mga kan-anan niini nga pinggan giandam sumala sa lain-laing mga resipe, ibutang sa lahi nga paagi, apan ang komposisyon sa mga produkto mao ang sama nga, mao nga sa mao usab nga ug lami.

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan sa mosunod nga hugpong sa mga components:

• manok - 500 gramos;
• lettuce - 1 Puig;.
• 2 itlog (manok o buntog, irrelevant);
• croutons;
• cherry tomato matang;
• Parmesan keso;
• salsahan.

Pagpangandam:

Slide mikaylap sa lettuce pinggan - dili pagaputlon ug coarsely gisi, mipainum sa ilang mga salsahan. Unya gibutang sa ibabaw sa tosta, nan, linuto nga manok pagaputlon ngadto sa cubes ug stacked sa ibabaw sa tosta. Ibubo sa ibabaw sa salsahan pag-usab. Unya pag-usab - lettuce, croutons, ug sa ibabaw - keso cubes. Ibubo salsahan, decorate uban sa tabang sa usa ka tomato ug itlog, isablig uban sa grated keso. Apan kini dili mao ang usa ka Cesar salad uban sa manok. Salsahan nga walay nga sa pinggan mahimong dili kompleto, giandam sama sa mosunod: sa lana Olive - 1 cuchara 2 cloves sa ahos, mayonnaise - 2 cuchara, soy salsahan, mustard - 2 teaspoons. Nga hingpit gayud sa mix sa mga sangkap sa hangtud sa usa ka pare-pareho masa. Kini nga sagol nga ug pun-on salads.