Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sauerkraut uban sa kalan-on ug tomato sabaw?

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sauerkraut uban sa kalan-on alang sa lamesa sa panihapon? Kini nga pangutana ang motungha sa higayon sa diha nga mamalandong kamo sa unsa karon pagtratar sa ilang mga paryente ug mga minahal. Kini mao ang bili noting nga kini nga pinggan giandam nga dali ug sayon, ug sa lain, mga katingad diha sa mga palid diha-diha dayon.

Pagluto braised cabbage uban sa kalan-on sa usa ka skillet

Sagol alang sa pinggan:

• baboy nga walay tambok - 450 g;
• carrots - 2 medium pcs.
• itom nga pepper allspice, bay dahon, asin sa dagat, mga panakot ug mga condiments - makadugang sa pagtilaw;
• sibuyas puti nga sibuyas - sa usa ka magtiayon nga sa mga ulo;
• Cabbage cabbage - ½ sa sa tunga-tunga kakha;
• tomato Paste - 2-3 dako nga cuchara;
• lana Lunsay nga sunflower - 40-55 ml;
• Pag-inom putli nga tubig - sa pagdugang optional.

Pagproseso sa mga produkto nga kalan-on

Sa dili ka pa magluto stewed cabbage uban sa kalan-on, kamo kinahanglan nga sa pagpili sa mga nag-unang produkto, nga sa paghimo niini nga kinasingkasing ug flavorful pinggan. Nakahukom kami sa pagkuha alang sa maong usa ka panihapon maniwang nga baboy ingon nga kini magluto sa madali igo, kini turns nga malomo ug juicy. Busa, ang kalan-on pulp kinahanglan nga gihugasan, sa pagtangtang sa tanan nga mga non-edible mga butang, nan chop medium mga tipik.

processing utanon

Aron masabtan kon sa unsang paagi sa paghimo sa braised cabbage uban sa kalan-on, kinahanglan nga mahinumdom nga ang maong usa ka pinggan, dugang pa sa niini nga mga mga produkto, kinahanglan usab nga naglakip sa usa ka matang sa ubang mga components. Kini nagkinahanglan nga mahinlo puti nga sibuyas ug sa carrot medium ug unya chop kanila polukruzhochkami ug singsing. Sunod, kinahanglan kamo sa rinse sa katunga sa lab-as nga ulo sa cabbage, kuhaon gikan sa kini sa mga dahon sa mga nawong ug sa pagputol niini ngadto sa mabaga nga strips.

Roasting kalan-on ug sa mga utanon

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga pinggan turns kaayo juicy ug tasty tungod sa kamatuoran nga kini naggamit sangkap sama sa lab-as nga cabbage. Stewed uban sa kalan-on, bug-os nga kini impregnated uban sa humot sabaw, kini mahimong humok ug malumo. Apan sa dili pa mo sa usa ka saucepan tinadtad forks malumo gihangyo sa fry sa pipila ka components sa sudlanan. Kini nagkinahanglan sa kainit sa kalaha, ibubo sa lana ngadto sa niini, ibutang ang mga piraso sa baboy, puti nga sibuyas ug mga carrots pagatulisan. Sa komposisyon niini, ang mga produkto nga kinahanglang fry hangtud sa kahayag man ang may kapula (alang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras).

Heat pagtambal sa tanan nga specialties

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto stewed cabbage uban sa kalan-on ug sa humot nga tomato sabaw? Sa katapusan niini nga siniugba tinadtad sagol nga gikinahanglan ibubo ulo, mga panakot, bay dahon, mga panakot, asin ug pepper, halang ug gibutang tomato Paste ug ibubo sa putli nga tubig. Dugang pa, ang tanan nga mga components nga kinahanglan nga sinaktan, suod ug magluto hangtud nga malomo, stirring regular (alang sa 45-55 minutos).

Sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa mga bisita

Braised cabbage uban sa baboy ug humot sabaw kinahanglan nga gigahin sa usa ka lawom nga plato ug mag-alagad sa init. Kini mao usab ang madanihon alang sa maong usa ka panihapon sa pagpresentar sa sour cream, mayonnaise, lab-as utanon, trigo ug tinapay ug usa ka salad sa mga hilaw nga mga utanon nga nagsul-ob uban sa lana sa oliba. Maayong gana!