Pagkaon ug ilimnon, Wines ug mga espiritu
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka mulled vino sa balay? Komposisyon, pagpangandam resipe
Mulled sa vino - sa usa ka talagsaon nga pag-ayo ug sa pag-init nga ilimnon, nga adunay usa ka daghan sa mga mapuslanon nga mga butang. Ang tanan nga kanila anaa sa condiments ug mga panakot, nga gigamit alang sa pag-andam niini. Ang kasaysayan sa ilimnon petsa sa pagbalik sa pipila sa libo ka tuig. Kini dugay na nga gigamit alang sa medisina nga mga katuyoan.
sa kasaysayan background
Mulled bino alang sa unang higayon nagpakita sa karaang Roma. Apan unya lamas nga sinaktan sa vino nga walay pagpainit, sukad sa Mediteranyo klima dili kini gikinahanglan. Apan ang tinuod nga pagkapopular sa ilimnon nga gipalit sa Nordic nga mga nasud sa panahon sa Middle Ages. Unya init nga bino ug mga panakot gibaligya sa Pasko merkado ug mulled vino brewed sa balay. Human sa usa ka magtiayon nga sa mga siglo, ang resipe gibaligya sa tibuok kontinente, karon kini mao ang popular bisan sa mga nasod diin kini mao ang kaayo mainit nga klima.
Tungod kay mulled vino nagtumong sa usa ka warming nga ilimnon, kini nag-alagad sa panahon sa tingtugnaw sa labing mga bahin sa desente nga mga dapit. Apan, aron sa pagtagamtam sa iyang lami dili kinahanglan nga moadto sa restaurant, kini mao ang posible nga sa pag-andam mulled vino sa balay. Sa niini nga artikulo, gusto kita nga mosulti kaninyo sa tanan nga sa mga tinago sa paghimo niini nga talagsaon nga ilimnon. Sa pagkatinuod, kini mao ang dili lisud. Apan, kamo kinahanglan nga masayud sa pipila sa mga nuances.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto paltik nga mulled vino?
Resipe klasikal nga pagpangandam naglakip sa paggamit sa maong mga sagol:
- Pula nga vino - 750 ml.
- Sugar - sa usa ka tablespoon.
- Sa tubig - 100 ml.
- Ground ginger - sa usa ka teaspoon.
- Grated nutmeg - sa usa ka pinch.
- Cinnamon - sa usa ka sungkod.
Sa maong kantidad, ang mga sagol aron sa pagkuha sa lima ka servings sa ilimnon.
Pagluto sa balay, nga imong mahimo sa kanunay mag-usab sa komposisyon sa mulled vino. Eksperimento tungod kay walay nagdili. Ikaw makadugang sa lain-laing mga panakot, ug mga bunga sa inyong pagpili. Apan, sa paghimo sa usa ka ilimnon sa unang panahon, kini mao ang mas maayo nga magluto kini sa ibabaw sa classic resipe. Sa umaabot, sa pag-usab sa komposisyon sa mulled vino, ikaw mahimong makapaikag nga itandi sa lami sa inyong ilimnon uban sa usa ka classic. Kini ang tanan nag-agad sa unsa nga matang sa bino ug mga panakot ikaw sa paggamit.
Unsa nga matang sa bino gikinahanglan alang sa pag-andam sa mulled vino?
Kay sa pag-andam sa usa ka ilimnon nga ilisan sa usa ka maayo nga pula nga bino, ingon man usab sa semi-matam-is, ug sa matam-is, ug ang mamala nga bino. Pananglitan, Cabernet, Merlot, Cahors, Kindzmarauli. Kinutaan nga bino kinahanglan nga likayan, sama sa dili sila mahimong naandan nga kainit. Hot sila sa usa ka mahait nga baho sa alkohol, nga tin-aw nga inagaw. Mulled bino mahimong andam ug puti nga vino, makadugang ug usa ka gamay nga dugang nga asukar.
Usa ka ilimnon sa pag-andam Technology
Unsa nga paagi nga sa husto nga paagi pag-andam paltik nga mulled vino? resipe Ang adunay iyang kaugalingon nga mga peculiarities:
- Sa panaksan sa pag-mix sa mga panakot, ug sa tubig.
- Lutoa ninyo ang sagol nga dayon gikuha gikan sa kainit, ug mopadayon sa napulo ka minutos.
- Palabihan sabaw pinaagi sa usa ka sieve.
- Sa usa ka saucepan dugangan sa vino, asukar ug mga panakot.
- Init kini sa tanan nga sa kapitoan ka degrees. nga kamo dili lutoon mo ang ilimnon.
- Sunod, sa pagtabon sa mga pinggan sa usa ka paglabaw ug infuse sa mga sagol nga.
- Nag-alagad sa andam mulled sa init sa transparent ug hatag-as nga baso o mga palid sa seramiko, kainit-trapping.
Mga panakot alang sa mulled sa vino
Kay ang pag-andam sa usa ka milagro-ilimnon importante nga mga panakot. Human sa tanan, sila gilibotan sa tanan nga mga sustansiya, sa medisina kabtangan ug palami kinaiya. Sila kinahanglan apply maalamon. Connoisseurs nasayud nga kamo dili Mix labaw pa kay sa lima ka mga panakot, o pag-inom mahimo og oversaturated templa. Gourmets-ingon nga ang pipila ka mga panakot sa tingub mas maayo nga dili sa combine. Kay kon dili, sa baylo nga sa lunsay nga palami, kini turns bug-at nga sagol.
Unsa nga mga utanon mahimong gamiton?
Hapit ang tanan nga mga utanon mahimo nga mapalit sa supermarket ug mga merkado. Talagsaon nga mga matang mahimong motan-aw sa online tindahan.
ni susihon kon unsa ang mga panakot alang sa mulled sa vino mahimong gamiton Himoa. Kita gusto sa timan-nga kini mao ang mas maayo nga gamiton ang tibuok nga mga panakot, dili yuta nga walay linugdang, ug sa pag-inum wala madag-um. Dugang pa, bug-os nga mga panakot nga mas maayo transmit kahumot ug dali nga gikuha gikan sa ilimnon, sa pagdakop sa usa ka cuchara.
Ang labing kanunay nga gigamit alang sa pagpangandam mulled canela, clove, anise, nga bitoon anise, luy-a, allspice, cardamom, nutmeg, ug bay dahon, coriander, saffron, lemon balsamo, Mint. ni makig-istorya og dugang mahitungod sa matag usa niini nga mga panakot Himoa.
Cloves ug mulled vino
Clove adunay usa ka mahayag nga kahumot ug sa pungent pagtilaw. Kini mao ang usa sa mga classic sagol. Apan, ang iyang baho mao ang labaw pa gilitok sa ubos nga temperatura. Ug sa uban sa lig-on nga pagpainit kini halos dili makita.
Tungod kay kini mao ang gibutang nga ingon sa ulahing bahin sa kutob sa mahimo. Clove adunay antibacterial, ubo ug antiseptic kabtangan. Tungod kay kini mao ang labing popular nga component ilimnon.
Cinnamon - sa basehan sa bisan unsa sa mulled vino
Oo, kini mao ang cinnamon - ang nag-unang nga sangkap sa mga ilimnon. Pasagdi kini dili pagrisgo bisan sa labing batid nga guru. Ang kamatuoran nga ang cinnamon adunay usa ka halang kahumot nga uban sa walay bisan unsa nga itandi. Ibutang kini nga mas maayo diha sa porma sa mga lipak. Ang pakang estado kini mawad-an sa iyang lami.
anise
panakot nga mahumot Kini nga adunay usa ka adunahan nga kasaysayan. Mulled vino uban ang anise adunay usa ka dako nga pag-ayo nga gahum, nga adunay antipyretic epekto. Dugang pa, kini nga panakot nga mahumot gigamit ingon nga usa ka invigorating agent sa confectionery ug mga ilimnon. Anise mao ang ilimnon nagdugang sa kahinam. Kini mao ang hingpit nga inubanan sa cloves ug cardamom.
Badian
Kini adunay antitussive epekto. Uban niini, ang tingog gipahiuli sa madali. Budyan ipasa sa tanan mulled vino baho sa diha nga ang naandan nga kainit. Kini improb panghilis ug bisan freshens gininhawa.
Luy-a ug mulled vino
Ginger - tingali ang labing mapuslanon panakot nga mahumot. Siya adunay usa ka mahait nga halang lami nga malantip nakapalahi kaniya sa taliwala sa mga panakot nga mahumot sa ilimnon. Admirers sa ginger gamut mao ang mas maayo sa pagkuha niini, tungod kay kini adunay usa ka malumo nga palami sa porma sa usa ka martilyo.
Ginger adunay anti-makapahubag kabtangan, ug busa ilabi maayo alang sa sip-on ug hypothermia. Busa kini kanunay nga gigamit sa mulled vino, sa pag-andam alang sa bugnaw nga sa tingtugnaw ug sa tingdagdag gabii. Dugang pa, kini naglangkob sa mga bitamina B2, B1, S.
Bayberry (allspice)
Kini adunay usa ka lahi nga lami, apan tungod kay kini kinahanglan nga gamiton sa uban sa Pasidaan. Siya dili sa pagtilaw sa tanan.
cardamom
Apan ingon nga cardamom, kini mao ang usa ka importante nga sangkap. Kini adunay usa ka pungent baho ug mahait uban sa lemon landong nga ilisan sa usa ka tingtugnaw nga ilimnon, ug sa ting-init. Ug kini stimulates sa utok, usa ka positibo nga epekto sa gikulbaan nga sistema.
Muscat nut
Nutmeg - mao ang usa ka panakot nga mahumot nga sagad gigamit sa pagluto sa daghang mga nasud. Ang mulled vino nga kini gigamit alang sa pagsunog ug astringent lami.
Iyang kahumot kini mopatugbaw sa diha nga ang naandan nga kainit, mao nga kini mao ang gibutang sa sinugdanan sa pagluto. Nutmeg makatabang sa normal nga presyon sa dugo, pagpalambo sa utok nga kalihokan. Kini kinahanglan nga siguradong gigamit sa tingdagdag warming ilimnon tungod kay kini adunay makapahupay kabtangan, ug sa ingon makatabang sa pagsagubang uban sa mga tingdagdag blues.
bay dahon
Bay dahon, ingon nga kamo nasayud, adunay usa ka lig-on ug lahi nga lami. Siya giisip nga usa ka natural nga antibacterial ahente. Apan mulled vino uban kaniya nga mag-amping, o sa imong ilimnon sa risgo sa pagbaton sa baho sa sabaw.
coriander
Coriander gigamit sa usa ka lainlaing matang sa mga pinggan ug mga ilimnon. Kini mao ang gidugang ngadto sa puti nga mulled vino, bisan tuod kini mao ang na maayo sa pula nga. Siya mao ang makahimo sa excite sa kahinam ug sa pagpalambo sa panghilis. coriander naglakip bitamina B2, B1, C, PP, sama sa A. Usa ka sodium, calcium, potassium, magnesium, phosphorus, iodine, ug puthaw.
safron
Azafran giisip nga usa sa labing karaan nga mga panakot, nga adunay analgesic kabtangan ug tonic. Ang mulled vino nga kini may usa ka talagsaon nga palami. Kini dili kinahanglan nga sinaktan sa uban nga mga pahumot, sumala sa lami nga saturated.
Ang paggamit sa mga utanon diha sa mulled vino
Oddly igo, apan ang mga lemon balsamo ug sa Mint gigamit usab sa pag-andam sa ilimnon. Apan dili ingon sa kanunay nga sa uban nga mga panakot. Sila mao ang angay nga diha sa kahayag sa ting-init mulled vino base sa puti nga vino. Hot pula nga ilimnon, sila madaog ang ilang mga smells. Apan, talagsaon makabayaw sa yerbabuyna ug sa lemon balsamo adunay antipyretic epekto.
Ang paggamit sa dugos ug asukar sa ilimnon
Pag-andam mulled sa vino sa balay, ayaw kalimot mahitungod sa dugos ug asukar. Kini mao ang labing gigamit nga mga elemento sa ilimnon. Dugos ug canela - sa usa ka balaan nga kombinasyon, dili sa naghisgot sa ilang pagkamapuslanon.
Mga bunga, berries ug uga nga bunga mulled vino
Ang paggamit sa uga nga mga bunga diha sa mga mulled vino naghatag kini nga usa ka piquancy ug originality. Labing angay alang niini nga katuyoan mao ang mga petsa, pasas, pinaugang apricots, igos ug prunes. Tanan niini nga mga uga nga bunga nailhan nga immune stimulant. Walay uniporme nga mga sumbanan bahin sa ilang paggamit. Kini ang tanan nag-agad sa imong gusto ug sa pagtilaw.
Berries ug mga bunga usab kaylap nga gigamit sa mulled vino, ilabi na sa citrus. Kon wala kanila, walay mahimo sa (lemons, tangerines, oranges). Apan adunay mga ilimnon resipe uban sa strawberries, strawberries ug raspberries. Siyempre, ang ilang mga sustansiya nawala sa diha nga naandan nga kainit, apan tungod kay sila lamang nga ilimnon Berry lami, sila na wala maghisgot bahin sa utility.
Mulled vino uban ang puti nga vino
White mulled vino adunay usa ka lunsay nga pagtilaw. Niini mapuslanon nga mga kabtangan mao ang mga lain-laing mga gikan sa classic resipe uban sa pula nga bino.
Nga puti nga mulled vino mao ang labi epektibo alang sa sip-on. Kini naglangkob sa daghan nga mga sustansiya, kini naglig-on sa immune system nga luwas. Nga mao ang ngano nga kita gusto nga makig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-andam classic mulled sa vino diha sa panimalay sa puti nga vino. Ikaw kinahanglan nga:
- Uga nga puti nga sa vino - litro.
- Klabel - lima ka sticks.
- Cinnamon - sa usa ka sungkod.
- Lemon o orange - 1 PC.
- Dugos, cardamom, asukar.
- Vanilla.
- Luy-a gamut.
Ang pinggan kinahanglan nga ibubo sa vino, sa pagdugang sa mga panakot, ug sa dugos. Unya ibutang sa usa ka gamay nga kalayo, ug pagpalihok sa paghulat alang sa gagmay nga mga bubbles. Unya kuhaa gikan sa siga, ug dugangan sa mga hiwa sa orange ug lemon. Tabuni ang mga sagol nga uban sa usa ka paglabaw ug maghulat hangtud nga kini infusions. Palabihan, mahimong igabubo ngadto sa baso. Uminum mulled sa vino, ug sa mainit nga lamang kinahanglan kaayo gagmay nga mga sips.
White nga ilimnon mga resipe dako nga gidaghanon, aron nga kon gitinguha, sa pag-andam mulled sa vino sa balay, kamo mahimo sa pagsulay sa lain-laing mga opsyon sa pagpangita sa usa ka angay nga lang alang sa imong kaugalingon. Usab, nga imong mahimo sa eksperimento uban sa lain-laing mga panakot, ug mga bunga.
Mahimo ba ko sa paggamit sa balay-nga vino?
Aron sa pag-andam sa ilimnon nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka maayo nga pula nga bino o puti.
Kini kinahanglan nga natural. nga imong mahimo sa pagpalit niini sa tindahan, ug mahimong gamiton ug ang produkto sa iyang kaugalingon nga produksyon. Kini mao ang posible nga sa pag-andam mulled vino gikan domestic nga vino, kon kini nga, ug sa kalidad sa imong pagtilaw.
sa baylo nga sa usa ka panapos
Mulled sa vino - sa usa ka dakung ilimnon uban sa mga dato sa kasaysayan. Siya mao lamang irreplaceable sa bugnaw nga tingtugnaw ug sa tingdagdag gabii. Pagluto ug pag-inom niini nga ilimnon mahimong usa ka maayo nga rason sa pag-imbitar sa mga higala sa paggahin sa usa ka gabii sa usa ka makapahimuot nga ug sa mainit nga nga kompanya. Sa unsa nga paagi sa pagbuhat sa adunay panahon sa paghimo sa mga kapilian pagluto mulled vino lang dakung matang, ingon sa, sa pagkatinuod, ug ang mga wines ug mga matang sa mga panakot. Ug niana nga paagi, ug ang lami sa mulled vino kanunay nga bag-o, tungod kay adunay usa ka butang sa pag-eksperimento uban sa.
Similar articles
Trending Now