Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok? Pagluto sa stove, sa usa ka double boiler ug multivarka

Filet - malumo nga kalan-on nga pagkaon, ang labing bililhon nga bahin sa lawas nga patay sa manok. Guntinga kini sa dughan nga bahin sa manok, mao nga usahay gitawag dughan. Fillet - usa sa mga una nga produkto nga kalan-on nga ipangalagad diha sa pagkaon sa mga bata, kini mao ang karon sa mga atleta pagkaon menu ug mohayag sa bisan kinsa nga anaa sa usa ka pagkaon. Magluto kini sa nagkalain-laing mga paagi, apan ang pagluto mao ang labing maambong. Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa manok sa husto aron sa pagbantay niini sa tanan nga ang labing mapuslanon ug bililhon, nahibalo dili tanan. Sulayi sa pagsabut sa tanan nga mga nuances.

Unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka manok alang sa pagluto

kalan-on kinahanglan nga malumo nga-pink, makapahimuot nga baho, wala langyaw nga baho. Fillet - sa usa ka hinoon baga nga kalan-on, kini anaa sa bisan unsa nga kaso kinahanglan nga dili mahulog gawas. Kini gibaligya sa kalan-on o na sa mga tipik nga walay panit ug mga bukog, o bug-os nga dughan, nga naglangkob sa duha ka halves, apan sa usa ka nipis nga bukog.

Sa wala pa pagluto, manok kinahanglan nga hugasan sa tubig ug sa uga nga tualya.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka dughan manok sa plato

Pagluto panahon diha sa tubig mao ang 30 minutos - siyempre, sa kaso sa broiler manok, sa baylo nga sa pagpandong himongaan sa balay. Mas maayo nga kalan-on nga nalingaw sa bugnaw nga tubig, ug sa proseso sa Nagabukal mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang sa mga bula. Una habwa, limas ang sabaw mao ang mas maayo, tungod kay kini anaa sa kini sa proseso sa pag-andam sa tanan nga mga walay pulos nga busay.

Sa panahon sa pagluto kolon sa mga kalan-on sa usa ka mas maayo nga sa pagtabon sa paglabaw. Kini mao ang aron sa pagsiguro nga ang sabaw dili lutoon mo ang sa ibabaw sa. Kon ikaw nagplano sa paggamit sa linuto nga kalan-on alang sa salads o abrigana, human sa pagluto kini kinahanglan nga bugnaw ug mohatag umog sa habwa, limas. Usa ka sabaw, diin ang mga andam sa kalan-on, mahimong gamiton sa dugang alang sa pagpangandam sa mga soups ug adornohan.

Kon unsa ka dugay nga magluto manok nga nakuha gikan sa usa ka domestic breed itlog agad sa edad sa mga langgam. Ang magulang mao si manok, ang na kini andam. Apan, bisan pa sa dugay nga panahon sa pagluto, kalan-on manok humot ug sa kaayo tasty. Kini mao ang sulundon nga alang sa karne sa pagluto, borscht, cabbage sabaw, pilaf. Apan alang sa menu sa mga bata mao ang mas maayo nga pagpili sa broiler.

Cook tarogo niini binuhat sa usa ka double boiler husto

Dili pa kamo sa magluto manok sa usa ka double boiler, ibubo sa usa ka copa nga imong gikinahanglan sa maximum nga kantidad sa tubig. Kasagaran, ang panahon mao ang sama nga 30 minutos, apan mahimo vary depende sa model. Pagluto mao ang mas maayo sa ubos sa panaksan. Pre-asin tarogo niini binuhat dili kinahanglan nga, kon dili kini buhian sa tanan nga mga juice. Linuto sa usa ka double boiler fillet baton sa tanan nga mga sustansiya, ang usa ka kaayo nga juicy.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok sa multivarka

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa usa ka magtiayon giisip nga labing mapuslanon. Pag-andam sa labing malumo nga manok nga inyong mahimo ug uban sa tabang sa Multivarki. Sa pagbuhat niini, pagpili sa paagi "sa steaming" ug ang mga panahon nga sa pagluto sa 40 minutos. Kini nga pamaagi sa pagpangandam mao ang labaw nga sayon kay sa plato, tungod kay kini mitangtang sa mga panginahanglan alang sa kanunay nga pag-monitor. Sa wala pa pagluto, manok lamang hugasi ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Walay panginahanglan sa pagtangtang sa mga bula, nga sigurado nga dili modagan sa sabaw - Smart appliances buhaton sa tanan sa iyang kaugalingon!

Ang paggamit sa linuto manok

Dili pa kamo sa magluto sa manok tarogo niini binuhat, nga kamo mahimo sa pag-andam sa mga pahumot nga moalima niini human sa pagluto. Kon ikaw makadugang sa kalan-on sa usa ka balde, ug sa ibabaw nagbutang ug usa ka magtiayon nga sa mga Rosemary mga sanga, kini impregnated uban sa usa ka talagsaon nga kahumot.

Sa umaabot sa manok mahimong lutoon sa daghan nga mga pinggan. Kini mao ang hingpit alang sa salads, mga rolyo, casseroles, Swedish nga mga tinapay, omelets. Ikaw mahimo mopuli sa mga hiwa sa malumong manok linuto sausage sa okroshka o salad - kini sa paghatag sa mga pinggan sa usa ka halangdon nga lami ug daku pagdugang sa sa iyang pagkamapuslanon. Kini mahimo lamang nga nag-alagad sa usa ka kiliran sa pinggan: patatas, conventional o bugas noodles, porridge.