Jam sa mga mansanas alang sa tingtugnaw - sa hingpit nga pagtagad alang sa mga bata ug sa mga hamtong, nga kamo mahimo lang kini kan-on uban sa tsa o gigamit ingon nga sa usa ka pagpuno sa alang sa mga pies ug sa linuto sa kalaha sa open. Kon sa pag-ani nakamatikod nga adunay usa ka daghan propped, frostbitten o ulod-gikaon mansanas, ayaw ilabay sila gikan, sila mahimo nga usa ka maayo kaayo nga hilaw nga materyal alang sa atong mga blangko (siyempre, ang naguba nga mga bahin kinahanglan nga putlon). Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto jam gikan sa mansanas; yano, pagpuasa, kaayo tasty, sa usa ka plato o sa paggamit sa Multivarki - pagbasa sa atong artikulo. Siyempre, dugang pa sa direkta nga resipe bunga mahimo katimbang ug nagkalain-laing mga additives, kini usab hisgotan.
Jam sa mga mansanas alang sa tingtugnaw
Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:
- 1 kg gipanitan liso, panit, apple mga tipik naguba;
- sa usa ka katunga-nga-litro tibod sa asukal;
- usa ka pinch sa cinnamon.
Andam mansanas grate, mao nga sila dili darken, sila makadugang sa usa ka gamay nga lemon juice (apan dili kamo makadugang, ang oxidation sa bunga dili makaapekto sa lami sa mga katapusan nga produkto). Ang lunsay nga masa pagpalihok sa asukar, pagpalihok ug ang pagbarug sa alang sa napulo ug lima ka minutos, ang mga mansanas kinahanglan himoa nga ang juice. Human nga, mobati nga gawasnon sa gibutang sa kolon sa stove ug magluto jam gikan sa mansanas alang sa tingtugnaw hangtud nga baga, sama sa siya kinahanglan sa pagbaton sa usa ka bulawan nga, gamay transparent kolor. Sa katapusan nga yugto sa pagpangandam pagpalihok sa canela, pagpalihok ug ibubo sa ibabaw sa mga bangko sa mainit nga porma. Tipigi ang sa usa ka mangitngit nga dapit sa atubangan sa sinugdan, sugod sa tingtugnaw bugnaw. Pinaagi sa dalan, sa baylo nga sa cinnamon sa pagtilaw, nga imong mahimo makadugang cloves, usa ka pinch sa vanilla asukar ug uban pang mga mahamot nga mga panakot.
Jam sa mga mansanas alang sa tingtugnaw "Summer kahumot"
Sa paghimo sa usa ka humot, nagkahilis sa baba preform take:
- 3 matam-is nga mansanas (nga imong mahimo sa usa ka multi-kolor nga: yellow, pula ug berde nga);
- 1 juicy orange;
- sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa sinala nga tubig;
- 350 gramos nga asukar.
Kon kamo gusto nga magluto sa jam alang sa umaabot, sumala sa pagdugang sa kantidad sa mga sagol sa resipe. Mansanas pagalabhan niya, kuhaa ang binhi lawak ug giputol ngadto sa 2 nga mga bahin. Orange Limpyo ang mga binhi ug sa panit, sa katapusan nga throw dili kinahanglan, kini mapuslanon kanato sa proseso sa pagluto. Karon bunga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, pilo ang gibug-aton sa usa ka pan sa tubig (50 g) vsypte asukar ug dad-on ngadto sa lutoon mo. Human sa pagpalihok, pagpakunhod sa kainit ug lutoon mo ang pag-usab. Samtang marmalade nagatindog sa plato, pag-andam sa usa ka gamay nga orange zest. Himoa kini yano nga: ang nabilin nga panit grate, ikaw kinahanglan 2 teaspoons sa mga hilaw nga materyales. Kay sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos hangtud nga linuto jam vsypte kini sa kalaha, ug pagpalihok. Ang imong workpiece kinahanglan nga usa ka baga, matahum nga amber-yellow nga. Dad-a sa usa ka teaspoon sa mga masa sa mga pinggan ug ibubo ngadto sa usa ka plato: andam jam kinahanglan nga dili mikaylap. Ang tanan nga - Karon ibubo sa mga workpiece sa ibabaw sa mga bangko, suod nga paglabaw ug mobalik sa storage.
Jam gikan sa mansanas sa multivarka
Kamo kinahanglan na sa usa ka gamay sa panahon nga magluto sa usa ka dako nga jam. Kay kini gikinahanglan:
- kg sa lab-as nga mga mansanas;
- 300-500 gramos nga asukar (depende sa kon sa unsang paagi nga matam-is ang bunga o dili, ingon man sa sa ibabaw sa imong kaugalingong mga gusto);
- ang usa ka gamay nga citric acid.
Panit sa bunga, pagaputlon ngadto sa mga hiwa, cubes, grate - pagpili kon sa unsang paagi nga imong gusto sa pagtilaw. Human sa imong Mix kanila uban sa asukar ug lasaw sa usa ka teaspoon sa tubig uban sa citric acid, ibutang ngadto sa usa ka panaksan ug sa dapit sa Multivarki "Linuto sa kalaha" mode kinahanglan lutoon mo jam. Sa higayon nga kini mahitabo, sa pag-usab sa paagi sa "Pagpalong sa" ug mobiya alang sa 1 ka oras sa pag-andam. Human sa masa pagpalihok ug ibubo ngadto sa bangko sama sa naandan. Karon kamo adunay 3 lain-laing resipe jam - ang labing lamian ug natural nga kasarang sa pagdugang alang sa pamahaw o sa hapon tsa.