Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa bugas alang sa sushi?

Sushi mao ang dili kaayo dugay na nagpakita sa European lamesa, apan nakahimo sa pagbuntog sa mga kasingkasing sa minilyon sa mga tawo uban sa iyang lami, ug oriental atmospera.

Dili tanan mahimong maabut sa pagtambong sa mahal nga sushi trangka ug mga kan-anan nga Hapon, mao nga desperado mahiligon sa kasagaran magpanuko sa pag-andam sushi sa balay sa ilang mga kaugalingon nga. Apan sa atubangan kanila sa higayon nga kini mahimo nga usa ka problema sa kon unsaon sa magluto sushi bugas nga walay makadaut niini, ug dili kaayo parat? Ang hinungdan dili mao ingon nga yano nga ingon nga kini daw. Pagluto bugas kinahanglan nga mahimong dugay ug ang uban oriental mga limbong. Lamang unya kini motapot maayo ug dili mobalik ngadto sa usa ka pare-pareho porridge.

Karon diha sa Internet nga imong mahimo sa pagpangita sa daghang mga lain-laing mga tambag gikan sa mga eksperto bahin sa mga tinago sa mga Hapon linutoan, sila ang tanan moadto, apan kita kinahanglan nga dili mawad-an sa panan-aw sa kamatuoran nga ang tanan nga mga resipe nga adunay ilang kaugalingon nga mga kinaiya. Busa, kita sa paghalad kamo sa atong orihinal ug sa samang panahon nga ang tradisyonal nga bersyon sa kon unsaon sa magluto sa bugas alang sa sushi.

ni magsugod uban sa pagpili sa angay nga bugas Himoa. Ikaw kinahanglan nga usa ka espesyal nga, nga nagpakita :. "Rice alang sa sushi" Kon kini dili makaplagan, ikaw sa pagpili gikan sa naandan nga pagkaon nga mga lugas. Kini mao ang bili sa pagbayad pagtagad ngadto sa kamatuoran nga ang mga lugas sa mga gagmay ug round, mao sila sulundon nga alang sa pag-andam sa sushi ug mga rolyo. Espesyal nga bugas makatabang sa pagbantay sa imong mga pinggan porma tungod sa lig-on nga lugas tackiness. Karon ang ni mosulay nga sulbaron kon unsaon sa paghimo sa sushi bugas.

Ang sunod nga yugto - ang pag-andam sa pagkaon nga mga lugas sa proseso sa pagluto. Kini mao ang gikinahanglan aron sa rinse kini sa ilalum sa bugnaw nga tubig, ug unya mobiya alang sa usa ka oras sa habwa, limas sa usa ka sieve. Kay nahibalo kon unsaon sa magluto sa bugas alang sa sushi, kita sa usa ka gamay nga kantidad sa kolon. Sa tubig kinahanglan nga usa ug tunga ka mga panahon nga labaw pa kay sa mga lugas. Talagsaon nga baho ug makatilaw sa mga bugas naghatag sa mga Hapon seaweed kombu. Kini sa kasagaran nga gibaligya diha sa supermarket sa departamento sa sushi. Externally, kini mao ang gamay sa gidak-on ug ang magamit dili lamang sa diha nga kamo kinahanglan nga magluto sa bugas alang sa sushi. Kini gigamit alang sa paghimo sa broths ug soups.

mobalik kita sa pangutana kon sa unsang paagi sa husto magluto bugas alang sa sushi. Porridge kinahanglan lutoon alang sa usa ka kinatibuk-an nga 30 minutos. Sa higayon nga ibutang kombu, tabon mao ang mas maayo nga dili sa pagpataas sa, aron sa magluto bugas sa medium kainit hangtud nga hubag sa tubig sa.

Niadtong panahona, ingon nga ang mga bugas nga linuto, alang sa iyang pagpuno gikinahanglan sa pag-andam sa usa ka espesyal nga sagol. Duha ka teaspoons sa asin, ang pito ka cuchara sa asukal ug suka kinahanglan nga pagkutaw hangtud sa bug-os nga pagkabungkag sa mga sagol. Adunay mga tawo nga dili ingon sa mga baho ug lami sa suka, sa maong mga kaso, rekomend sa atong ilis sa iyang naandan nga lemon juice, kamo dili kaayo tasty ug sustansiyadong. Usab sa imong pagtilaw, nga imong mahimo sa paghimo sa bugas halang o vice versa. Dinhi ang pagpili mao ang bug-os ngadto sa kaninyo.

Sa naandan, ang mga Hapon nga ibutang linuto sushi bugas sa usa ka espesyal nga kahoy nga panaksan, kon dili, ang mga angay ug ang naandan nga capacious panaksan. Ibutang sa usa ka panaksan sa linuto nga bugas, nan parehason spreads sa ibabaw sa nawong sa mga linuto pagsinina sa suka, asin ug asukar. Kini nagpabilin lamang sa pag-mix ang tanan ug maghulat hangtud nga kini mao ang saturated uban sa palami ug usa ka gamay nga cool.

Nga sa tanan nga. Operation "unsa nga paagi sa magluto bugas alang sa sushi" mao malampuson!