Patatas salad "German nga": resipe, pagluto nga pamaagi, komposisyon ug mga reviews

Aleman kanunay nga mga nga makahimo sa kinasingkasing ug tasty kalan-on. Pag-andam kini mao ang kasagaran nga kalan-on pinggan, ug ang mga utanon. Kini nga mga pagkaon, sa ilang mga opinyon, nagahatag ug kusog ug enerhiya, ug usab nagahatag sa lawas sa tanan nga mga gikinahanglan nga sustansiya.

Sama sa alang sa punto sa panglantaw sa mga nutrisyonista, dinhi kini sa lain-laing. Mga doktor nga gitambagan nga dili-abuso sa mga German nga linutoan, ingon nga ang kahayag pinggan nga mga halos wala, ug ang bahin mao ang dako nga igo.

Apan, ang pipila German nga mga pinggan pamilyar sa atong mga nasud. Usa kanila - sa usa ka salad "German nga". pinggan Kini mao lamang talagsaon nga lami, ug magluto kini - sa usa ka tinuod nga kalipay. Busa, sa niini nga artikulo nga atong tan-awon sa usa ka pipila ka mga kalainan sa pag-andam sa niini nga talagsaon nga lettuce.

Pipila ka mga pulong mahitungod sa pinggan

Sa pagkatinuod salad "German nga" mao ang usa ka garnish, nag-alagad sa mga nag-unang dalan. Ang nag-unang nga sangkap dinhi - patatas. Kini kinahanglan nga miingon nga ang labing importante nga bahin sa niini nga pinggan mao ang husto nga pag-andam sa mga dressings, nga giandam sa paggamit sa usa ka lainlaing matang sa mga sagol, kon ham, uhong ug sa ingon sa. D.

Pag-andam sa kalan-on

Sumala sa gihisgotan sa ibabaw, ang "German nga" salad nga gihimo gikan sa mga patatas. Busa, kita kinahanglan una nga pag-atiman sa pag-andam sa niini nga partikular nga produkto. Busa, lain-laing mga patatas matang angay alang sa atong lettuce. Ang nag-unang nga sangkap mao ang hingpit gihinloan ubos sa nagaagay nga tubig, ug gilat-an sa ilang mga panit. Sa panahon sa pagluto, nga kamo kinahanglan masiguro nga ang mga patatas dili mahulog gawas. Sa kahimtang nga ang dagway sa salad dili mao nga appetizing.

Ang linuto patatas pagpandong sa bugnaw nga tubig, ug unya gipanitan. Sunod sa mga nag-unang nga sangkap nga gikinahanglan sa proseso sa pag-andam sa usa ka salad, - mustard. Dijon mao tradisyonal nga gigamit, apan kini mao ang dili batakan. Ang nag-unang nga butang nga mustasa mao ang dili kaayo halang.

1. Classic resipe salad sa German nga

Bisan pa sa ka mubo niini ug kayano, niini nga pinggan ang decorate sa bisan unsa nga festive lamesa. Aron sa paghimo niini, kita kinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• patatas - 500 gr;.
• pickled pepino - 2 pcs.
• Sibuyas pula nga matang - 1 PC.
• lana sa oliba nearomatnoe - 4 tbsp. l.;
• Mustasa Dijon (unsharp) - 1 tbsp. l.;
• suka - 2 tbsp. l.;
• pepper, asin.

Lutoa ninyo ang patatas sa ilang mga dyaket, cooled, gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa cubes. Sibuyas coarsely shinkuem. Pepino pagaputlon ngadto sa cubes ug sa dapit sa usa ka colander. Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan.

Ang sunod nga lakang - pag-andam sa pagpuno. Sa pagbuhat niini, Mix sa suka, mustard, lana, asin ug ang usa ka gamay nga itom nga pepper. Ibubo salsahan sliced utanon, pagpalihok, tabon uban sa hawiran pelikula ug ipadala kini sa fridge alang sa 20-25 minutos. Sa bugnaw kini nga daghan ang tastier.

Patatas salad sa German, sa resipe nga kita gisugyot, ang pag-andam sa dali ug sayon. Maayong gana!

Resipe 2. makeshift "German nga" salad

Patatas salad sa German, sa resipe nga kita sa paghalad kaninyo karon, giandam sa paggamit sa manok kalan-on (nga walay mga patatas). sangkap Kini makadugang zest sa salads ug kalumo.

Busa, unsa ang atong gikinahanglan sa pag-andam? Sila mao ang:

• fillet sa manok - 1 PC.
• sibuyas (mahimong pula nga matang) - 1 PC.;
• pickled pepino (medium gidak-on) - 2 pcs.
• lettuce og;
• matam-is nga apple;
• lana sa oliba - 1 tbsp. l.;
• suka -;. l 1 h.
• balas asukar - 1 tsp .. walay mga slide;
• yuta sa paprika - tunga sa usa ka teaspoon nga walay usa ka bungtod;
• Mustasa Dijon (unsharp) - 1 tsp..
• asin.

Chat fillet sa pagpandong sa Nagabukal salted sa tubig ug pabukala ang alang sa 12-15 minutos. Unya ang produkto mao ang bugnaw ug kita putlon sa cubes. Apple ang hingpit gihinloan, gipanitan ug sa kinauyokan, pagaputlon ngadto sa cubes. Sibuyas nga mahinlo, hugasi ug sa maayong pagkabuhat nga shinkuem.

Karon kita mopadayon sa pag-andam sa pickled pepino. Kini mao ang labing maayo nga haum alang sa niini nga katuyoan nga sinaktan ug levadura. Busa, pagaputlon sila ngadto sa cubes ug sa dapit sa usa ka colander ngadto sa bildo sobra nga fluid.

Unya lettuce og ang gihugasan ug namala na. Sibuyas, cucumber, mansanas ug manok kalan-on mix sa usa ka linain nga sudlanan ug magsugod sa pagluto tank pagpuno. Ang blender panaksan buboan ug lana sa olibo, ipaila asukar, asin, mustard ug suka. Mix nga hingpit gayud sa. Pagsinina sa mga salad uban sa mga sagol nga, isablig uban sa usa ka gamay nga paprika. Mix pag-usab. Sa ubos ibutang sa usa ka lain nga sudlanan lettuce, adunay usa ka nagkasagol nga sagol sa ibabaw.

Nga ang tanan nga improvised "German nga" salad andam sa pagkaon! Enjoy!

3. Ang resipe salad uban sa sausage

pinggan Kini mao ang na nga makapatagbaw ug sustansiyadong, kini mahimong gamiton ingon nga usa ka mayor nga magbabalak. Busa, kini nagkinahanglan:

• patatas - 500 gr;.
• pickled pepino (salted) - 3 pcs.
• pula nga sibuyas - 1 PC.
• salami sausage - 150 gr;.
• ahos - 2 cloves;
• mustard - 0, 5, Art. l.;
• pepper, asin, mayonnaise alang sa refueling.

Patatas lutoon mo, bugnaw, pagaputlon ngadto sa cubes. Sibuyas coarsely shinkuem. Pepino pagaputlon ngadto sa cubes ug ipadala kini sa usa ka colander. Salami putlon ngadto sa strips. Kay salsahan mix suka, mustard, asin, pepper, miagi pinaagi sa masher ahos, mayonnaise. Pagpalihok. Refill salad ug gibutang sa refrigerator sa ilalum sa foil alang sa 25 minutos.

Nga sa tanan nga andam sa atong "German nga" salad uban sa sausage. Enjoy!

4. Salad Resipe German nga uban sa beans ug mga sili

"German nga" salad uban sa beans adunay usa ka makalilisang palami ug walay dili kaayo maanyag nga panagway. Busa, unsa ang imong gikinahanglan alang sa mga salad? Sila mao ang:

• patatas - 500 gr;.
• sili sa bisan unsa nga kolor - 1 PC.
• beans, canned pula nga - 100 gr;.
• Pepino salted o pickled - 3 pcs.;
• pula nga sibuyas - 1 PC.
• mustard;
• cucumber pickle - 3 tbsp. l.;
• suka - 1 tbsp. l.;
• nga olibo (anaa sunflower) sa lana;
• ahos - 1 clove;
• pepper, asin.

Patatas lutoon mo, bugnaw, pagaputlon ngadto sa cubes. Sibuyas coarsely shinkuem. Pepino putlon ngadto sa cubes. Hinloi pepper ug pagaputlon ngadto sa strips. Diced utanon, mix uban sa beans.

Karon zaymomsya salsahan. Mustasa mix uban sa brine, sa lana, pepper, asin, suka, ug miagi pinaagi sa usa ka masher ahos. Ibubo salad pagsinina, tabonan uban sa foil ug gibutang sa sudlanan sa refrigerator.

Nga ang tanan nga mga salad "German nga" uban sa beans ug sili andam. Enjoy makabungog ug maambong pagtilaw sa niini nga pinggan.

5. Salad Resipe "German nga" uban sa ham ug keso

Kini nga salad talagsaon angay ingon sa usa ka ikaduha o nag-unang dalan. Kita nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• patatas - 500 gr;.
• ham - 150 gr;.
• Keso "Russian nga" - 200 gr;.
• Ahos - 2 cloves;
• sibuyas (patag, sibuyas) - 1 pc.
• flavored lana sa oliba - 1 tbsp. l.;
• unsharp Mustasa (Dijon) - 1 tbsp. l.;
• mantequilla, asin.

Ibutang sa kalaha sa stove, ibubo sa utanon sa lana ug sa paglabay sa coarsely tinadtad sibuyas ug tinadtad ahos. Sa higayon nga ang mga produkto nga browned, pagpandong strips sa mga tinadtad ham. Usa ka minuto add mantequilla (mantequilla), mix.

Linuto nga patatas ug keso cut ngadto sa cubes, sa pagdugang kanila chilled ham, sibuyas ug ahos. Nagsul-ob uban sa salsahan sa ahos ug lana sa olibo. Asin, pepper sa pagtilaw.

Karon ang atong "German nga" ham salad andam sa pagkaon. Maayong gana!