Pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa bugas

Ang matag asawa nahibalo nga sa pag-andam sa nagkalain-laing mga pinggan, sa paggamit sa lain-laing mga matang sa bugas. Aron sa paghimo sa proseso sa pagluto sa bugas wala giugbok sa tingub, ug nagkatibulaag, kini mao ang labing maayo sa pagkuha sa basmati bugas. Kini adunay taas nga trigo sa usa ka nindot nga porma ug sa pagpangandam nga nakuha humot kaayo ug matahum. Usa ka mahinungdanon nga drawback - ang hatag-as nga gasto, apan, motoo kanako, dili kamo magmahay.

Unsa nga paagi sa husto nga paagi magluto bugas, kinahanglan nga masayud sa matag babaye. Ang unang pagmando sa - sa pagtino sa kantidad sa bugas nga gikuha take beaker. Ang ikaduha nga pagmando sa - sa kantidad sa dugang nga tubig sa bugas kinahanglan nga usa ka balo nga babaye mas dako sa gidaghanon kay sa kantidad nga gikuha lugas. Sa tubig mahimong pulihan sabaw. Kini nga mga lagda kinahanglan nga misunod aron sa tukma nga paagi magluto crumbly bugas.

Sa numero andam sa madali, kini mao ang madanihon nga makabaton sa usa ka ekonomiya halapad nga gidaghanon kalaha, tungod kay ang layer sa bugas kinahanglan nga usa ka maliputon nga paagi sa kinabuhi, ug ang luna nga giokupar sa kanila dako nga igo. Busa sa unsang paagi sa pag-magluto sa bugas gikinahanglan sa paglabaw sirado, sa ingon sa pagkuha sa usa ka tabon sa angay nga gidak-on nga kini bug-os nga nagatabon sa kalaha. Human sa Gihikot niini, mopadayon sa pag-andam.

1) Sa ubos sa sa kalaha mobu-bu sa utanon sa lana. Busa unsaon sa magluto sa bugas alang sa garnish gikinahanglan, nga nagakuha sa ngadto sa account sa matahum nga pag-alagad, kini girekomendar sa fry sa mainit nga lana uban sa tinadtad sibuyas. Ang ubang mga housewives gusto sa fry sa mga sibuyas, ug igadugang niini pre-linuto mga utanon (green nga beans, mais, mag), ug ang uban pa gani magdumili sa bisan unsa nga additives. Bisan kon magluto kamo nga walay mga utanon, mix mantequilla uban sa bugas aron nga sa bug-os kini matumog na. Kini sa paglikay sa mga clumping sa tingub. Rekomendasyon: Ayaw pagalabhan niya ang bugas - kini na gihugasan sa produksyon, ug sa dugang nga kainit sa pagtambal mahimong secondary "disinfection" sa imong pinggan.

2) Human sa usa ka mubo nga frying sa bugas pinaagi sa pagdugang niini sa usa ka mainit nga ug asin nga tubig (1 teaspoon matag 150 ml nga tubig). Ikaw kinahanglan nga mahibalo kon unsaon sa magluto sa bugas alang sa garnish, ug kini mao ang mas maayo sa pagbuhat niini sa sabaw, ang lami sa nga kinahanglan sa pagsugat sa lami sa mga kalan-on gihatag kaniya: kong ang bugas - sa usa ka kiliran sa pinggan alang sa mga isda, ang isda sabaw kinahanglan nga, kon ang karne -govyazhim uban pa Ilabay sa bouillon cubes, tungod kanila nawad-an sa lami sa bugas.

3) Busa sa unsang paagi sa pag-magluto sa bugas nga gikinahanglan sa usa ka sirado nga pan, unya human sa pagdugang sa liquid, pagpalihok niini sa tanan nga lang sa paglikay sa panagbulag sa starch, nga miresulta sa clumping. Human nga, sa pagtabon sa mga kalaha sa usa ka paglabaw, pagpakunhod sa kainit sa usa ka minimum ug mahadalin-as ang timer sa napulo ug lima ka minutos kon kamo mogamit sa puti nga bugas alang sa 40 minutos, kon Basmati .. Karon kamo adunay panahon sa magluto sa lain-laing mga pinggan, pagbasa sa usa ka bag-ong libro, sa pagtan-aw sa mga show, ug uban pa .

4) Human sa gigahin nga panahon, check sa kaandam sa bugas - kon sa trigo malisud, padayon pagluto.

5) Human sa proseso development, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa bugas, ingon man sa hugot nga pagtuo sa iyang kaandam, kuhaa sa kalaha gikan sa stove, mopuli ang tabon uban sa usa ka tualya, nga sagukom sa nabilin nga umog. Tualya naghupot sa mga 10-15 minutos.

Sa wala pa ang pag-alagad Loosen bugas sa usa ka kakha o sa sulab slide ibubo kini sa usa ka dako nga pinggan o pag-alagad sa direktang uban sa kalan-on.

Kon ikaw pilian sa pagluto sa hostess, ang katungod sa magluto kagumkom bugas mahimo sa usa ka saucepan uban sa rate sa 1 tasa nga bugas 1.5 tasa sa tubig. Tubig nga mahimong gamiton sa pag-ilis sabaw o bouillon cube, dissolved sa tubig. Siguroha aron sa pagdugang sa mantequilla, nga sa paghimo sa bugas kagumkom. Pan, sa pagtabon sa hugut uban sa usa ka paglabaw ug sa pagbantay sa sa ubos nga kainit alang sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras, unya kuhaa ug himoa nga ang bugas "paglakaw." tabon ang dili kinahanglan sa pag-abli, dili nga ang bililhon nga kainit.

Ang bisan unsang tag-iya uban sa tabang sa niini nga resipe mahimong pagbag-o sa paniudto o sa panihapon ngadto sa usa ka selebrasyon. Ayaw ibutang sa alang sa usa ka hataas nga panahon, sulayi kini karon.