Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pula nga borscht husto

Kini nga resipe sa pagkatinuod mao ang pag-ayo-nga nailhan sa daghan asawa, tungod kay kini gikonsiderar nga ang labing tradisyonal nga pinggan sa Russian nga linutoan. Husto kana, karon kita makig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-magluto pula nga sabaw tasty ug mahayag nga, matingala ang imong mga minahal sa usa ka dakung pudding. Pasakitan nagpakita sa Russia sa usa ka hataas nga panahon ang milabay. Kini mao ang lagmit, kini mao ang unang option pagluto sabaw, mga pag- diha sa Russian nga mga balangay ug gihimaya lokal nga chefs. Resipe alang sa niini nga pinggan nausab ug milambo sa ibabaw sa mga siglo, nga nagakuha sa ngadto sa asoy sa tanan nga mga bahin ug mga kasaypanan. Ingon sa usa ka resulta, sa ibabaw sa mga siglo, sabaw mao ang dili lamang gikan sa petsa, apan sa sukwahi, nagtubo sa pagkapopular, pag-angkon fans ug mga mahigugmaon sa ilang kaugalingon. Karon ang mga tawo dili mahanduraw Russian nga linutoan nga walay reseta sa pagpangandam sa mga bantog nga mga pinggan.

Unsa kini nga

Unsa kini nga pinggan ang ug sa unsa nga paagi sa pag-magluto pula nga sabaw tasty ug kinasingkasing nga? Kini nga sabaw mix sa nagkalain-laing mga utanon sagol sa kalan-on. Sa husto nga paagi linuto sabaw mao ang dili lamang sa maanindot nga kolor, apan usab adunay maayo kaayo nga pagtilaw ug hatag-as nga ang-ang sa utility, tungod kay ang mga utanon naglakip sa daghan nga mga bitamina ug minerales.

Unsa ang imong kinahanglan

Sa wala pa nga naghulagway kon sa unsang paagi sa pag-magluto pula nga borscht, sa pagpangita sa unsa ang mga sagol nga atong gikinahanglan alang niini. Dad-a sa sabaw, usa ka beet, tulo ka patatas, tulo ka carrots, usa ka sibuyas, tunga sa ulo sa cabbage ug, siyempre, ang usa ka gamay nga piraso sa kalan-on (sa labing maayo sa karne). Kini nga sagol mao ang usa ka partial nga listahan, ingon nga ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga talagsaon nga resipe. Apan, ang mga tradisyonal nga kapilian sa pagpangandam base sa niining.

Tips

Kini mao ang advisable sa pagkuha sa karne, tungod kay ang lami kaayo inubanan sa usa ka mix sa mga utanon. Busa kita mopadayon sa pagpatin-aw kon sa unsang paagi sa pag-magluto pula nga borscht. Aron sa pagkuha sa usa ka tinuod nga tasty pinggan, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-andam dili usa ka cube "Maggi", apan sa basehan sa sabaw. Tungod niini nga kamatuoran, gibutang niya ang mga kalan-on sa magluto sa daan, alang sa usa ka pipila ka oras sa wala pa pagluto direkta borscht. Sa diha nga ang karne mao ang bug-os nga lutoon, gikan niini gikan sa sabaw sa usa ka lain nga plate. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga sa proseso sa dugang nga pag-andam kini dili paglat-an. Sabaw mao ang andam na, ikaw andam na nga magluto utanon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sabaw? Ang tanan nga mga yugto

Ubos sa nagaagay nga tubig sa paglimpyo sa mga beets ug giputol kini ngadto sa pipila ka mga bahin. Ibutang ang ngadto sa Nagabukal sabaw ug sa pagbantay sa didto sulod sa mga 15 minutos Unya ang tanang mga butang nga gibuhat alang sa tanan nga nailhan resipe - pagpandong sa tanan shredded mga utanon ug maghulat hangtud nga sila sa bug-os andam. Sa niini nga yugto kini mao ang na posible nga ug sa gibutang ang kalan-on sa paghimo niini nga bisan sa softer. Gikan sa natapos nga sabaw, gikan sa mga beets. Kini kinahanglan nga dull, sukad gihatag sa kolor sa atong sabaw, apan adunay usa ka limbong, tikas. Andam beets grate ug mabulokong mga utanon, tungod kay sa sulod kini mao ang usa ka lain-laing mga kolor sa bisan unsa nga kaso nga dili mawad-an sa. kita makadugang kini sa atong pinggan, ug pagluto ang nahuman. Karon kamo nasayud unsaon sa magluto pula nga borscht sa pagpahimuot kanila sa ilang mga minahal. Ang nahuman nga sabaw mao ang hingpit nga sa diha nga ang pagpadapat sa ibutang usa ka spoonful sa sour cream ug isablig sa uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad greens.