Linuto nga itlog - kini mao ang kaayo mapuslanon ug tasty pinggan nga girekomendar sa paggamit niini alang sa pamahaw. Nganong pamahaw? Oo, tungod kay ang tanan nga mga butang nga anaa sa niini nga pinggan, ug caloric humok nga-linuto nga mga itlog makahimo sa paghatag sa gikinahanglan nga enerhiya suplay alang sa bug-os nga adlaw nga pagtrabaho. Ayaw nga kadautan sa naghisgot sa kamatuoran nga bisan ang mga hari ug mga rayna Iningles kanunay nga gigamit kini niini nga pinggan alang sa pamahaw. Apan sa unsa nga paagi sa pag-magluto linuto nga itlog sa hustong paagi, mao nga sila dili gilugtas ko sa panahon sa pagluto, ug ang pagkamakanunayon sa yolk lang nga kon unsa ang gikinahanglan aron mahimong?
Ang tradisyonal nga resipe sa linuto nga mga itlog
Kon kamo wala masayud sa unsa nga paagi sa pag-magluto humok nga-linuto nga mga itlog, unya alang kaninyo mao ang mosunod nga mao ang labing yano nga pamaagi sa pagluto niini nga pinggan. Sa magluto humok nga-linuto nga itlog, kamo kinahanglan nga lutoon mo ang sa tubig sa usa ka saucepan ug drop sa Nagabukal tubig sa usa ka hilaw nga itlog. nga imong mahimo niini uban sa usa ka cuchara o pagbubo. Human sa 4 minutos, kuhaa ang mga itlog, ug rinse kini sa bugnaw nga tubig. Unya linuto nga itlog mahimong itagana sa lamesa. Kon nagduhaduha ka nga imong mahimo sa husto nga paagi sa pag-ila sa mga anaa sa panahon, sa pagkuha sa usa ka espesyal nga itlog timer nga sa hilabihan gayud simple sa tibuok nga pamaagi.
Ang ubang mga subtleties sa pagluto scrambled itlog
Ang resipe sa ibabaw sa kon unsaon sa magluto itlog gilat-an, mahimo hustong isipon nga tradisyonal. Apan, adunay ubang mga paagi alang sa pag-andam sa mga pagkaon, nga mas sopistikado, complex, o vice versa, mas yano. Sa kinatibuk-an, ang pag-andam sa scrambled itlog dili kinahanglan mahitabo gayud diha sa Nagabukal nga tubig. Sa pagbuhat sa niini nga pamaagi, ikaw kinahanglan nga ibutang sa gikinahanglan nga gidaghanon sa mga itlog sa usa ka saucepan ug pagatabonan kanila uban sa bugnaw nga tubig mao nga ang mga liquid naglangkob sa tanan nga sa mga itlog. Ang tubig sa niini nga kaso dili dad-on ngadto sa usa ka hubag. Kini nagkinahanglan lang ang kainit niini hangtud magsugod kini sa evaporate, ug unya pagpakunhod sa kainit ug magluto sa mga itlog alang sa 10-15 minutos. Dugang pa, kini nga gikinahanglan aron sa pagpapahawa kanila gikan sa mga kolon, ug hugasan sa bugnaw nga nagaagay nga tubig. Laing resipe alang sa pag-andam sa maong mga pinggan nga ingon sa scrambled itlog, sa ibabaw sa sayon. Sa magluto kanila, kamo kinahanglan nga ibubo hilaw nga itlog lang sa linuto nga tubig, ug ang pagbarug sa kanila ingon sa 10-15 minutos, unya habwa, limas sa mga chilled sa tubig ang gikinahanglan ug pag-ibubo sa mga itlog Nagabukal nga tubig. Busa sila sa pagtindog sa 2-3 ka minutos, sa tapus nga ang tubig kinahanglan nga habwa, limas pag-usab, rinse sa mga itlog uban sa bugnaw nga tubig ug dad-on ngadto sa lamesa.
Ang pagsunod sa mga tradisyon
Sama sa nahisgotan na sa ibabaw, ang humok nga-linuto nga mga itlog - sa usa ka pinggan labing maayo nga kan-on sa daghang mga hari Iningles. Bahin niini, kini mao ang gikinahanglan nga mahibalo dili lamang sa unsa nga paagi sa pag-magluto linuto nga mga itlog, apan usab unsaon sa paggamit niini nga pinggan. Kasagaran, ang mga pagkaon nag-alagad sa mga lamesa sa init ug sa usa ka espesyal nga naghupot, nga mao ang usa ka gamay nga sama sa sa usa ka baso sa bino. Dugang pa, uban sa naghupot sa espesyal nga pagtudlo naglakip sa usa ka gamay nga cuchara, ug ang usa ka kaayo nga mahait nga kutsilyo, nga kinahanglan mahimo nga usa ka ka hampak sa pagtangtang sa ibabaw nga bahin sa kabhang gikan sa itlog. Itlog makadugang asin o pepper. Sa niini nga pinggan nga gitugotan sa toasted puti nga tinapay.