Sa unsa nga paagi sa pag-magluto karne sa multivarka: resipe alang sa matag adlaw

daghan ang nawad-an sa ug mituo Multivarki Uban sa pag-angkon, nga kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa pipila ka espesyal nga mga pinggan. Sa pagkatinuod, kini sa pagbuhat sa tanan nga sa kasagaran lutoon sa stove. ang tag-iya lamang nga dili makabaton sa pagpugong sa pagluto sa tanang hugna. Bahin sa buhat mismo sa usa ka milagro saucepan. Mao nga ang pangutana mahitungod sa kon sa unsang paagi sa pag-andam karne sa multivarka mahimong tubag sa usa lamang ka: sa mao usab nga ingon sa sa plato. Ang nag-unang butang nga - sa pagpili sa husto nga resipe sa imong pagtilaw.

karne stroganoff

Nga makita sa Russian nga linutoan sa tunga-tunga sa ika-19 nga siglo, karne stroganoff, o kalan-on Stroganoff, dayon sa nahimong popular dili lamang sa mga chefs. Karon, kini gihimo gikan sa daghang lain-laing mga matang sa mga kalan-on ug sa offal. Apan, sumala sa sa mga classic resipe kini gihimo gikan sa karne. Kini mao ang labing maayo nga haum alang sa niini nga pinggan. Ug siyempre, kini nga linuto sa imong paborito nga multivarka.

4 servings kinahanglan mahitungod sa katunga sa usa ka kilo sa karne tenderloin, nga kinahanglan nga pagaputlon sa tibuok trigo manipis nga mga cubes. Piloa kini sa multivarku (kini kaniadto ibubo sa usa ka gamay nga utanon lana). Add asin ug sa bag-o nga yuta itom nga pepper sa pagtilaw. Pagpalihok ug fry sa usa ka "linuto sa kalaha" o "Hot" alang sa 15-20 minutos, stirring usahay. Kini mao ang gikinahanglan aron sa evaporate sa mibulag juice, apan dili fry ang mga bahin. Add usa ka baso nga bug-at nga cream, pagpalihok ug mobiya sa stew alang sa 40-60 minutos. Usahay, sa baylo nga sa kanila sa paggamit sa cream, apan kini naghatag acidity ug curl. Sa stroganoff niining andam. Siyempre, kini dili mao ang bugtong resipe alang sa kon unsaon sa magluto karne sa multivarka.

Hinungriyanon linat-an

Usa ka parehong popular nga pinggan sa Russia, adunay Hinungriyanon gamot ug usab sa pag-andam karne. Kini mao, siyempre, mahitungod sa linat-an. Bisan tuod sa sinugdan kini brewed gikan sa tambok-kinudlisan kalan-on ug dawa. Apan sa Russian nga linutoan resipe linat-an nausab sa usa ka gamay, ug gihimo sa usa ka labaw nga halangdon nga kalan-on.

Katunga sa usa ka kilo sa karne giputol sa tibuok trigo manipis nga mga palid una ug dayon sa matag cut sa strips. Fry kalan-on uban sa utanon sa lana, asin ug mga panakot paggamit mode "frying" o "Linuto sa kalaha". Kini kuhaon sa mga 20-25 minutos. Samtang, paglimpyo sa mga carrots ug mga sibuyas, matahum nga mga chop kanila. Human sa 10-15 minutos sa roasting sa pagdugang utanon sa kalan-on ug sa pagpalihok. Human sa signal makadugang multivarku baso nga tomato salsahan. Kini usahay dugang pa sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa sour cream. Pagpalihok ug pabukala ang alang sa pipila ka mga panahon sa tingub ala 1:00. Kini mao tingali ang usa sa labing popular nga mga resipe kon sa unsang paagi sa pag-magluto karne sa multivarka.

Azu Tartar

Kay dugay-term kasaysayan sa kasilinganan uban sa mga Tatar Russian nga pagluto sa daghan nga mga pinggan hinulaman gikan sa kusina sa nasud, lakip na sa AMU. Uban sa usa ka pungent lami, kini nagatindog sa taliwala sa ubang mga susama nga mga pinggan. Ug sa pagbuhat sa dili bisan sa diha-diha dayon tin-aw nga ang tanan nga kini mao ang tungod sa mga Dugang pa sa mga pickles. Lang ayaw mopuli kanila pickled. pinggan Kini na lisud sa pagtawag tartar ase.

pagpangandam niini nagsugod sa mga kamatuoran nga sa ad-ad sa karne pagaputlon ngadto sa manipis nga strips ug fried sa utanon sa lana alang sa 20-25 minutos. Sa pagbuhat niini, sa paggamit sa multivarka mode "Linuto sa kalaha / roasting". Unya midugang na diced sibuyas, carrots ug pickles, ug sa gihapon ang giasal alang sa 10-15 minutos, hangtud nga ang tanang napagawas nga duga evaporated. Unya dugangan sa tinadtad kamatis sa usa ka blender sa iyang kaugalingon nga juice. kinahanglan lang sa usa ka gamay nga banga. Pagpalong sa kalan-on salsahan sa usa ka takna makadugang sa pipila ka asin ug mga panakot.

Karne sa foil

Sa multivarka mahimong andam dili lamang sa adlaw-adlaw nga mga kan-anan apan usab sa festive. Usa sa niini nga mga mao ang karne sa foil. Alang sa pagpangandam sa iyang lamang sa paggamit sa lab-as nga kalan-on sa mga batan-on nga mga torong baka. Frozen karne tigulang na mahimong inagaw sa mga bug-os nga lami. Magaluto mahimong sa usa ka bahin, ug mahimong bahinon ngadto sa pipila ka gagmay nga mga bahin. Apan, kini mao ang importante nga masayud sa pipila ka mga tinago sa kon unsaon sa magluto karne sa multivarka ug foil.

Pre-kinahanglan nga lard kalan-on hiwa sa Bacon, sibuyas, carrot, ahos ug uban pang mga utanon. Sa pagbuhat niini diha sa usa ka piraso aron sa paghimo sa ingon sa daghan nga kutob sa mahimo sa pagtibhang. Unya kini gikan sa tanan nga kilid nga usa ka maayo nga rub uban sa asin ug pepper, wrap sa foil. Ang maong mga tipik mahimong gibutang direkta ngadto sa panaksan, ug giandam alang sa frying o sa linuto sa kalaha sa 60 minutos. O magluto kanila sa usa ka panaksan, steamer, ug sa mga kalaha sa paghimo sa usa ka kiliran sa pinggan (bugas o buckwheat). Kini mao ang gihigugma sa daghan nga mga housewives resipe duo.

karne steamed

Sa multivarka manufacturer naghatag sa usa sa mga labing pagkaon paagi sa pagluto - "nagaaso-aso nga". Uban niini nga imong mahimo magluto lamian ug himsog nga mga pagkaon alang sa tibuok pamilya. Kini mahimo nga mga utanon, isda ug, siyempre, kalan-on. Aron sa pag-andam sa karne alang sa usa ka magtiayon, nga kamo kinahanglan sa pagputol niini sa ibabaw sa mga plato tabok sa trigo, mga katunga sa usa ka centimeter ang gibag-ug sa usa ka gamay nga beat sa. Idugang sa tanan nga mga piraso ngadto sa bisan unsa nga copa, sa pagdugang sa asin, mga panakot, squeeze ang duga sa usa ka lemon. Pagpalihok, tabonan uban sa usa ka limpyo nga tualya, ug mobiya sa marinate alang sa 30-40 minutos.

Sa usa ka saucepan Multivarki ibubo sa katunga sa usa ka litro sa tubig, gibutang sa tumoy steaming panaksan alang sa usa ka magtiayon ug kini gibutang marinated sa mga tipik sa kalan-on. Sa hangyo sila makahimo sa dugang nga tabang uban sa mga utanon: sibuyas, carrot o cabbage. Kini mao ang madanihon sa pickle, uban sa karne. Pag-andam sa usa ka pinggan alang sa usa ka magtiayon nga mahimong 60 minutos.

Bisan unsa nga resipe ang gipili alang sa pagluto, sa kanunay turns sa lamian karne multivarka. Litrato sa niini nga mga pinggan mahimo na moabut sa uban sa usa ka bag-o nga resipe sa ilang kaugalingon, ug dayon mopakigbahin niini uban sa mga higala.