Sa unsa nga paagi sa pag-magluto fried mga tinapay uban sa kefir uban sa patatas

Paltik nga mga tinapay sa kanunay pagtilaw mas maayo nga tindahan. Kining yano nga pinggan mahimo sa paghimo sa usa ka maayo nga mood sa buntag. Kini mao nga nindot nga adunay usa ka copa sa tsa ug mga tinapay sa usa ka cozy atmospera sa mga minahal. Ang akong paborito nga stuffing, humok ug mabaga nga tinapay - sa tanan nga imong gikinahanglan alang sa usa ka kinasingkasing nga pamahaw ug maayo kaayo nga mood. Ang kinasayonan nga paagi sa pag-andam sa mga tinapay sa yogurt ug mga patatas fried sa usa ka kalaha.

linuto sa kalaha Features

Fried pies sa yogurt ug mga patatas nga giandam sa basehan sa usa ka universal pagsulay, nga dili naglakip sa patubo. Kumuha kini mahimong literal alang sa 10 minutos. Ang proseso mao ang dili nga nagaut-ut sa panahon. Dugang pa, sa kinumot mao lang hingpit alang sa pagkulit mga tinapay uban sa matam-is, utanon o kalan-on sa pagpuno. Mao kini ang pag-andam sa pastries mahimong dili lamang sa sa kalaha sa usa ka utanon sa lana, apan sa preheated hudno. Sa bisan unsa nga kaso, ang usa ka lamian pastry.

Unsa ang gikinahanglan alang sa pag-andam sa minasa

Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa fried mga tinapay uban sa kefir uban sa patatas? Sa na nagsugod ang pag-andam sa mga pagkaon. Kay ang pag-andam sa linuto sa kalaha gikinahanglan:

1. 250 ml sa yogurt.
2. 3 ½ copa nga harina.
3. 2 itlog.
4. 1 h. Cuchara soda.
5. 2 ka oras. Ang utanon cuchara sa lana nga basehan.
6. 100 ml sa lana alang sa frying.
7. 1 tbsp. teaspoon sa ordinaryo nga asukar.
8. ¼ hr. Sa asin.

Kay ang pag-andam sa linuto sa kalaha niini, kamo makahimo sa paggamit sa bisan unsa nga yogurt: uban ang usa ka taas nga porsiyento sa tambok, ug sa tambok-free.

Components sa pagpuno

Kon modesisyon sa magluto fried tinapay nga may kefir uban sa patatas, kini mao ang bili sugod uban sa usa ka batch pagpuno. Walay pagdili sa pagpili sa mga produkto. Ikaw mahimong diha sa mga patatas dugangan sa sibuyas, uhong, ug bisan ang mga stuffing kon gitinguha. Aron sa pag-andam sa stuffing kinahanglan:

1. Patatas.
2. Additives (patatas sabaw, fried atay, sibuyas, uhong, gatas, itlog).

Pagpuno kinahanglan nga hilaw. masa kinahanglan nga pagkuha sa usa ka hapsay ug walay lumps.

Unsa nga paagi sa Kumuha sa minasa

Resipe fried pies uban sa patatas sa kefir mao ang yano nga igo. Aron sa pag-andam sa kinumot sa usa ka lawom nga sudlanan kinahanglan nga konektado ngadto sa utanon sa lana, linuto sa kalaha sa soda, lamesa asukar, asin, itlog, yogurt. Pagpalihok sa mga sangkap sa mga labing maayo nga mixer. Ang resulta sagol nga kinahanglan nga mosulod sa sifted nga harina. component Kini makadugang mas maayo diha sa gagmay nga mga bahin sa stirring sa usa ka cuchara, ug unya sa iyang mga kamot.

Kini dili kinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka daghan sa fino nga harina. Kay kon dili patties kaayo matig ug dili ingon sa lush. Uban sa usa ka dako nga kantidad sa minasa nga harina sa mawad-an sa iyang elasticity.

Sa diha nga ang mga pangmasang pag-undang sa pag-unong sa imong mga kamot, mahimo magsugod sa pagporma patties.

pagporma sa linuto sa kalaha

Fried pies sa yogurt ug mga patatas - kini tasty ug makapatagbaw nga pinggan. Kay ang ilang formation kinahanglan nga gihimo gikan sa book nga minasa. Optionally giligid sa usa ka rolling lagdok. Ikaw mahimo pinch gikan sa pagsulay sa usa ka gamay nga piraso ug sa usa ka book nga tinapay. Dako nga workpiece dili nga bili sa pagbuhat. Book nga kinahanglan walay mas dako pa kay sa palma.

Sa sentro sa matag workpiece nga gibutang sa usa ka dako nga spoonful sa pagpuno, ug unya sa kalumo ug sa pag-ayo wrap zaschepit sulab nga sa panahon sa frying book nga dili mahulog gawas.

Unsa nga paagi sa fry sa mga patties

kalaha kinahanglan nga naandan nga kainit sa utanon sa lana, ug unya ibutang sa blangko. Sa maong panahon mikaylap sa patties bili seam sa. Kini usab nga bili sa nagpalandong nga sa panahon sa kainit pagtambal sa linuto sa kalaha pagtaas sa gidak-on. Busa, kini mao ang dili kinahanglan nga ibutang sa kalaha sa makausa sa usa ka daghan sa mga pies.

Fry kinahanglan nga hangtud nga bulawan brown sa tanang dapit nga. Ingon sa gikinahanglan sa kalaha nga imong gikinahanglan sa pagbu-bu sa lana. Human sa pagluto, linuto sa kalaha mahimong ibutang diha sa papel tualya. Kini kuhaa sobra nga tambok. Kan-a ninyo ang usa ka pastry nga nagtindog sa init.

Manipis nga fried mga tinapay uban sa mga patatas sa kefir

Kon walay panahon alang sa bug-os nga linuto sa kalaha mahayag nga, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka nipis nga Patty uban sa patatas.

Ang gidaghanon sa mga sangkap ug sa usa ka paagi sa paghimo sa minasa nagpabilin sa mao usab nga sama sa nga gihulagway sa ibabaw. Ang baruganan sa pagpangandam mao ang halos susama. Ang kalainan lamang anaa sa pamaagi sa pagtukod patties. Sa kinumot ug sa mga toppings kinahanglan nga buta sa conventional billet. Sa pagsugod sa paghimo tortillas. Sa sentro niini gibutang sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga fillings. Human niana, ang mga workpiece sulab zaschipyvaem.

Mao ang karon andam sa gikan sa mga roll pastry kinahanglan nga pag-ayo ngadto sa usa ka manipis nga layer. Sa kini nga kaso kinahanglan nga molihok pag-ayo aron dili aron sa pagguba sa manipis nga pagsulay layer. Sa konklusyon nagpabilin fry patties sa utanon sa lana hangtud nga bulawan brown.

Ang ubang mga yano nga mga tips

Kon ang pag-andam sa mga pies mibiya sa stuffing, kini mahimong gamiton ingon nga usa ka garnish. Sa kini nga kaso, mashed patatas nga walay additives girekomendar aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga gatas ug mantequilla.

Cooled mga tinapay mainit nga dili kinahanglan, ingon nga sila sa gihapon airy ug humok nga igo.

Cook patties mahimo ug ang hudno. Apan, sa dili pa linuto sa kalaha kanila ang lubricate ang pinikpik nga itlog. Sa kini nga kaso, ang mga patties dili lutak ug sa pagkuha sa usa ka nindot nga kahayag.

Kon ang stuffing ang gidugang ngadto sa mga patatas sa stuffing kaninyo, ug siya nahuman pies hinoon nga mamala, ang mga tinapay nga manipis nga kinahanglan dad-on ngadto sa lamesa, inubanan sa kalan-on o utanon sabaw, gibubo sa gibahinbahin panaksan.