Sa unsa nga paagi sa pag-magluto ahos sa tinapay sa mga rolyo?

Ahos rolyo mao ang usa ka dako nga alternatibo sa sa naandan nga tinapay. sila hingpit uban sa lain-laing mga pinggan, ug ilabi na sa sabaw o sa ubang mga soups. Dugang pa, kita sa tanan nga mahibalo bahin sa mga benepisyo sa ahos. Kinahanglan gayud kini nga mosulod sa atong menu sa panahon sa bugnaw nga panahon, sa diha nga ang dugang nga risgo sa pagdakop sa usa ka bugnaw o sa trangkaso. Busa, kita sa paghalad alang sa imong konsiderasyon sa pipila ka mga kapilian alang sa pag-andam niini nga mga mga produkto sa pagkaon.

Ahos mga rolyo sa borscht

Sa alingagngag, sila sa usa ka gamay nga susama sa Ukrainian dumplings. Kini Busa ilabi maayo nga haum sa mga soups ug borscht. Kon modesisyon sa pagtratar sa iyang panimalay ahos rolyo, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa mosunod nga mga produkto. Kay sa kinumot: ang usa ka baso nga mainit nga sa pipila ka mga tubig, uga nga patubo - 2.5 teaspoons, duha ug tunga ka mga copa nga harina, lana sa olibo - sa duha ka tablespoons, usa ka teaspoon sa asukal ug asin. Sa usa ka sinagol nga ahos 5-7 cloves sa ahos, duha ka tablespoons sa nangatunaw mantequilla ug sa lana sa oliva, nga usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa tinadtad lab-as parsley.

proseso sa pag-andam

Kita magsugod uban sa patubo minasa. Dissolve patubo sa mainit nga tubig ug buboan ug lana sa olibo. Tagsa-tagsa Mix nga harina, asukar ug asin. combine kita sa mga sagol ug Kumuha sa kinumot. Kon gikinahanglan, sa pagdugang sa usa ka gamay nga nga harina. Ipasa ang minasa diha sa panaksan, suod nga polyethylene ug mobiya alang sa 60 minutos. Human nga bukhara kini ug pagaputlon ngadto sa manipis nga taas nga strips. Pagporma sa mga buns.

Tabuni linuto sa kalaha Sheet uban sa linuto sa kalaha nga papel ug gibuklad kini sa dumplings. Biyai alang sa katunga sa usa ka oras, mao nga sila miabut. unya ipadala kini sa hudno ug magaluto alang sa usa ka quarter ka oras sa usa ka temperatura sa 190-200 degrees samtang ang mga mga rolyo dili browned.

mopadayon kita sa pag-andam sa ahos sagol. Ahos limpyohi ug galinga ang. Ang akong parsley ug sa maayong pagkabuhat nga chop. Mix kanila ug dugangan sa mantequilla ug sa lana sa olibo. Andam mainit nga mga rolyo ituslob ngadto sa ahos sagol. Sa lamesa nga ilang gikinahanglan sa pag-alagad sa init.

Lamian ug humot ahos buns: ang usa ka resipe alang sa Multivarki

Samtang kamo mahibalo, sa niining talagsaon nga kusina assistant, nga imong mahimo sa pag-andam sa usa ka lainlaing matang sa pinggan - gikan sa soups sa nagluto mga butang ug mga panam-is. Karon kami nakahukom sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka linghod nga, tasty ug flavorful ahos sa tinapay sa mga rolyo sa multivarka.

Unsay atong gikinahanglan?

Sa pagsugod sa pag-andam sa tanan nga mga sagol: Sugar - l 2 h, 200 ml sa tubig, uga nga patubo - l 2 h, 1.5 h, l ...... asin, 3 mga copa nga harina, 3 ahos cloves ug sa usa ka gamay nga utanon lana.

mopadayon kita sa proseso sa pagluto

Ang mainit nga tubig tinapay patubo uban sa asukar. Biyai ang mga sagol nga sa ibabaw sa quarter takna. Human sa niini nga panahon, makadugang ug usa ka gamay nga lana sa utanon (sa usa ka pipila ka mga tablespoons) ug asin. Ang usa ka maayong mix. Unya hinay-hinay nga pagdugang sa harina nga fino ug sa Kumuha sa usa ka humok nga minasa. Tabuni kini uban sa usa ka tualya o plastik nga pelikula ug sa pagbiya sa usa ka mainit nga dapit alang sa bahin sa usa ka oras ug tunga.

Bahina ang minasa ngadto sa pipila ka mga patas nga mga bahin, ug giligid sila ngadto sa bola. Lubricating lana Multivarki copa, ug mihigda sa iyang umaabot nga mga rolyo. Ilakip "Linuto sa kalaha" mode, ug sa sulod sa 60 minutos sa atong magaluto dumplings sa usa ka kilid. Unya mobalik ngadto sa pikas nga daplin, ug magpadayon sa magluto alang sa lain nga quarter sa usa ka oras.

Samtang ang mga buns nga nagluto, kita pagluto ahos sagol. Sa pagbuhat niini, limpyo ug matahum nga mga chop sa mga ahos, sa pagdugang sa duha ka tablespoons sa mga utanon lana ug sa Mix maayo. Usab sa mix, ikaw makadugang matahum nga mga tinadtad dill.

Andam dumplings ug sa pagkuha gikan Multivarki maayong grease ahos salsahan. Samtang rolyo dili cooled, sa pag-alagad kanila sa lamesa ug makatagamtam sa dakung lami ug kahumot! Maayong gana!

Ahos rolyo sa millet porridge

Tingali, sa matag balay adunay mga sitwasyon diin ang pipila ka mga pinggan nga dili pagakan-on. Kasagaran, sa mao usab nga kapalaran moabut sa usa ka matang sa mga lugas. Karon gusto kita nga mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa paggamit sa mga patayng lawas sa millet porridge alang sa pag-andam sa tasty ug malumo nga ahos rolyo.

Unsa nga mga produkto nga atong gikinahanglan?

Aron sa pag-andam sa mga ahos rolyo, kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga sagol: sa katunga sa usa ka teaspoon sa asukal ug asin, duha ka tablespoons sa lana sa olibo, itlog, 6 mga copa nga harina, usa ka copa sa gatas, sa usa ka paketa sa uga nga patubo, pipila ka cloves sa ahos, usa ka pinch sa pula nga mainit nga pepper ug 800 gramos sa millet porridge.

Pagluto ahos sa tinapay

Andam-naghimo sa millet porridge nga sinaktan sa gatas ug sa paggamit sa usa ka blender puree dad-on ngadto sa pagkamakanunayon. Ibutang ang masa sa usa ka gamay nga kalayo ug anam-anam nga naandan nga kainit. kita makasulod sa itlog, sa usa ka gamay nga sifted nga harina, patubo, lana, minced ahos, asukar, asin, pepper ug Mix maayo. Unya hinay-hinay nga pagdugang sa mga nahabilin nga harina ug Kumuha sa kinumot mao ang humok ug pliable. Init sa hudno sa 30-40 degrees, ug gibutang niya ang mga minasa nga mabanhaw alang sa katunga sa usa ka oras. Sa diha nga kini salta, pagtukod rolyo, gibutang kita kanila sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug ipadala sa usa ka preheated 200 degree hudno alang sa katunga sa usa ka oras. Sa pipila lang ka minutos hangtud nga linuto, ikaw mahimo lubricate ang mga dumplings sa gatas. Andam aron sa pagkuha gikan sa mga ahos rolyo ug diha-diha dayon sa pag-alagad. Maayong gana!