Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka kape sa balay

Kape - Italyano lumad nga ilimnon, nakadawat sa kalibutan kabantog. Kini gituohan nga siya miadto uban sa mga monghe - capuchin, kaayo gihigugma kape sa gatas. Order ngalan sa Capuchin, sa niini nga version, ug gihatag sa mga ngalan sa mga ilimnon.

Sa lain nga bersyon sa ngalan sa niini nga matang sa kape nga gihimo gikan sa gatas bula cap nagapurongpurong sa kopa (sa Italyano kape - hood, hood).

Maayong kape kaayo lamian. Humot tumang ug maambong ilimnon maoy nag-una sa nieve-puti nga bula sa usa ka gipintalan kasingkasing ug nag-alagad uban sa canela sticks sa usa ka saucer. Ting-init sa gabii nga imong mahimo sa pag-adto sa usa ka café ug sa usa ka copa, hikalimtan alang sa usa ka higayon sa kisaw.

Kini nga lamang propesyonal mahibalo kon unsaon sa paghimo sa usa ka kape "tuo". Apan praktis nagpakita nga uban sa pipila sa pagbansay ug sa usa ka lamang nga mortal nga dali rang sa pag-andam sa usa ka kape sa balay. Dili mga dios sa mga kolon sa mga kolon, ingon nga sila nanag-ingon.

Detalyado nga kape resipe sa panimalay.

Busa, unsa ang atong gipangita. Kape mao ang usa ka maayo brewed kape, diin gatas mahimong dugang pa. Top ilimnon bugkosan uban sa maanindot nga gatas bula, flavored uban sa cinnamon, ug asukar.

Kita kinahanglan nga:

• yuta kape

• cream

• asukar

• grated canela

atubangan sa tubig, sa mga palid (gas o electric), mga kolon ug uban pang mga galamiton - kinahanglang isulti.

Lakang sa lakang paghulagway sa kape sa balay.

Lakang Usa. Brew kape. Ang ibubo kape kolon (2 gagmay nga mga cuchara sa usa ka copa sa kape) pun-on sa tubig, ug sa ibabaw sa kalayo. Sa kini nga kaso, ang kamot sa dagang dili dzhezevoy mopana ug mga mata sa ibabaw sa kaugmaon sa kape dili manaug.

Sa diha nga ang kape bula milakaw ug mibalhin gikan sa mga kolon, sa madali kuhaa ang tanan nga kini sa kalayo. Maghulat hangtud nga ang tanan nga didto sa kalinaw ug paghusay sa, ug dayon ibutang ang mga kolon sa ibabaw sa kalayo.

Ug mao nga sa pagbuhat sa pipila ka higayon. Sa labing menos upat ka. Sa niini nga bangga, "speed" ang bula mao ang importante sa pagpugong sa Nagabukal kape alang kanato. Hubag, kini mahimong mapait, paglaum gitulis, ug kini nagpasabot nga kita wala makahimo sa pag-andam sa usa ka kape sa balay.

Lakang Duha ka. Froth sa gatas. Kini mao ang usa ka yano nga butang, apan kini nagkinahanglan kahanas, nga, ingon nga kita nasayud, moabut uban sa kasinatian. Whipping uyon lamang tambok gatas o cream (tambok sulod sa dili ubos pa kay sa 6%).

Ang gidaghanon sama sa mosunod: 1 tasa sa kape - sa usa ka copa sa cream. Sa usa ka saucepan ibubo sa cream. Kay sa unang higayon nga kini mao ang mas maayo sa pagkuha sa cream alang sa usa lamang ka copa. Anyway, kape - kini pochashkovaya makalingaw sa usa ka dako nga scale kini dili andam.

gibutang kita sa cream sa ibabaw sa kalayo, ug maghulat alang sa napulo ka segundos. Unya kita sa usa ka mixer ug magsugod sa beating kanila. Ania kini mao ang importante nga dili mingawon sa higayon bula kaandam. Kini pagbantay sa track sa sa dagway sa dako nga blisters sa ibabaw sa nawong sa cream. Sa higayon nga sila didto, mag-focus kita ug motan-aw sa unahan sa diha nga mahanaw sila. Sa unsang paagi kita nawad-an sa - bula mao ang andam na, mobalik sa mixer.

Lakang sa tulo ka. Compound kape ug bula. Kape nga gibubo ngadto sa usa ka maanindot nga pinggan (o unsa ang). Unya tablespoon kalumo mikaylap sa bula sa ibabaw sa kape.

Lakang Upat ka - dekorasyon. Sa ibabaw sa bula ibubo asukar (gamay nga cuchara) ug canela. Dinhi usab kita masayud sa siguro kon kini adunay usa ka kape. Kita magsugod uban sa canela. Kon ang bula magabantay niini, makadugang asukar pag-ayo. Kon asukar kini (bula) pinaagi sa kusog, nan sa kape kita sa "matarung nga".

Kon ang asukar mahulog pinaagi sa bula, unya ang materyal nga nagkinahanglan og ayo. Pag-usab, sa pagkuha sa mga kape, cream ug dugang pa nga reseta. Ug dili kamo kinahanglan nga kabalaka, ang tanan nga butang magsugod sa pagkuha kaayo sa madali.

Adunay laing paagi sa brew sa usa ka kape sa balay, bisan pa niana, mas mahal. Sa pagpatuman sa gikinahanglan nga domestic kape machine, mao abante nga kini mao ang labing maayo nga kape sa ilang mga kapilian. Unya ang ilimnon proseso sa produksyon mahimong simple ug mahimong usa ka butang sa kinaiya, sama sa usa ka copa sa tsa alang sa pamahaw.

Ug unya kita pagbitad balik sa Café, diin kita dad-on sa usa ka kape diha sa usa ka nindot nga panaksan uban sa canela sticks sa usa ka saucer. Ug uban sa usa ka kasingkasing nga nadani sa bula.