Rice, mapuslanon kabtangan sa bugas nga kalan-on

Ingon sa gipakita sa arkeolohikanhong research, bugas kan-on karaang katawhan sa daghang mga tuig na ang milabay. Ug sa kalibutan karon, ang pagkaon alang sa pipila sa Southeast Asia nagpabilin Fig.

Mapuslanon nga kabtangan sa mga kalan ingon sa taas nga sulod sa carbohydrates, nga nailhan sa paghatag og sa lawas sa tawo sa enerhiya. Uban sa niini, sa bugas naglakip og usa ka gamay nga gidaghanon sa mga protina nga hinungdan sa alerdyi, ug walay tambok sa tanan, may mga lamang sa usa ka gamay nga gidaghanon sa mga components. Kini mao ang virtual nga pagkawala sa tambok ug determinado sa paggamit sa mga bugas sa daghang mga gibug-aton sa pagkawala diyeta. Rice, mapuslanon nga mga kabtangan nga napamatud-an pag-ayo-nga nailhan nutritionists ug mga doktor, mao ang popular nga ingon sa usa ka natural nga produkto sa panglawas-pagpalambo sa mga hiyas sa mga sakit ug mga kasamok sa tawhanong tiyan tract. Tungod sa taas nga potassium content pabor Fig sa paghinlo sa lawas ingon sa usa ka bug-os nga, sa partikular lutahan.

Karon pinggan nga gihimo gikan sa bugas, gihigugma ug popular sa tibuok kalibutan aron nga ang iyang tinuig nga produksyon mao ang mahitungod sa lima ka gatus ka milyon nga tonelada. Adunay usa ka dako nga diversity sa klase ug mga matang sa bugas, bisan tuod kini giisip sa dapit nga natawhan sa Asian nga mga nasud, bugas karon mitubo sa daghang mga nasud sa tibuok kalibutan pinaagi sa paggamit sa mga sistema sa irigasyon sa mga kaumahan.

Nga numero mao ang mapuslanon? Ang paggamit sa bisan kinsa sa mga matang sa kalan dili sa pagduha-duha, tungod kay kini mao ang dato sa bitamina, kini naglangkob sa labing importante alang sa panglawas sa micro- ug macronutrients. Walay pagtagad sa mga matang, kalidad ug gigikanan sa bisan unsa nga numero mao ang mapuslanon, tungod kay kini mao ang usa ka talagsaon nga produkto sa iyang komposisyon, ug naghatag og usa ka mapuslanon nga pag-andam sa balanse nga pagkaon.

Laing susama nga pangutana: "Unsa nga numero ang mas mapuslanon" takos sa dugang nga pagtagad. Usa ka matang sa bugas mahimong adunay lain-laing mga lami ug mapuslanon kabtangan kadaghanan-agad sa pamaagi sa pagmina.

Usa ka giila nga lider alang sa iyang pag-ayo sa mga hiyas mao ang brown nga bugas, mapuslanon nga mga kabtangan nga may kalabutan ngadto sa iyang pagproseso teknolohiya. Sa diha nga ang pagproseso sa dili gikuha lugas nawong kabhang, mao nga didto gitipigan sa maximum bitamina ug minerales. Ang bugtong apan mahinungdanon nga drawback mao nga kini nga numero dili subject sa long-term storage, tungod sa presensiya sa mga lugas sa niini nga lanahon kabhang.

Runner angay magtamay parboiled bugas, tungod sa espesyal nga pagproseso sa nga hapit 80% sa mga mapuslanon nga mga elemento kabhang moagi direkta ngadto sa trigo sa iyang kaugalingon. Yellowish tint, nga nagpabilin sa bugas human sa steaming, mahanaw sa diha nga linuto, ug kini nga numero kanunay nga kagumkom ug dili slipnetsya, bisan pa uban sa gisubli nagdangdang sa kan-anan.

Labing ubos sa tanan nga mga minerales ug mga bitamina naglangkob sa puti nga pinasinaw nga bugas. Siya nag-andam kaayo sa madali, ang mga pinggan nga gihimo gikan niini, ang mga tasty ug adunay usa ka madanihon nga panagway, sa ingon Round ug hataas-nga-trigo puti nga bugas mao ang labing komon nga matang sa bugas sa tibuok kalibotan.

Pula nga bugas, kaylap nga gigamit sa Thailand mao ang hinay-hinay nga nahimong popular sa Europe. Kini naglakip og usa ka dako nga kantidad sa mga natural nga antioxidants, makatabang sa paghinlo sa lawas. Kini girekomendar sa paggamit sa sa diha nga nagpaayo gikan sa nagkalain-laing mga sakit, ilabi na alang sa mga bata. Disbentaha mahimong giisip nga usa ka taas nga pagluto nga panahon - mga 45 minutos, apan soaking sa bugas trigo pagluto alang sa kinabuhi sa gabii mahimong mikunhod ngadto sa 15-20 minutos.

Rice, mapuslanon kabtangan nga mao ang hilabihan nga nagkalainlain, nahimong usa ka mahinungdanon nga produkto sa among kusina. Ang tanan nga mga sakop sa henero nga diha sa ilang kaugalingon nga maayo, mao nga kamo kinahanglan mosulay sa matag usa kanila.