Mga binhi: kaloriya ug komposisyon

Sa ika-18 nga siglo, ang mga sunflower mga liso nga gidala ngadto sa Russia gikan sa North America, apan sa una wala sila mokaon. Sa pipila ka mga panahon sa sunflower giisip nga ornamental nga tanom, kini mitubo lang alang sa dekorasyon sa tanaman. Karon, ang iyang mga binhi - sa usa ka paborito nga delicacy sa daghang mga tawo. Pinaagi sa dalan, sa European nga mga nasud nga binhi giisip lamang nga ingon sa pagkaon alang sa kahayupan.

Sa atong nasud, sunflower mga liso magaingkib tanan nga mga butang gikan sa gamay ngadto sa dako, kasagaran pinaagi sa pagbuhat sa bisan unsa. Daghan ang wala gani masayud kon sa unsang paagi sa daghan nga kaloriya nga binhi. Caloric sulod sa produkto niini nga mao ang kaayo taas nga, dul-an sa 570 kcal matag 100g (nga naglangkob 4 g carbohydrates ug 21 g protina). Impresibo kaloriya mipasabut na sa usa ka hataas nga sulod sa tambok: 100 gramo mao ang karon sa '51

Sukad sa karaang panahon nga kini nailhan nga sunflower mga liso naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa lana, nga kaylap nga gigamit sa pagluto. Sunflower mga liso, bisan pa sa ilang tambok content ug nutritional bili, naglakip sustansiya nga gikinahanglan alang sa atong lawas. Ang regular nga pagkaon sa sunflower mga liso adunay mapuslanon nga mga epekto sa atong panit, apan usab makatampo sa sa regulasyon sa acid-alkaline balanse sa baba.

Ang mga binhi mahimo nga pagakan-on linuto nga, fried keso ug gigamit usab ingon sa usa ka pagpuno. Kini kinahanglan nga nakita nga ang pag-ayo-nga nahimo, sila hapit hingpit nga mawad-an sa ilang mga mapuslanon kabtangan, mao nga kini mao ang labing maayo sa pagkaon sa hilaw nga mga binhi. Kaloriya sa panahon sa roasting sa mga panahon pagtaas ug miabut 623 kcal, ug kini mao ang usa ka kaayo nga negatibo nga epekto sa numero.

Gikan sa mga liso andam lana sa utanon ug sa confectionery. Ang labing inila nga produkto mao ang kozinaki, sila gihimo gikan sa pagtratar binhi. Kini nga delicacy sa Russia dili kaayo popular kay sa sinanglag nga mga binhi. calorific bili kozinaki dako nga igo - 593 kcal kada 100 gramos. Samtang, kini nga produkto mao ang ikatingala alang sa iyang mga kabtangan sa pag-ayo. Kozinaki hingpit nga pagpasig-uli sa lawas human sa makatakod nga mga sakit, paglig-on sa immune system, pagpalambo sa kusog nga pag-ayo sa humok nga tissue.

Ang komposisyon sa sunflower binhi:

· Unsaturated tambok acid;

· Magnesium;

· Zinc;

· Vitamin complex: A, E, D, B.

Ang pagkaon sunflower mga liso ambag sa pagpugong sa atherosclerosis, dag-um cholesterol levels, pagpalambo sa panit ug buhok. Dugang pa, ang proseso sa pagkaon sa mga binhi adunay usa ka calming epekto sa gikulbaan nga sistema ug makatabang sa smoking paghunong (makabalda gikan sa pagkaadik). Kadtong buot nga makaangkon og gibug-aton, kamo kinahanglan nga sa pagkaon sa 100 gramos sa mga binhi, sila sa pagdugang sa kahinam, ug sa paghatag sa mga lawas sa gikinahanglan nga tinubdan sa enerhiya.

Apan, sa paggamit niini nga mas maayo sa keso, uga, ug ang krudo nga kahimtang, sama sa gilaglag pinaagi sa kainit sa pagtambal sa biologically aktibo nga mga butang. Kamo kinahanglan gayud nga hinumduman nga dili abuso kanila. Ang tinuod mao nga, gawas sa kamatuoran nga ang kaloriya sulod sa mga binhi mao ang kaayo taas nga, sila adunay usa ka negatibo nga epekto sa kalidad sa mga dental enamel. Aron sa paglikay sa kadaot sa sa enamel, kini girekomendar sa paglimpyo sa ilang mga kamot.

Kon mag-antos kamo gikan sa heartburn, chew sa usa ka gamay nga hilaw gipanitan binhi ug sakit sa madali mobiya kanimo. Sila motabang sa pagpakig-away batok sa bugas-bugas, ilabi na sa pagkabatan-on. Aw kini makatabang kanila sa diha nga sila ubo. Sa niini nga katapusan, 30 g sa mga hilaw nga mga liso kinahanglan nga ibubo sa usa ka baso nga tubig ug makadugang sa usa ka teaspoon sa dugos. Ang resulta mga pangmasang sa lutoon mo ¼ sagol ug palabihan. Dad-a sa usa ka pag-ayo potion sa tulo ka beses sa usa ka adlaw alang sa usa ka teaspoon.

Pinaagi sa disbentaha naglakip sa kamatuoran nga sa diha nga giasal binhi mosulod sa lawas, adunay usa ka panagtigum, panagtingub sa mga salts sa atong mga lutahan, diha sa katapusan nga resulta, sila mawad-an sa ilang mga paglihok. Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga binhi sa usa ka medyo taas nga kaloriya, walay panginahanglan sa pagbiya sa kanila gayud. Ang nag-unang butang nga - ang katungod sa paggamit kanila, dili sobra sa pagkaon. Unya kini mao ang gihigugma sa daghan nga produkto lamang makabenepisyo.