Adjika gikan sa pula nga pepper alang sa tingtugnaw: mga resipe

Adjika gikan sa pula nga pepper usa ka juicy snack nga hingpit nga nag-ayo sa mga pinggan gikan sa karne, isda o mga utanon. Gikan niining artikuloha makakat-on ka daghang mga paagi sa pag-andam niini, ug dayon mahubad dayon ang among mga resipe ngadto sa kinabuhi sa imong kusina.

Adjika nga adunay pula nga pepper ug kamatis

Sa imong atubangan, ang resipe alang sa usa ka yano nga home-made snack, nga giandam nga dali ug yano.

Kinahanglan nimo kini nga mga sangkap:

• Ang Bulgarian red pepper - usa ug tunga ka kilo.
• Ang kamatis usa ka kilo.
• Horseradish sa pagtilaw.
• Ahos - tulo ka ulo.
• Lana sa utanon - 100 ml.
• Asukar ug asin - usa ka kutsara.
• Ang uga nga mga panakot "Alang sa Adzhika" - usa ka kutsara.

Adjika gikan sa pula nga pepper nga hilaw giandam ingon sa mosunod:

• Panit ang mga sili, tunggo ug kamatis, ug dayon putlon ang mga utanon ngadto sa dagko nga mga tipik. Human niana, ipasa kini sa galingan sa karne.
• Ang resulta nga masa gilangkuban sa lana sa utanon, asukar, mga panakot, tinadtad nga ahos, suka ug asin.
• Pagbalhin sa adjika ngadto sa sterile tadyaw ug tabonan kini uban sa lids.

Mahimo nimo gamiton dayon ang snak. Pag-alagad kini sa karne ug mga utanon, idugang kini sa pagluto sa una ug ikaduha nga mga pinggan.

Adjika gikan sa pula nga pepper

Kini nga appetizer makapahimuot kanimo sa usa ka lawom, dato nga pagtilaw ug kayano sa pagpangandam.

Dad-a kini nga mga produkto:

• 100 gramos nga mainit nga paminta.
• 500 gramo sa matam-is nga Bulgarian pepper.
• Usa ka kutsara nga suka.
• 50 gramos nga asin.
• 100 ka gramo sa ahos.
• Usa ug tunga ka kilo nga kamatis.

Adjika gikan sa pula nga pepper nga walay kamatis nga giandam ingon sa mosunod:

• Ang tanan nga mga utanon mangandam alang sa pagtambal, paghugas ug paglimpyo.
• Pinaagi sa paggamit sa usa ka grinder sa karne, galinga ang mga produkto, ug unya dad-a kini ngadto sa gitinguha nga lami uban ang asin ug paminta. Kung gitinguha, mahimo nimong dugangan ang mga mahumot nga mga hilba ug pepper sa yuta.

Adjika mahimo nga gipalapdan ngadto sa tadyaw ug giligid. Apan kami naghatag kanimo usa ka espesyal nga paagi sa pagtipig. Sa paghimo niini, ibutang ang snack ibabaw sa molds sa yelo ug ibutang kini sa freezer. Human niana, ibalhin ang adzhika ngadto sa usa ka gisilyo nga bag, isira kini sa hugut ug ibalik kini ngadto sa freezer. Karon magamit nimo ang snack sa bisan unsang oras.

Adjika gikan sa kamatis ug tam-is nga sili

Lab-as nga mga utanon nga wala ma-init nga pagtratar sa mas maayo nga pagpreserba sa ilang mapuslanong mga kalidad. Kay kini nga snak atong gamiton:

• Sweet Bulgarian pepper - 700 gramos.
• Mga kamatis - duha ka kilo.
• Ahos - usa ka ulo.
• Harang nga pepper - duha ka piraso.
• Asin - upat ka kutsara.
• Lana sa utanon - 100 gramos.
• Ground pepper - aron makatilaw.
• Mga panakot (hops-suneli, coriander, uga nga basil, thyme) - tulo ka kutsara.
• Tomato Paste - duha ka kutsara.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam Adzhika gikan sa pula nga matam-is nga pepper? Alang sa usa ka detalyado nga resipe nga gibasa dinhi:

• Ang tanan nga mga utanon giproseso ug giputol gamit ang usa ka food processor. Ayaw kalimti ang pagkuha sa mga liso gikan sa mainit nga paminta sa wala pa kini.
• Pagsagol sa mga resulta nga masa uban sa tomato paste, asin ug mga panakot.
• Idugang ang lana sa utanon sa adjika, ibutang ang snack sa mga tadyaw ug ipadala kini sa refrigerator.

Karon mahimo nimong komplemento ang pangunang mga plato sa usa ka lami ug mahumot nga sarsa sa balay.

Armenian Adjika alang sa tingtugnaw

Ang sekreto sa niini nga orihinal nga snack mao ang paggamit sa usa ka daghan nga greenery. Siya ang naghatag niining yano nga pinggan nga usa ka espesyal nga lami ug talagsaon nga palami.

Listahan sa gikinahanglan nga mga sagol:

• Ang mga kamatis tulo ka kilo.
• Ang Bulgarian nga sili - duha ka kilo.
• Ang chili 300 gramos.
• Mga ahos ug mga utanon - 200 gramos matag usa.
• Hops-Suneli - 30 gramo.
• Lana sa utanon - usa ka baso.
• Ang asukal tunga sa usa ka baso.
• Ang asin sa dagat usa ka ikatulo nga baso.
• Suka 9% - 100 ml.

Ang resipe alang sa Adzhika gikan sa pula nga pepper alang sa tingtugnaw mabasa sa ubos:

• Ang mga kamatis nga mop uban sa usa ka blender, ibalhin ang resulta nga mashed nga patatas sa pan ug ipadala kini sa kalayo.
• Mga panit nga panit, galinga ug ibutang sa mga pabukal nga kamatis.
• Pagluto sa pagkaon sulod sa napulo ka minuto, unya ibubo ang lana ug pakunhawa ang kainit.
• Samtang ang Adzhika gitanom (kini nga proseso nagkinahanglan og usa ka oras), andama ang gas station. Aron mahimo kini, pagsagol sa mga panakot gamit ang tinadtad nga mga utanon, asukar, asin ug ahos. Guntinga ang pagkaon sa usa ka blender ug isagol.
• Sumpaysumpaya ang andam nga gihimo adzhika uban sa pagsinina ug maghulat hangtud nga kini bug-os nga cools sa.

Pagbalhin sa snack sa sterile tadyaw, tabonan kini uban sa lids ug ibutang kini sa refrigerator.

Adjika alang sa tingtugnaw uban sa horse-radish

Sa dili pa ikaw usa ka napamatud nga resipe alang sa usa ka humot ug lamian nga Adzhika. Kini nga snak hilom nga gitipigan sulod sa usa ka tuig sa pantry o sa bisan unsa nga cool nga dapit.

Ang hustong sambog:

• Ang kamatis usa ka kilo.
• Bulgarian pepper - 500 gramos.
• Ang ahos - 150 gramos.
• Hot pepper - 150 gramos.
• Horseradish - 150 gramos.
• Asin ug suka - usa ka ikatulo nga kopa.
• Lana sa utanon - usa ka baso.

Adjika gikan sa pula nga Bulgarian pepper alang sa tingtugnaw giandam na yano:

• Ang mga utanon pagalabhan, ug ang ahos ug linghod nga tanum.
• Guntinga ang giandam nga mga pagkaon nga may blender ug pil-a kini ngadto sa haum nga pan.
• Ibubo ang lana sa utanon sa mga utanon ug lutoon ang adjika sa medium nga kainit sulod sa usa ka oras.
• Pagdugang og suka ug asin sa mga produkto. Human niana, magluto ang sunod nga snack sulod sa 40 ka minuto.

Pagbalhin sa cooled masa sa paglimpyo mga tadyaw, ug roll kanila. Gamita ang sarsa ingon nga dugang sa karne o mga utanon.

Adjika gikan sa pepper ug kamatis alang sa tingtugnaw

Kon gusto ka mag-andam og usa ka snack nga gitipigan sulod sa dugay nga panahon, dayon tagda kini nga resipe.

Mga Produkto:

• Ang mga kamatis duha ka kilo.
• Pepper pait - 200 gramos.
• Pepper Bulgarian - 900 gramos.
• Ahos - 200 gramo.
• Greenery - 15 gramo.
• Sunflower refined oil - 100 ml.
• Suka 9% - 70 ml.
• Sugar - tulo ka kutsara.
• Asin - usa ka tunga sa mga tablespoons.

Pag-andam sa Adzhika gikan sa pulang pait nga pepper mao ang mosunod:

• Ang mga utanon manghugas ug limpyo.
• Giputol ang mga sili, kuhaa ang mga liso ug ikog.
• Guntinga ang giandam nga mga pagkaon sa pagkaon nga processor.
• Pagbalhin sa resulta nga mashed patatas ngadto sa usa ka saucepan ug dad-a kini ngadto sa usa ka hubag. Human niana, ipaubos ang kainit ug lutoon ang adjika sulod sa 35 ka minutos.
• Sa diha nga ang panahon nga expire, ibubo lana ug suka ngadto sa usa ka saucepan, gibutang ang mga panakot. Magluto sa sarsa alang sa laing tunga sa oras.

Ipatapik ang snack sa limpyo nga tadyaw ug isablig kini sa mga lids. Ang mga blangko maglikol ug magbalikbalik. Human sa 24 oras, ibutang ang adjika sa usa ka angay nga dapit.

Hugot nga Adjika alang sa tingtugnaw

Sa tingtugnaw imposible nga buhaton kon wala ang imong paborito nga sarsa sa sili. Kini nga appetizer adunay usa ka piquant pagtilaw ug makahimo sa hingpit nga katagbawan sa bisan unsang paniudto o panihapon. Sa pag-andam sa lamian nga Adzhika atong gamiton:

• 500 gramo nga pulang kampanilya.
• 500 gramos nga init nga chili.
• 150 ka gramo sa ahos.
• Tulo ka kutsara nga coriander.
• Asin sa pagtilaw.

Recipe alang sa Adjika gikan sa pula nga pepper gibasa dinhi:

• Kon gusto nimo nga ang snack nga madugay na nga gitipigan, kuhaa ang mga sili sa temperatura sa lawak sulod sa pipila ka mga adlaw. Sa diha nga ang mga utanon mga gamay nga nalaya, putlon kini, panit sa mga binhi ug kuhaa ang mga punoan.
• Ang coriander ug cilantro chop sa usa ka lusong.
• Pagbalhin sa mga sili, ahos ug katunga sa giandam nga mga panakot ngadto sa panaksan sa pagkaon nga tigproseso.
• Ang resulta nga masa gibalhin ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, idugang ang asin ug ang nahabilin nga mga panakot ngadto kanila. Sagola ang tanan nga mga sangkap.

Ipakatap ang adzhika sa mga gi-proseso nga mga tadyaw ug isira ang mga lids. Tipigi ang snack sa usa ka cool nga ngitngit nga dapit.

Adjika halang gikan sa mainit nga paminta

Kining lamian nga sarsa usa ka maayong pagdugang sa una ug ikaduha nga kurso. Kung gusto nimo ang mainit nga paniudto, dayon himoa kini nga resipe sa pag-alagad.

Komposisyon:

• Hot pepper - 500 gramos.
• Usa ka karot.
• Tubig - 700 ml.
• Tomato paste - 250 gramos.
• Sunflower oil - 80 ml.
• Ang asukal 300 gramos.
• Asin - usa ka kutsara.
• Suka 70% - tunga sa usa ka teaspoon.
• Mga ahos - duha ka cloves.

Basaha pag-ayo ang yano nga resipe alang sa imong paborito nga snack:

• Pagsul-ob og guwantes nga goma aron dili masunog ang imong mga kamot. Human niana, guntinga ang sili ngadto sa mga gilis, sa paagi sa pagkuha sa mga binhi.
• Human niana, pasabta ang workpiece nga adunay tubig nga magaluto labing menos sa duha ka higayon.
• Guntinga ang mga karot (gamit ang usa ka "Korean" grater).
• Pagsagol ang tubig sa tomato paste, idugang ang asin ug asukar niini.
• Ibubo sa saucepan salsahan uban sa sunflower lana ug ibutang ang mga pinggan sa stove. Dad-a ang panabako ngadto sa usa ka hubag ug lutoon kini sulod sa pipila ka minutos.
• Ibutang ang mga carrots ug mga mainit nga sili. Magluto sa pagkaon sulod sa tunga sa oras, ug sa katapusan, ibutang ang maayong pagka-chop nga ahos ug suka.
• Human sa lima ka minuto, kuhaa ang kalaha gikan sa stove ug ipakaylap ang sulod niini sa limpyo nga mga tadyaw.

Andam na ang Adjika nga walay pula nga paminta. Dili nimo makalutaw ang usa ka bahin sa snack ug kan-on kini dayon.

Adjika "Russian"

Kining maanindot nga snack magkalahi sa mahait nga makatilaw nga lami, hingpit nga mokompleto sa pasta, patatas ug karne nga mga pagkaon.

Alang sa pag-andam niini kinahanglan nimo:

• Ang mga kamatis maoy walo ka kilo.
• Pula nga Bulgarian nga pepper - usa ka kilo.
• Pula nga chili - duha ka piraso.
• Sibuyas - usa ka kilo.
• Ahos - lima ka lobula.
• Parsley - duha ka bunches.
• Lana sa utanon - 300 gramos.
• Mayonnaise - 300 gramo.
• Ang uga nga mustasa - usa ka kutsara.
• Ang black pepper usa ka kutsarita.
• Asin - tulo ka kutsara.
• Sugar - walo ka st. Mga kutsara.
• Ang diwa sa suka usa ka kutsarita.

Kung wala ka mahibal-an kon unsaon pag-andam ang Adzhika gikan sa pula nga pepper alang sa tingtugnaw, nan basaha pag-ayo ang detalyadong resipe alang sa usa ka hayag nga snack:

• Lakaw, hugasi ug hinloi ang mga utanon.
• Ipasa kini pinaagi sa galingan sa karne uban sa mga utanon.
• Pagbalhin sa masahi nga patatas sa gidak-on sa mga plato, asin ug panahon uban sa mga panakot.
• Magluto sa pagkaon sulod sa usa ka oras.
• Pagsagol sa sarsa uban sa mayonnaise, mustard ug suka. Brew adjika alang sa laing tunga sa oras.

Paligira ang snack. Gikan sa kini nga mga produkto makadawat ka ug napulo ka litro nga tadyaw.

Adjika alang sa tingtugnaw

Sa imong atubangan, ang resipe alang sa usa ka hait nga meryenda. Kung gusto nimo pahumokon ang iyang lami, dayon pakunhod ang gidaghanon sa mainit nga paminta.

Gikinahanglan nga mga produkto:

• Duha ka libra nga tam-is nga paminta.
• Lima ka init nga sili.
• 200 ka gramo sa ahos.
• 100 ml nga apple cider cuka.
• Walo ka cuchara nga asukal.
• Duha ka cuchara nga asin.

Adjika gikan sa pula nga pepper alang sa tingtugnaw nga giandam sa madali ug simple. Recipe alang sa pag-andam niini, among gihulagway sa ubos:

• Sa pagsugod, panitan ang paminta gikan sa mga binhi ug putla kini ngadto sa dagko nga mga piraso.
• Panit ang mga ahos.
• Guntinga ang giandam nga mga utanon.
• Utanon masa gibutang sa usa ka saucepan, ug unya sa pagdugang sa asin, suka ug asukal sa niini.
• Magluto sa adjika sa medium nga kainit sulod sa usa ka quarter sa usa ka oras.

Kinahanglan nga imong ibutang ang usa ka mainit nga snack sa mga sterilized nga mga banga ug magligid. Ayaw kalimti nga ibalik ang mga sudlanan ug ibutang kini sa usa ka baga nga habol. Sa diha nga ang adzhika cools, ibalhin kini ngadto sa refrigerator o sa cellar.

Adjika gikan sa mga mansanas ug sili

Sulayi ang usa ka lami nga snack nga may matam-is nga matam-is nga lami. Alang sa pag-andam niini magkinahanglan ka sa ingon nga mga sambog:

• Ang mga kamatis duha ug tunga ka kilo.
• Mga carrot - usa ka kilo.
• Ang usa ka Bulgarian nga pepper usa ka kilo.
• Ang mga mansanas usa ka kilo.
• Ahos - 200 gramo.
• Hot chili - tulo ka piraso.
• Ang asin usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka baso.
• Suka 3% - usa ka baso.
• Ang lana sa utanon usa ka hingpit nga bildo.

Bisan ang usa ka walay kasinatian nga agalong babaye makasagubang niining yano nga resipe. Si Adjika gikan sa pula nga Bulgarian nga pepper nag-andam sa mosunod:

• Guntinga ang mga sili ngadto sa mga gilis, ug guntinga ang mga kamatis ngadto sa upat ka piraso.
• Ang mga mansanas pagalabhan ug ihiwa ang mga hiwa, nga dili kalimtan ang pagkuha sa kinauyokan.
• Ang mga carrots limpyo ug giputol sa mga hiwa.
• Guntinga ang giandam nga mga pagkaon aron makabaton kamo og usa ka homogenous nga masa.
• Sagola ang mashed patatas nga adunay asin, suka ug asukar. Lutoa ang mga utanon sulod sa usa ka oras, ug dayon dugangi ang nahugno nga ahos ug ibubo ang suka.

Ibubo ang mga adzhika ngadto sa pre-andam tadyaw, ug unya patikan sila sa lids.

Appetizer sa red hot pepper sa estilo sa Abkhazian

Padagaya ang imong pamilya ug mga higala sa lamian nga adzhika gikan sa presko nga mga utanon. Kini nga snack dili gitipigan nga dugay kaayo, busa among girekomendar ang paggamit niini diha-diha dayon.

Sagol:

• Hot pepper - 500 gramos.
• Ahos - 15 ka dentik.
• Ang yuta nga coriander - tulo ka teaspoons.
• Binhi sa dill o fennel - duha ka teaspoons.
• Pagkaon basil - duha ka gagmay nga kutsara.
• Walnuts - napulo ka piraso.
• Asin - aron makatilaw.

Adjika gikan sa pula nga pepper uban sa mahayag nga mga panakot giandam kaayo nga simple:

• Ang sabaw hugasan ug tangtangon gikan sa matag lindog. Human niini, ibubo kini sa tubig ug mobiya sulod sa tulo ka oras.
• Ang tanan nga mga panakot gigaling sa usa ka grinder sa kape, ug mga utanon ug mga nut sa makaduha pinaagi sa usa ka grinder sa karne.
• Sagola ang tanan nga giandam nga mga pagkaon, idugang ang asin ngadto kanila.

Pag-apod-apod dayon sa adjika sa limpyo nga mga banga. Tipigi ang snack sa fridge ug gamiton kini ingon nga gikinahanglan.

Panapos

Si Adjika gikan sa pula nga pepper ganahan sa daghan sa iyang orihinal nga pagtilaw ug kahumot. Kini makadugang sa bisan unsang seasonal nga mga utanon ug bisan mga prutas. Kung gusto nimo ang mahait nga meryenda, dayon gamiton alang sa ajiks chili, ahos ug sibuyas. Ayaw kahadlok sa pag-eksperimento - pagpili lang og bisan unsang paborito nga resipe ug maisugong magsugod sa pagluto.