Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Resipe maniwang minasa book nga uban sa patubo ug walay levadura
Home nga linuto sa kalaha mao ang may kalabutan sa bisan unsa nga panahon ug sa bisan unsa nga pamilya. Ang baho sa bag-ong linuto nga tinapay o mga tinapay, nagapatibulaag sa palibot sa balay sa usa ka higayon, nagapukaw siya sa kahinam dili lamang mga panimalay apan usab sa mga silingan. Hostess nagbuhat sa kahanas sa mga magbubuhat sa tinapay, nga nangita sa mga resipe sa mga lamian fillings ug kuti nga mga paagi sa pag-decorate sa mga tinapay nga. Atol sa panahon sa pagpuasa, sa diha nga labing paborito nga mga pagkaon nga gidili, nagpatuyang sa linuto sa kalaha dili kaayo madanihon. Sa kini nga kaso, maniwang nga minasa resipe alang sa book nga mahimong usa ka tinuod nga kaayohan. Kita pagpakigbahin sa dugang embodiments sa niini nga pagsulay, kini nga andam sa o sa walay levadura kanila.
Maniwang nga minasa patubo
Hingpit maniwang patubo minasa cake, muffins o sa linuto sa kalaha paltik tinapay ug bisan pizza. Kon nagplano ka sa magluto sa matam-is nga culinary produkto, unya sa pagdugang sa sa minasa sa usa ka gamay nga dugang nga asukar.
Ikaw kinahanglan nga:
- polpaketika patubo (uga nga);
- katunga sa usa ka kilo nga harina;
- sa usa ka tablespoon sa asukal;
- 350 ml sa tubig;
- 2 tablespoons sa mga utanon nga lana;
- usa ka maayo nga pinch sa asin.
proseso
Manufacturer sa mga uga nga patubo sa kasagaran gipakita sa package, kamo kinahanglan nga ibubo kanila direkta ngadto sa fino nga harina nga. Apan dili nato buhaton. Kini mao ang lisud nga sa pag-ingon kon sa unsang paagi ug diin sila nagpadayon sa wala pa kami sa kusina. Usa ka gamay pagtipas play sa usa ka mabangis nga joke - lang patubo dili mabanhaw. Tungod kay sa paghimo sa usa ka mini-brew: sa mainit nga tubig ibubo sa patubo, makadugang usa ka spoonful sa asukar, asin, mix-ayo ug mobiya sa pagbarug alang sa 15 minutos.
Kon ang ibabaw nag-umol sa usa ka maanindot nga kalo sa bula, nan kini ang panahon aron sa pagdugang sa harina nga fino. Kini nga resipe maniwang minasa alang sa pie naglakip injecting lang sa sifted nga harina sa espongha. kini magalamoy sa mga hangin, ug ang igpapatubo mahimong mas sayon sa pagtubo. Sa hinay-hinay sa pagdugang sa 500 gramo sa harina nga fino ug mantequilla. Maayo ang mixed.
Isablig sa usa ka gamay nga harina nga lamesa ug ibutang sa minasa gikan sa panaksan. Kini kinahanglan nga makutaw maayo, podsypaya nga harina. Sa diha nga kini mohunong sa moipon ug mahimong uniporme, aron sa pagbalhin niini ngadto sa panaksan. Isablig sa usa ka gamay nga nga harina sa ibabaw, tabonan uban sa usa ka limpyo nga tualya o panapton ug himoa nga mobarug sa usa ka mainit nga. Sa higayon nga ang mga minasa nga nabanhaw, magsugod pagtukod mga tinapay.
Maniwang nga choux pastry
Kini mao ang usa ka dako nga resipe alang sa maniwang minasa alang sa pie sa hudno. Kini turns sa nga malomo ug humok, pag-ayo-nga haum alang sa linuto sa kalaha buns o sa bisan unsa nga uban pang mga produkto.
Ikaw kinahanglan nga:
- teaspoon sa patubo (uga nga);
- 2 tablespoons sa mga utanon nga lana;
- tunga sa litro sa tubig;
- 2 tasa nga harina;
- tablespoon asukar;
- usa ka maayo nga pinch sa asin.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto
Dad-a sa usa ka baso nga mainit nga tubig, sa pagdugang ngadto sa asukar ug asin ug patubo. Pagpalihok sa usa ka gamay nga ug mobiya hangtud frothy panagway. Sa dako nga panaksan, alig sa harina nga fino ug sa matang sa mga lasaw patubo ug mantequilla. Stirring kanunay, dugangan sa gibug-aton sa copa sa Nagabukal nga tubig. Sa diha nga sa kinumot nga mas uniporme, aron sa pagbalhin niini gikan sa panaksan sa ibabaw sa lamesa ug dusted maayo nga sinaktan. Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa paghimo sa maniwang nga minasa alang sa mga pies, ug kini mahimong usa ka dako nga tabang alang kanimo diha sa kusina. Linuto sa kalaha sa maong minasa nga susama sa usa ka normal nga linuto sa kalaha.
Maniwang nga minasa nga walay levadura
Kini mao ang usa ka universal resipe alang sa maniwang minasa alang sa pie. Ikaw mahimo mopuli sa pagluto sa lana cream, tubig - gatas, makadugang ug usa ka magtiayon nga sa mga itlog, ug kamo adunay usa ka dako nga batter alang sa tanan nga mga okasyon. Ug niini nga resipe kinahanglan sa pag-alagad diha sa matag panimalay. Pag-andam sa usa ka kal-anan minasa alang sa pie uban sa cabbage o sa bisan unsa nga sa uban nga mga sa pagpuno. Kini mao ang angay alang sa hudno, ug alang sa ordinaryo nga pies, fried sa usa ka kalaha.
Ikaw kinahanglan nga:
- katunga sa usa ka kilo nga harina;
- katunga sa usa ka baso nga mainit nga tubig;
- tablespoon asukar;
- copa nga utanon lana;
- asin.
Getting masahan
Alig sa harina nga fino bungtod sa sentro niini sa paghatag sa usa ka kanal. Sa tunga-tunga sa usa ka hinay-hinay nga ibubo sa tanan nga mga sagol, dugangan sa asukar ug asin, ug sa hinay-hinay pagkutaw hangtud unya, hangtud nga ang usa ka pare-pareho masa. Start Kumuha sa kinumot. Kon kini mibalik sticky - makadugang dugang nga harina. Kon ang usa ka resipe bungat kantidad sa harina nga fino, ug kamo kinahanglan nga labaw pa, walay sayop uban sa nga. Kini mao ang tungod sa kalidad sa harina nga fino ug sa dili makaapekto sa pagsulay, apan mag-amping nga kini dili mahimo nga estrikto.
Sa diha nga ang mga pangmasang mao ang hapsay ug non-pilit, sa pagtabon niini uban sa usa ka panapton ug mobiya alang sa 15-20 minutos. Unya hingpit gayud sa gimasa sa makausa pa. Maniwang nga minasa nga walay levadura nga tinapay nga mao ang andam na.
Pipila ka mga tips
Adunay pipila ka mga mga limbong sa pagtabang kanimo sa paghimo bisan sa mas maambong pastries ug lamian:
- pagpangita sa usa ka nindot nga rosy nga kolor sa imong mga biscuit o book nga aron sa pagtabang sa ordinaryo nga tsa dahon;
- magluto sa kinumot produkto sa sa mao gihapon nga temperatura;
- kon kini nga mipatigbabaw sa nawong sa lamesa grease ug mga kamot sa lana;
- makadugang starch sa minasa, linuto sa kalaha sa malumo nga, dili pamalahon sa madali ug makakaplag nga bulawan brown;
- mosulay sa makausa pag-usab nga dili sa paglihok sa mga Sheet o maporma sa pagsulay, kini mahimong sayon nga mahulog sa;
- sa unang 10 minutos human kamo nagpadala sa mga pies og nagluto pinaagi sa, ayaw abli sa hudno pultahan, kon dili ang mga produkto sa paghusay dili labong;
- Gamita bugnaw nga tubig sa dihang pagsagol sa kinumot (apan lamang kon kini dili patubo);
- human sa trabaho uban sa mga pinggan pagsulay nga gihugasan sa bugnaw nga tubig, ug kon dili mipakaubos nga harina nagsunod sa nawong.
Ang culinary kalibutan puno sa lamian ug humot pastries. Karon kamo nasayud gayud kon sa unsang paagi nga kamo dili molimud sa akong kaugalingon sa kalipay, bisan pa sa post. Human sa tanan, gikan sa labing yano nga mga sagol nga imong mahimo magluto sa usa ka dakung nga kalan-on.
Enjoy sa imong kalan-on!
Similar articles
Trending Now