Pipila ka mga tinago mahitungod sa kon sa unsang paagi sa paghimo sa lamian pancakes sa gipagahi

Pancakes - makaluwas ug kinabuhi alang sa Smart hostess. Sila andam kaayo sa madali, tasty ug ekonomikanhon. Sa katingalahan, ang balay natapos tinapay? Optionally modagan sa tindahan! Lang whip sa pancakes sa napeku gipatibugol nga gatas nga walay asukar - sila hingpit nga mopuli sa imong tinapay.

Pinaagi sa dalan, ang tinapay-andam karon hapit bisan asa sa patubo-based. Ang ubang mga ginang sa panimalay, usab, midangop sa maong levadura. Apan nakita nga ang patubo - dili ang labing mapuslanon nga bahin sa usa ka himsog nga pagkaon. Apan kon mo sa kinumot alang sa linuto sa kalaha sa mga produkto gikan sa gatas, ang resulta mao ang dili lamang tasty, kondili usab sa talagsaon mapuslanon.

Fluffy pancakes sa nanibuok nga gatas uban sa asukar ug vanilla, nag-alagad uban sa mub-an gatas o jam, dugos o lab-as nga bunga mao ang usa ka maayo kaayo nga hinam-is. Kon pancakes sa gipagahi ibubo ahos salsahan o magaluto kanila uban sa kalan-on, nga binobuan sa tubig uban sa ketchup, nan kini nga pinggan mahimo gisumiter sa baylo nga snacks.

Ang nag-unang "tulo ka mga haligi" sa nga nagbarug sa usa ka fritters batch, mao ang:

1. husto pinili nga sa kalaha;
2. sa husto nga paagi gimasa minasa;
3. sa husto nga paagi gipaangay salsahan sa niini nga pinggan.

Sa fritters sa gipagahi maayo nagluto pinaagi sa ug mitungas sa panahon sa linuto sa kalaha, kini kinahanglan nga alang kanila sa pagpalit sa usa ka cast puthaw nga skillet o ang mabaga nga aluminum. Oladushnitsu mahimo usab nga gamiton sa uban sa maayong crepe o Teflon taklap, sapaw.

Magpahamtang batter ngadto sa kalaha nga imong gikinahanglan lamang human kini maayo ang warmed sa, ug ang tambok sa ibabaw niini usab nga pag-ayo-naandan nga kainit - lamang mga tinapay nga sayon sa pagbantay sa uban sa sa ubos. Sa higayon nga ang mga muffins mga nagluto, sila kinahanglan nga ibutang sa usa ka papel nga tualya aron sa pagtangtang sobra nga tambok.

Getting sa ikaduhang "balyena" - sa hustong pag-andam sa fritters pagsulay sa gipagahi. resipe kini mao ang medyo yano. Kita kinahanglan nga ang duha ka mga copa nga harina nga nakatulog sa usa ka saucepan, makadugang sa usa ka gamay nga asin - sa usa ka pinch sa asukal ug usa ka katunga sa teaspoon nga linuto sa kalaha soda. Ang tanan niini nga mix.

Unya, sa pagdugang sa mga itlog pint yogurt ug duha ka tablespoons sa mga utanon nga lana, pagsugod Kumuha minasa. Sa maayo ug sa madali sa pagbuhat sa maong buluhaton makatabang sa mixer o blender.

Ang ubang mga housewives gusto soda sa pagpalong sa atubangan mo kini sa minasa. Apan, ang soda quenching proseso mao ang pagsulay kini nga halos walay pulos, tungod kay ang kinabag-liberated sa panahon sa reaksiyon sa carbon dioxide makagawas ngadto sa hangin. Soda, kon gitinguha, mahimong pulihan disintegrant.

Sa diha nga, ingon sa masa nga dili lumps, ug kini mahimo nga bug-os nga uniporme, kinahanglan nga dugang pa niini 2 tablespoons sa Nagabukal sa init nga tubig. Unya rekomend kita sa pagtugot sa minasa pagsaka, gibiyaan kini sa sa pagbarug alang sa 15 minutos sa dili pa linuto sa kalaha.

Ang ubang mga connoisseurs gusto pancakes sa gipagahi uban sa usa ka lainlaing matang sa mga fillings. Kini mahimong gidugang ngadto sa mga piraso sa minasa sa uga nga bunga o lab-as nga prutas o berries, grated carrots o mga patatas, pasas.

Apan kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa usa ka filler direkta sa panahon sa linuto sa kalaha. Pananglitan, human sa usa ka tablespoon sa init nga pan naglinya slide pancakes umaabot, ang matag usa gibutang sa tunga-tunga sa usa ka teaspoon sa sinanglag minced kalan-on o keso, fungal solyanka o tinadtad nga isda lagdok niini sa asin. Tuohi ako, kini nga mga pancakes mausab ang pagtan-aw sa niini nga pinggan sa labing bantog nga matahapon, nagngisi sa sugyot malingaw sila orihinal nga scones.

Ang ikatulo nga "balyena" - usa ka matang sa condiments ug sauces alang sa niini nga pinggan. Kay matam-is nga fritters maayo kaayo nga madugangan mahimong dugang pa sa naandan nga jam ug dugos maoy usa ka matang sa creams, gikan sa whipped cream uban sa asukar ug itlog puti ngadto sa custard. Pag-andam kini nga mga condiments mahimong sa samang reseta, nga naghimo sa creams alang sa tinapay ug mga pastries.

Kay lamian nga pancakes mahimong gipalit sa paggamit sa ketchup ug sauces, caviar ingon sa usa ka utanon ug natural salted isda. Usa ka baga nga balangay sour cream usab dili inagaw sa lami kalidad sa kalan-on.