Pasta uban sa kalan-on

Kasagaran moabut sa balay gikan sa trabaho nga gikapoy, apan kinahanglan usab nga sa pag-andam sa panihapon. Sa niini nga punto, sa imong hunahuna mahitungod niini: kini mao ang puasa ug sayon sa pag-andam, apan usab sa samang panahon ug tasty. Ang tubag mao ang klaro - pasta sa minced kalan-on.

Sa kasaysayan yutang natawhan sa pasta giisip nga sa karaang Sicily. Natapos pasta nga uga sa adlaw, unya gilat-an ug nga naasinan sa mga panakot, mga utanon, keso ug kalan-on sauces. Sicilianhon mikaon uban sa ilang mga kamot.

Ang modernong mga pasta mao ang usa ka dako nga matang sa porma, lami ug bisan kolor. Sa shelves imong makaplagan kolor nga pasta, nga ang mga anak nalingaw sa labing.

Pag-andam sa pasta sa kalan-on, ang tanan mahimo. Ania ang pipila "lamian" resipe.

1) Ang labing komon nga pinggan, tingali, mao ang "pasta nautically."

Sa niini nga pinggan, kita kinahanglan nga 300 gramo sa minced panimalay (50% baboy ug 50% karne), 400 gramo sa pasta sa bisan unsa nga porma, sibuyas, tomato Paste, carrots, lab-as, asin, bay dahon, parsley. Sa pagsugod, sa pag-andam sa pagpuno. Sibuyas ug mga carrots chop ug fry sa mantequilla. Unya, sa diha nga ang mga carrots mahimo nga labi pang mahumok, dugangan sa minced kalan-on, asin ug obzharit.Minut 10 mince ibubo sa usa ka diyutay nga tubig (tunga sa usa ka tasa sa tubig mahimong igo), dugangan sa tomato Paste. Simmer alang sa 10 dugang nga minutos hangtud nga ang moalisngaw ang tubig.

Hangtud nga ang kalan-on pagpuno nga mapalong, kini mao ang gikinahanglan nga sa lutoon mo ang pasta. Tungod niini nga katuyoan, sa Nagabukal salted sa tubig gibutang pasta ug bay dahon. Unya, sa diha nga ang pasta nga linuto, ang tubig drained ug konektado sa usa ka kalan-on pagpuno, decorate nga lunhaw. Aron sa magluto sa pasta sa kalan-on, inyong kinahanglan dili labaw pa kay sa 40 minutos; mouyon nga kini mao ang usa ka sulundon nga kapilian sa diha nga walay gahum sa usa ka butang nga lamian ug sa kaayo gigutom.

2) Sa kinatibuk-an, nga imong mahimo sa paggamit sa bisan unsa nga stuffing, alang sa panig-ingnan, kita igahalad sa usa ka resipe - pasta sa minced manok.

Aron sa pag-andam niini nga pinggan kinahanglan nimo: 300 gramos nga manok kalan-on, 300 gramo sa pasta, mantequilla 50 gramos, sibuyas, asin ug pepper. Minced manok fried sibuyas sa mantequilla. Kini mao ang mas maayo nga gamiton ang mantequilla ingon minced manok sa iyang kaugalingon mao ang usa ka gamay nga dryish, ug mga utanon sa lana dili ingon accentuate sa palami kutay sa manok kalan-on, sama sa mantequilla. Lutoa ninyo ang pasta sa salted tubig, habwa, limas ug konektado sa kalan-on. Kon gitinguha pinggan mahimo isablig uban sa grated keso ug garnish uban sa mga greens. Nga ang tanan nga, pasta sa minced kalan-on manok andam. Pagluto panahon wala usab labaw pa kay sa 40 minutos.

Kon kamo gusto nga usa ka butang nga komplikado, mahimong lutoon stuffed pasta.

Sa bisan unsa nga tindahan nga imong mahimo sa pagpangita sa usa ka espesyal nga pasta sa stuffing, ingon sa usa ka pagmando sa, sila nga daku sa usa ka lungag sa sulod. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto stuffed pasta ug sa unsa nga paagi sa pag-andam stuffing sa pagkatinuod nahibalo sa bisan unsa nga hostess. Sa stuffing alang sa stuffing mahimong eksperimento, ingon man usab sa stuffed pizza: 'buhaton sa bisan unsa nga anaa sa fridge: keso, sausage, sausages, minced kalan-on, uhong, ug bisan sa mga isda.

Kay stuffed pasta, kita kinahanglan: pasta hilahila nga 10 butang, linuto nga sausage o sa naandang mga sausages, lisud nga keso, usa ka clove sa ahos, asin, tomato salsahan, kon gitinguha, greens. Sa pagsugod sa mga hilahila gilat-an sa asin nga tubig, apan dili kaayo daghan sa ingon nga sila mga usa ka gamay nga malisud. Unya sa pag-andam sa stuffing: sausage cut ngadto sa cubes, sa pagdugang tinadtad ahos, mga utanon, asin. Ang resulta sausage pagpuno butang sa mga cochlea nipilo ngadto sa greased nga porma, gisablig uban sa grated keso, mga utanon ug magaluto sa 20 minutos sa usa ka hudno. Sausage mahimong gipulihan sa bisan unsa nga lain nga mga produkto, alang sa panig-ingnan fungi o minced kalan-on, dili kaayo tasty pagkaon.

Stuffed pasta hingpit haum nga ingon sa usa ka nag-unang nga pinggan alang sa adlaw-adlaw nga lamesa ingon man alang sa mga festive lamesa.

Kini mao ang mga yano apan lamiang mga pagkaon mahimong giandam gikan sa conventional ug pamilyar kanato pasta. Enjoy sa tanan nga mga kalan-on!