Pancakes uban sa kefir labong nga uban sa apple o saging

Labong, mapulapula pancakes uban sa usa ka crispy tinapay, oozing tinulo sa tin-aw nga lana, mahimo decorate sa bisan unsa nga tsa party. Sa niini nga pinggan dili lamang sa pagpatuyang sa iyang pamilya - siya wala maulaw sa file sa usa ka minahal nga mga bisita.

Sa magluto pancakes uban sa kefir, labong ug linghod, kamo kinahanglan na sa usa ka gamay sa panahon. Dugang pa, sila gihimo gikan sa yano nga mga sagol, nga kanunay diha sa fridge. Pancakes mahimong yano ug mag-alagad uban sa sour cream, ug mahimong gidugang ngadto sa minasa o candied nga bunga.

Ania ang pipila ka lamian resipe:

Pancakes uban sa kefir lush uban sa mansanas.

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan: usa ka copa sa yogurt o gatas, 1.5 tasa sa mainit nga tubig, usa ka libra nga harina, mga itlog, sa usa ka pack sa 10-12 gramo sa patubo, 2 tbsp .. tablespoons asukar 0,5 asin ug 2 mansanas.

Kefir ug tubig nga sinaktan ug nagadangka sa gamay. Ang tubig kinahanglan nga mainit-init, apan sa bisan unsa nga kaso dili init, kon ang mga pancakes dili mabanhaw. Idugang ang mga patubo ug sa pag-ayo, sila dissolved. Unya gibutang ang itlog, asin, asukar, ang tanan nga sinaktan ug sa hinay-hinay magsugod sa pun-on sa harina. Minasa oladushek taas nga pagpalihok sa pagtangtang sa bisan unsa nga lumps. Aron mapadali ang proseso, mahimo nga mogamit sa usa ka blender o mixer. Kapasidad nga giputos sa usa ka tualya, ug gibutang niya sa usa ka mainit nga dapit, sa paghimo sa kinumot pagsaka.

Sa niini nga panahon, ang mga mansanas gipanitan ug binhi ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Sa diha nga sa kinumot mobangon, midugang kini sa tanan nga mga mansanas ug sa pagpalihok sa kalumo.

pan mao ang naandan nga kainit ug gilanahan. Ang minasa mikaylap hinay nga gituslob sa bugnaw nga tubig sa usa ka cuchara. Sa diha nga ang usa ka bahin ang browned, pancakes uban sa kefir uban sa mansanas gipanglintuwad. Alagad kanila gisundan uban sa powdered asukar o cream.

Bisan kinsa nga dili dad-on sa mga itlog mahimo magluto pancakes uban sa kefir nga walay mga itlog.

Kay sa kinumot kinahanglan: 2.5 mga copa sa yogurt, usa ka tunga sa - sa duha ka tablespoons sa asukal, katunga sa usa ka teaspoon sa harina nga fino ug sa ikaupat nga sa teaspoon nga linuto sa kalaha sa soda, 1.5 tasa nga harina. Aw kon yogurt mao ang gamay fermented - pancakes mobalik gikan sa maanindot. Nga harina, linuto sa kalaha sa soda, asin ug asukar nga sinaktan sa uga ug gitabonan sa yogurt. Minasa sa madali ug sa kalumo Mix ug mobiya sa infuse sa 15-20 minutos. Pagkamakanunayon kinahanglan og, sama sa mabaga nga cream. Kon sa kinumot mao ang kaayo runny nahitabo - midugang kini nga usa ka gamay nga harina. Human sa minasa levadura, kini imposible sa pag-mix ug uyog.

Preheat pan sa ibabaw niini ang usa ka mabaga nga layer sa lana (dili moubos sa 1 cm). Unya hinayhinay cuchara mikaylap sa minasa, naningkamot nga dili magkahugaw. Pan gitabonan sa usa ka paglabaw, nga nagahulat sa ubos nga bahin browned ug miliso ngadto sa pikas nga daplin.

Pancakes nga nakuha kefir tambok ug sa kaayo nga greasy ug sa ingon mao ang madanihon frying sila ngadto sa usa ka papel nga tualya, nga sagukom sobra nga lana.

Pag-alagad kanila uban sa sour cream, jam o nangatunaw dugos.

Pancakes uban sa kefir curvy mahimong andam dili lamang uban sa mansanas, apan usab uban sa usa ka saging.

Ikaw kinahanglan: 2-3 itlog, sa usa ka katunga-nga-litro tibod sa yogurt, usa ka magtiayon nga sa mga teaspoons sa linuto sa kalaha powder, usa ka tunga sa copa nga harina, asukar ug mga utanon sa lana 2 tablespoons. cuchara, 2 saging, alang sa ¼ h. cuchara sa asin, soda, ug canela.

Mix ang mga itlog, mantequilla ug yogurt. Idugang ngadto sa harina, asin, canela, linuto sa kalaha sa soda, asukar ug linuto sa kalaha powder ug mix sa kinumot mao ang uniporme. Unya sa pagtabon sa usa ka tualya, ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras, sa kinumot nga nabanhaw gamay. Sa niini nga panahon, ang mga saging gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa mga singsing sa usa ka centimeter mabaga nga. Tunga sa oras ang milabay sa kalaha ang naandan nga kainit ug lubricated uban sa utanon sa lana. Unya ibutang sa minasa. Sa diha nga ang ubos nga bahin sa browned, ug sa ibabaw sa mga bubbles makita sa pancake mikaylap singsing saging ug balihon kini.

Ang nahuman nga pinggan dili ibutang ang usa ka pundok sa mga pancakes wala mawad-an sa gidaghanon sa iyang mga. Kini mao ang labing maayo sa pagbutang kanila sa usa ka dako nga pinggan, ibubo dugos, ug sa pagtabon sa uban sa usa ka paglabaw. Mag-alagad niini nga mga pancakes kinahanglan nga kainit.